石鼓路位于集美區集美學村的中心路段，南端與銀江路相接，北至鰲園路路口，就像一條主動脈，連接著集美大學的主要校區、嘉庚公園、龍舟池等標志性景點，沿途還密布著老廈門的居民區。

石鼓路最繁榮的還屬中段——長約2公里的美食商業街。盡管規模不算宏大，蜿蜒的脈絡卻匯聚了廈門聲名在外的美食與夜市文化，成為整條石鼓路活力與魅力的靈魂所在。

這里每日都人流熙攘，幾乎每家小店都擁有自己的忠實擁躉。而入夜后的霓虹閃爍下，美食香氣與人聲交織，更是熱鬧非凡。

這兩年，百萬粉絲博主“大表哥”也多次帶著鏡頭深入其間，不僅蓋章認證了許多集美好店，也為這條本就熱度不俗的老街增添了更加蓬勃的生命力。

社媒上「石鼓路」的熱度一直很高！

漫步于承載時光印記的街巷，目之所見盡是生活的氣息，一磚一瓦都凝聚著老廈門的情感與往昔。

熙熙攘攘的游客，與來來往往的集美學子，組成了石鼓路的日常。

對老廈門來說，集美的石鼓路自建成起便陪伴著一代又一代人成長，時光流轉中，或許添了些歲月痕跡，但那份熟悉的煙火氣從未消散。

這期探店，我們不想只停留在熱鬧商圈，也想往石鼓路的深處走去，嘗嘗沿街那些陪伴街坊多年的老味道，聆聽這座城市活色生香的另一面。

街道不長，卻一步一驚喜，不少寶藏小店都開在這石鼓路。觀展 | 聚餐 | 閑逛，光這條街，就能玩上一天。

今日Citywalk計劃，多個游玩點，從沿海漫步的浪漫到鉆進小城煙火，逛逛石鼓路片區，感受生活慢下來的片刻。

（Station.1）

逗留聚場

從石鼓路的第一個十字路口出發，便能看見由集美老法院改造而來的藝術設計新地標「逗留聚場」，主題展期不定，隨時更新。

這座獨棟空間囊括四層與寬闊露臺，總面積逾2000㎡。保留了昔日法院工業風的骨架，融入了原木的溫潤，四層空間與露臺層層疊疊，集觀展與攝影于一體，好逛又好拍。

地點

集美區石鼓路97號

門票

免費，無需預約

（Station.2）

嘉庚公園

嘉庚公園坐落于集美學村的東南海濱，是為緬懷愛國華僑陳嘉庚先生而興建的一座紀念性園林。

園內的海堤更是攝影愛好者的取景勝地，湛藍的海水與澄澈的天空交相輝映，隨手一拍皆成美景。極目遠眺，集美大橋在海面蜿蜒伸展，令人心曠神怡。

地點

集美區鰲園路24號

門票

免費開放

（Station.3）

陳嘉庚紀念館

陳嘉庚紀念館則在嘉庚公園北側，是一座莊嚴而典雅的殿堂，與腳下的鰲園一同構成了后人瞻仰與追思“華僑旗幟、民族光輝”陳嘉庚先生的核心圣地。紀念館主體建筑秉承閩南特色的騎樓風格，與碧海藍天交相輝映，氣勢恢宏。

地點

集美區潯江路8號

門票

免費開放

（Station.4）

龍舟池

靜臥于集美學村之畔的龍舟池，既是嘉庚建筑群最美的映畫，也是活力與傳統的交匯點。每年端午期間，龍舟池還會舉辦龍舟賽，賽事期間鼓聲如雷、舟槳如翼，是最不容錯過的激情盛事。

