2025年7月6日

湖北省職業(yè)院校技能大賽高職組

“組現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賽道”

“餐飲賽道”

在我校圓滿落下帷幕

兩項(xiàng)賽事同期舉辦

來(lái)自全省21所高職院校的200余名選手

在不同領(lǐng)域同場(chǎng)競(jìng)技

展現(xiàn)職業(yè)教育的多元魅力

湖北省教育廳職成處副處長(zhǎng)高月功、省賽組委會(huì)秘書(shū)處周雯全程參與巡視，學(xué)校黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)姜安心，黨委委員、副校長(zhǎng)劉東山、陳全勝、周常青等領(lǐng)導(dǎo)分別出席兩大賽道開(kāi)閉幕式。

雙賽道并行：打造專業(yè)競(jìng)技“雙舞臺(tái)”

作為省級(jí)職業(yè)教育重要賽事，本次省賽首次進(jìn)行賽道模式。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賽道聚焦鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略， 11支參賽隊(duì)精準(zhǔn)聚焦糧、菜、果、茶、菌類各種作物，精準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā)和突破，并進(jìn)行土肥一體、食品安全檢測(cè)，垂直農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等優(yōu)化方案精彩紛呈，體現(xiàn)了AI、機(jī)械、非遺等與農(nóng)藝的深度結(jié)合以及對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)的精準(zhǔn)破解。

餐飲賽道則在烹飪實(shí)訓(xùn)中心烹飪操作間展開(kāi)，39名選手以刀勺為筆、以食材為墨，在灶臺(tái)間書(shū)寫(xiě)匠心傳奇；9位專家秉持專業(yè)與公正，以嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度為賽事保駕護(hù)航；100余名工作人員與志愿者化身“幕后英雄”，用熱情與汗水織就服務(wù)保障網(wǎng)絡(luò)。正是所有人的共同努力，讓這場(chǎng)職業(yè)教育的盛會(huì)，不僅成為技能比拼的舞臺(tái)，更化作交流互鑒的橋梁、情誼交融的紐帶。

產(chǎn)教深度融合：賽項(xiàng)設(shè)計(jì)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求

選手們將生產(chǎn)一線難題轉(zhuǎn)化為競(jìng)賽任務(wù)，這種“真題真做”的比賽模式，正是職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求同頻共振的生動(dòng)實(shí)踐。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賽道裁判長(zhǎng)、泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委委員趙京嵐指出，“參賽隊(duì)伍中、無(wú)論選擇福白菊、香菇菌棒、惠種菜等，針對(duì)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主體，體現(xiàn)了職教服務(wù)地方的定位和職業(yè)教育育人的適應(yīng)性。”餐飲賽道裁判長(zhǎng)、上海市商貿(mào)旅游學(xué)校張桂芳教授表示，"選手在菜品創(chuàng)意設(shè)計(jì)中，將湖北本土食材與現(xiàn)代烹飪技法結(jié)合，推出了兼具地域特色與市場(chǎng)潛力的創(chuàng)新菜品，體現(xiàn)了職業(yè)院校學(xué)生對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的敏銳洞察。"

比賽期間，各參賽院校師生還參觀了我校現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)教融合基地與餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院，實(shí)地了解“教學(xué)實(shí)訓(xùn)-技能競(jìng)賽-產(chǎn)業(yè)服務(wù)”三位一體的育人模式。來(lái)自某職業(yè)學(xué)院的參賽選手張同學(xué)表示：“在智慧農(nóng)業(yè)賽場(chǎng)操作的水肥一體化系統(tǒng)，正是我們課程實(shí)訓(xùn)的同款設(shè)備，這種‘學(xué)賽用’貫通的體驗(yàn)讓我對(duì)職業(yè)發(fā)展更有信心。”

以賽促教賦能：書(shū)寫(xiě)職業(yè)教育新篇章

閉幕式上，兩場(chǎng)賽事分別舉行頒獎(jiǎng)儀式，分別決出一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)及三等獎(jiǎng)3項(xiàng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)表示，學(xué)校將以賽事為契機(jī)，持續(xù)深化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、教育藝術(shù)等專業(yè)群建設(shè)，推動(dòng)“教、學(xué)、做、賽”深度融合，為湖北現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系培養(yǎng)更多“精技術(shù)、善創(chuàng)新、有匠心”的高技能人才。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賽道

餐飲賽道

此次兩個(gè)賽道賽事的成功舉辦，得到省教育廳職成處領(lǐng)導(dǎo)高度評(píng)價(jià)。高月功巡視員指出：“賽事不僅檢驗(yàn)了職業(yè)院校的教學(xué)成果，更搭建了校企合作、校際交流的重要平臺(tái)。希望各院校以賽促改，培養(yǎng)更多適應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求的‘楚地工匠’，為湖北支點(diǎn)建設(shè)貢獻(xiàn)職教力量。”

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圖文：黨委宣傳部（文明辦）

編輯：郝如卓 高佳磊

審核：馮愛(ài)利

終審：亓志學(xué)