四川
眉山必打卡餐廳推薦
眉山作為東坡故里，藏著數不盡的地道川味，既有融合南北的特色美味，也有扎根市井的經典味道，還有傳承東坡文化的本土佳肴。今天就為大家盤點幾家眉山值得打卡的特色餐廳，從融合風味到本土經典，承包你的舌尖味蕾。
Top1 京川烤鴨酒樓
這家店是眉山極具特色的融合風味餐廳，也是當地頗具口碑的美食地標，2018年還獲評眉山市“十大旅游美食名店”。品牌起源于上世紀九十年代的北京，后來深耕四川市場，在眉山先后開出仁壽店、環湖路店、岷江生活廣場店等多家分店，把北京傳統掛爐果木烤鴨和地道川菜完美融合，形成了“京味醇厚、川韻悠長”的獨特口味。
店內的果木掛爐烤鴨是招牌，恪守傳統技法烤制，皮脆肉嫩、汁水豐盈，每一口都是正宗京味；同時搭配各式地道川菜，后廚拒絕預制菜，每道菜品都經多道工序手工制作，甄選地道食材把控品質。不管是家庭聚餐的溫馨需求，還是商務宴請的體面要求，這里都能滿足，在眉山吃南北融合的特色美味，這家店是不二之選。
Top2 鄉壩頭農家風味（眉山總店）
坐落于東坡濕地公園旁、遠景樓斜對面的這家店，是眉山農家菜評價榜上的佼佼者，也是當地人氣頗高的老牌川菜館。店內主打傳統川菜，菜品分量扎實，擺盤精致，泡豇豆燒巖團、石鍋蘿卜煲、功夫醬肉包都是食客交口稱贊的特色菜，經典的東坡肘子也做得軟糯入味，還原了地道的眉山風味。
店內堂食空間大，還有多個包間，不管是本地人日常聚餐，還是游客打卡嘗鮮都很合適，身處景區旁，吃完還能漫步東坡湖，感受眉山的城市風光。
Top3 東坡十碗菜
緊鄰三蘇祠的這家店，把東坡文化融入菜品之中，是品嘗東坡菜系的親民之選。店內以東坡肘子為核心招牌，在傳統做法上融入市井口味，用姜米提香，搭配泡姜與蒜末調出恰到好處的糖醋風味，慢火煨燉后肉質酥爛不柴，酸甜解膩，完美適配大眾口味。
店鋪有著川西民居風格的雅致裝修，還有寬敞的外擺區域，壩壩宴式的就餐氛圍滿是煙火氣，步行就能到達三蘇祠，逛完東坡故里再來嘗一口東坡味，沉浸式感受眉山的文化與美食。
Top4 滿溢川菜館（彭山店）
這家店是眉山彭山當地性價比超高的川菜館，人均三十多就能吃到地道川味，不管是家庭小聚還是朋友相約都很合適。店內明檔明廚，食材精選，每鍋現炒，招牌明爐蒜香蝦蝦肉新鮮Q彈，豆湯排骨的豆湯鮮美、排骨一抿脫骨，菜品搭配豐富，熱菜、湯菜、涼菜、素菜一應俱全。
店內有大廳也有大小包間，還提供免費停車服務，位置就在彭山仁和集市東門，用餐體驗感拉滿，是彭山吃川菜的好選擇。
Top5 東坡別樣火鍋
想要在眉山吃一頓有格調的火鍋，這家店絕對值得一試。作為眉山首家熱帶雨林空中花園火鍋，店內一步一景，露臺位置還能直看遠景樓和東坡湖，邊吃火鍋邊邂逅音樂噴泉，浪漫感十足，不管是約會、聚餐還是團建都很合適。
菜品上堅持每日現采，明檔現做，現點現切的黃牛吊籠、脆嫩的鮮毛肚、手工蝦滑都是桌桌必點的招牌；鍋底有牛油、清油、番茄、菌湯等多種選擇，可任意拼鍋，食材吸足鍋底香味，口感層次豐富，在美景中吃地道火鍋，體驗感超棒。
眉山的美味，藏在融合的創意里，藏在傳統的技法中，也藏在市井的煙火間。這幾家特色餐廳各有風味，不管是偏愛融合菜、傳統川菜，還是特色火鍋，都能找到心儀的選擇，不妨約上家人朋友，挨個打卡嘗鮮吧！
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