夜幕垂臨的龍舟池畔則又是另一番景象，白日喧囂沉入池底。市民游客沿岸悠閑漫步，對岸嘉庚建筑群的燈火倒映水中，更添莊嚴靜謐。

地點

集美鰲園路南側與龍船路之間

（Station.5）

集美大社

大社作為一個擁有七百多年歷史的古老漁村，不僅承載著下南洋的傳奇往事，更凝聚了地道的古早風味與淳樸的民俗。

現在的大社，像是一個干凈的容器，不同時代的文化如各色墨汁被一并注入，沉淀出了多元又融合的氣質。精致小店和舊時煙火共存，碰撞出富有張力的美。

地點

集美學村盛光社區內

在集美石鼓路遇見的種種景象中，最讓人感到驚喜又“極度舒適”的，大概要數那些藏于街角、親切熟悉的小店了。

那些早已融入廈門人日常的鮮香醇厚的飲食記憶，在這里從來不曾缺席。

地圖奉上

（Station.1）

伊卡夫·休閑吧

從岑東路出發，可以從這家冰店開始。2007年營業至今的「伊卡夫」，又被稱為“集美學子的冰室”。門頭不太顯眼，一不留心便會錯過。

先來份經典且永不過時的芒果冰。芒果分量給得扎實，果肉汁水豐沛。表面淋上了芒果醬和牛奶煉乳，與冰沙攪拌，清爽又順口！

招牌還有紅豆牛奶冰，大份料又足真不是吹的，紅豆被牢牢地壓實在刨冰的表面，大顆又綿密，不過味道偏甜。

集美區岑東路6號2樓

11:00-23:00

（Station.2）

邱思明炒食

已經開了十來年的邱思明炒食，從最初的街邊攤位到如今的人氣小店，賣的還是集美學子心中那份十年如一日的味覺記憶。

一進門便能看見兩大冰柜，擺滿了可炒進面里的小料，全場自選，均價3塊左右。

第一次來推薦招牌炒泡面！大火炒制獨有的鍋氣，熱騰騰出鍋上桌。翻炒到油光锃亮的泡面，但吃起來完全不油，老板獨家調制的黑胡椒醬打底，整體咸口帶點微辣，直沖味蕾。

集美區岑東路44號104

11:00-24:00

（Station.3）

帕帕烘焙栗酥餅

帕帕烘焙栗酥餅真的是石鼓路上的排隊王，很多老廈門都是他們家的熟客，遠遠就能聞到餅香，很多人會專程過來買。

店內品種就是簡簡單單的栗酥餅和香芋餅。脫皮綠豆做餡的栗酥餅，外皮酥薄又不過于油潤，綠豆蓉綿實，咸甜口都有，可自選。剛出爐趁熱乎吃，酥到掉渣。

古早味香芋餅也很好吃，沒有太多調味，芋頭本身就夠香夠軟糯，酥皮很薄，甜度較低，不容易膩。

集美區集岑路1-78-101號

09:00-22:00

（Station.4）

豪香紀里脊肉串

廈門地道的炸串品牌，來石鼓路可以吃上兩根再走。

金黃酥脆的里脊肉串炸到滋滋作響，豐潤多汁、彈嫩飽滿，調味只撒辣椒和孜然，咸、香、辣，滋味飽滿又熱烈。

集美區石鼓路32號

10:00-23:30

（Station.5）

美阿玉米汁

美阿玉米汁就在里脊肉店的旁邊，吃完來一杯解膩又清爽！每杯都是店員用玉米新鮮現榨的，健康沒負擔。

玉米汁走的是濃稠掛，能嘗出一絲絲磨碎的玉米渣，細膩香滑，適口性很好，不需要另加糖玉米香氣都很足。冰鎮款更清爽一些。

冬瓜玉米須茶比玉米汁清淡一些，帶著一股類似熟冬瓜與新鮮玉米稈交融的植物香氣，入口清潤甘甜，喝起來有類似大麥茶的溫和焙香。

集美區石鼓路34號

10:00-22:30

（Station.6）

一樹一葉

廈門本土品牌一樹一葉，主打用鮮奶做奶茶，茶底選用的也基本都是閩南一帶的經典茗茶。

招牌必點的閩南青觀音雪山，安溪鐵觀音茶湯打底，高香持久，撲鼻的蜜蘭香氣。配上鮮奶，口感清爽，層次豐富，茶香和奶香回味悠長。

也推薦這杯茉莉青烏龍雪山，茉莉香氣自然，茶湯尾韻中都帶著非常明顯的草本氣息，和鮮奶融合得很好。

集美區石鼓路60-1號

10:30-23:00

（Station.7）

紅茶碼頭飲品店

藏在岑東路小巷子里的一家很有意思的奶茶小店——「紅茶碼頭飲品店」，主打古早以及南洋風情奶茶味，人氣很高。

三色紅茶是紅茶+淡奶+棕櫚椰糖的混合體，喝起來奶味和茶味都很濃，帶著厚重的甜味。店內飲品的單價也都不貴，可以敞開了喝。

集美區岑東路84-103號

11:30-22:30

（Station.8）

童尾花嘎拋飯

極具泰式風情的「童尾花嘎拋飯」，藏在石鼓路小巷子里，隨坐隨吃，熱辣現炒。

招牌豬肉打拋飯飯張力十足，羅勒、辣炒肉沫與流心煎蛋的經典組合。肉沫炒得一點不干身，香香辣辣還帶點汁水，豐富了口感層次。雖羅勒香氣稍欠，但濃郁咸香的調味佐以微辣，開胃過癮。

集美區石鼓路84-103號

11:00-14:00;17:00-21:00

（Station.9）

楊府匠麻糍

陳星旭和大表哥都來打卡過的「楊府匠麻糍」也是塘埔路的大網紅，巔峰時期火到叫號200+，需等待3個半小時。麻糍都是現點現做現吃，賣光就打烊，想吃得趕早。

店內還有糕點、青團、蒜蓉枝等閩南古早特色小吃，可以帶一點當本土伴手禮。

裹滿黃豆粉的麻糍外皮軟糯，內餡冰淇淋細膩絲滑。一口咬下，先是麻糍的Q彈纏綿，再是冰淇淋的沁涼爽口，芋泥的存在感也很強，質地綿密，反差驚艷，口感層次很豐富。

加脆脆的麻糍也很推薦！芋泥與酥脆的內餡更是絕搭，外軟內酥。裹粉都可自選，這只裹的是花生糖粉，咀嚼的同時滿口生香。

集美區塘埔路139-22號

10:30-22:00

（更多好店）

陳先森沙茶面 | 逢甲冰店 | TIANPLUS

靈感與饑餓感 | 匠滋味 | 元元金鹵肉飯

給個面子 | juugo gelato | 別豆糖水鋪

石鼓路，藏著這座城市更深沉的脈搏。穿行于街巷之間，時間于此放緩了腳步，故事也拉長了身影。

找個時間，再來石鼓路逛逛吧！

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