稻浪翻金慶豐收——揚州七河八島稻田開鐮，“月光米”上新

金秋時節，稻浪飄香。七河八島的稻田里，金黃稻穗壓彎禾桿，微風拂過掀起層層金浪。10月31日，一場融合豐收喜悅與品牌夢想的揚州七河八島稻田開鐮暨“月光米”品牌發布活動在此隆重舉行。各界嘉賓共同見證這豐收的時刻，解鎖生態農業與文化品牌融合發展的新篇章。

七河八島作為揚州的“生態寶地”，以其獨特的河島生態、優越的自然環境，成為孕育優質稻米的黃金產地。揚州市生態科技新城黨工委書記李桂山表示，融匯傳統農耕與科技賦能的“月光米”，既實現了從“賣產品”向“賣品牌”、從“論斤稱”向“論品質”的關鍵跨越，也通過“農業種植+文旅觀光+農產品加工”融合發展新模式，實現以產業興旺帶動富民增收、鄉村振興。更形成了“地方+院所+高校”的多方聯動、優勢互補、合作共贏的鮮活典范。

“月光米”項目發起人江蘇省農業科學院研究員、江蘇省水韻蘇米產業研究院王才林院長為大家解讀了“月光米”的品種優勢與生態密碼。他說，優質稻米的生產，離不開其生長的根基——土壤。金灣村的土壤，是千年長江與古老運河共同饋贈的杰作。這片土地的有機質含量穩定在3.5%以上，部分地塊甚至接近4%，這遠高于常規農田水平。同時，土壤的pH值穩定在6.5-7.0之間，這一黃金比例最有利于水稻對各類必需營養元素的吸收。七河八島，河網密布，水系通達。灌溉水源，直接取自長江與京杭大運河交匯處的活水。七河八島水域廣闊，植被茂密，形成了天然的“生態空調”效應。正是這土壤、水源與氣候三位一體的完美契合，共同構成了一個近乎理想的生態系統。品種的優良基因與環境的卓越稟賦產生了深刻的共鳴，二者相得益彰，共同孕育出了今天的主角——“月光米”。

據悉，“月光米”生產全程嚴格執行“水韻蘇米”“三品一標”（品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產）。采用激光平地技術，將每一塊田塊都整理得如鏡面般平整；采用硬地硬盤微噴管集中育秧技術，通過藥劑浸種、基質育苗、暗化出苗和科學的管理；在肥水管理上，推行“減氮增鉀補硅”專用肥和“淺露干濕”間歇灌溉技術。通過合理密植、控氮增鉀補硅、間隙灌溉等栽培措施，讓水稻植株生長健壯，輔以綠色防控措施，顯著減少了化學農藥的使用量。這一過程是“政府引導、專家支持、企業主導、基地實施”的協同創新模式，讓標準的文本變成了田間的現實，讓科技成果轉化成了餐桌上的美味。

活動現場還啟動了2026“認養半畝田”計劃，吸引了許多新島民的加入。來自內蒙古呼倫貝爾大草原的“新島民”歷美霖告訴記者，第一天就嘗過這里的米，口感香甜，比較符合她的口味，看到這片稻田充滿生機的美感，深深的吸引了她。

此外，活動后還設置了農學館探訪、月光米品鑒及鄉村實踐家稻田對話環節。此次發布會，不僅是一次豐收的慶典，更是生態科技新城農業品牌化、生態化、文旅化發展的重要里程碑。