當夏日的蟬鳴與醬香交織，一場味覺盛宴在北京拉開帷幕。“窖藏里的三餐四季”——2025習酒·窖藏1988“中華美食尋味之旅”首站活動以“市集快閃+沉浸式體驗”的形式，將美食文化、非遺技藝與醬香白酒深度融合，為消費者呈現(xiàn)了一場“舌尖上的文化巡禮”。

　　活動現(xiàn)場，中國烹飪協(xié)會副會長、北京烹飪協(xié)會會長云程；北京烹飪協(xié)會副秘書長、京城美食達人趙燕春；北京便宜坊烤鴨集團有限公司總經(jīng)理劉瑋；萃華樓集團總經(jīng)理、全國勞模王培欣；昆侖玉英投資管理（北京）有限公司、北京隱樞酒店管理服務(wù)有限公司董事長宋洪偉；北京盡歡酒業(yè)連鎖有限公司董事長胡平；中國著名演員、表演藝術(shù)家郭冬臨；貴州習酒銷售有限責任公司副總經(jīng)理馬興星；貴州習酒銷售有限責任公司北京區(qū)總經(jīng)理吳仕合共推啟動桿，宣告這場以美食為媒，以美酒為引，探尋中國“三餐四季”生活美學的尋味之旅正式揚帆。此外，中國商報、消費日報、新京報等媒體嘉賓齊聚一堂，共同見證習酒品牌戰(zhàn)略升級與文化表達的新起點。

　　文化為根，習酒·窖藏1988啟幕十二城尋味新篇

　　在這個消費升級、體驗至上的時代，單純的產(chǎn)品售賣已難以滿足消費者的深層需求，習酒積極響應貴州政府戰(zhàn)略指引，大膽探索從“賣酒”向“賣生活方式”的深刻轉(zhuǎn)型。啟動儀式上，馬興星回顧了習酒品牌的發(fā)展歷程，特別是習酒·窖藏1988這款代表作所承載的品牌匠心與時光沉淀，并闡述了此次“中華美食尋味之旅”的初衷：“本次尋味之旅，習酒將與中國烹飪協(xié)會深度攜手，從北京出發(fā)，一路奔赴全國12座城市，我們愿以一杯佳釀，搭配各地風味美食，陪伴大家走過三餐四季，完成一場精彩紛呈的中華美食巡禮，致敬百姓生活中的煙火美學與生活智慧。”

　　云程則從行業(yè)視角解讀合作意義：“我們共同守護的，正是國人‘炊煙裊裊、杯盞叮咚’的生活儀式感，更是百姓心中最樸素的幸福圖騰。”作為特邀嘉賓，郭冬臨化身“中華美食尋味官”活躍現(xiàn)場，以一貫的親和力分享感悟：“習酒·窖藏1988的醇厚，像極了生活的滋味——需要時間沉淀，更需要用心品味。”他的參與為活動注入大眾親和力，現(xiàn)場觀眾紛紛表示：“感受到了白酒的煙火氣，生活就得這樣慢慢品！”

　　煙火為韻，習酒·窖藏1988演繹三餐四季生活美學

　　啟動儀式后，精心打造的“習酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”快閃體驗區(qū)正式向公眾開放。活動分為“文化、美食、音樂”三大主題日，巧妙融合了多元互動體驗，并特邀京城老字號名廚現(xiàn)場獻藝，呈現(xiàn)地道京味菜肴與融合創(chuàng)新菜式，讓消費者在色香味中感受北京深厚的飲食文化底蘊。除此之外，活動還引入了與生活、藝術(shù)相關(guān)的北京非遺項目，觀眾可近距離觀賞、體驗，感受傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生活的美妙連接。

　　習酒將代表時間沉淀的窖藏美酒與代表空間廣博的中華美食相結(jié)合，串聯(lián)起十二座城市的地域文化，是對‘民以食為天’傳統(tǒng)理念的生動演繹，更是推動中華優(yōu)秀飲食文化的有益實踐。活動現(xiàn)場人頭攢動，參與者熱情高漲，或駐足品嘗美食，或動手體驗非遺，或舉杯交流品鑒心得，或在音樂中放松身心，構(gòu)成了一幅生動鮮活的“生活美學”圖景，這場融合了視覺、聽覺、味覺、嗅覺與觸覺的多維感官盛宴，迅速成為京城夏日文化消費的熱點。

　　匠心為脈，習酒·窖藏1988釀就可持續(xù)品飲范式

　　北京站的精彩啟幕，僅僅是“中華美食尋味之旅”的開端。2025年，習酒·窖藏1988將走進西安、濟南、大連、成都、廈門、貴陽等共計12座極具地域文化特色的城市，每一站都將深度挖掘當?shù)鬲毺氐拿朗澄幕⒎沁z技藝與風土人情，通過線下市集快閃呈現(xiàn)“一地一味，一城一韻”的中華美食文化大觀。

　　記者了解到，在推廣美酒文化的同時，習酒始終強調(diào)并踐行理性、適度、健康的飲酒理念。在后續(xù)活動中，品牌也將通過品鑒引導、知識分享等方式，傳遞“少喝酒 喝好酒”的價值觀，倡導文明、理性的酒桌文化，履行企業(yè)社會責任。

　　未來，習酒將繼續(xù)堅守匠心品質(zhì)，同時與時俱進，不斷創(chuàng)新品牌表達方式和互動體驗，致力于成為消費者追求美好生活的長期同行者，為中國白酒行業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展注入文化內(nèi)涵與時代活力。