從用戶洞察到標準共建 寶寶饞了博鰲首發8-18月嬰幼兒營養新標準

2026年3月11日-15日，第四屆博鰲健康食品科學大會在海南舉辦。本屆大會以 “創新引領，智匯健康——邁向健康食品高質量發展新階段”為主題，大會主席陳君石院士致開幕詞、國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長宮國強出席并致辭。作為亞洲極具影響力的食品科學盛會，大會旨在傳播健康科學證據、推動國際交流合作、引領行業科技創新。寶寶饞了作為《嬰幼兒輔食餐》團體標準第一起草單位，受邀出席本屆大會，并首次在國家級平臺系統披露品牌5年用戶洞察+3年技術攻關成果，提出“8-18個月營養銜接新標準”行業議題。

<大會開幕式現場>

直面行業痛點 領軍品牌共謀破局之道

當前中國嬰幼兒零輔食市場雖穩步增長，2025年市場規模已達到619.6億元人民幣，但行業發展面臨多重結構性短板。嬰幼兒在不同成長階段有著差異化的營養需求，6月齡前以母乳或配方奶為主要營養來源，18月齡后則逐步向家庭飲食過渡，而8-18月齡正是寶寶從奶食向正餐銜接的關鍵時期，對營養搭配、輔食形態有著極高的專業要求。但事實上這一階段的專業解決方案卻嚴重缺失，成為困擾95后、00后父母科學喂養的核心問題。與此同時，市場還存在產品同質化嚴重、大月齡段產品覆蓋不足、營銷驅動大于研發驅動等行業痛點，亟待通過科學創新與標準共建實現高質量發展。

面對行業發展的諸多難題，需要領軍品牌發揮行業引領作用，結合實踐經驗與科研成果，與行業專家、學者共同探索破局路徑。作為零輔食行業領軍品牌，寶寶饞了深度參與大會論壇“嬰幼兒輔食”專題板塊，與國家級標準制定專家、行業學者共同探討嬰幼兒輔食設計及標準建設相關議題，為破解行業發展難題貢獻實踐經驗。

<嬰幼兒輔食專題會現場>

多維重磅發聲 錨定營養標準新方向

在專題板塊研討中，行業權威專家與企業代表圍繞輔食產業發展展開深度交流。

國家食品安全風險評估中心營養中心主任徐嬌在專題會上表示：“嬰幼兒輔食是逐漸適應多樣化平衡膳食的過渡期食品，是全生命周期的重要組成。國家多部法律法規對嬰幼兒輔食標準有規定，其對嬰幼兒健康意義重大，關乎營養需求、生理心理發育等?！?/p>

中國營養學會秘書長韓軍花表示：“嬰幼兒輔食的發展是無限可能的。嬰幼兒輔食不僅補充營養，還對兒童咀嚼、感官、行為等發育有重要作用?！?/p>

此外，國家食品安全風險評估中心副研究員屈鵬峰、中國疾病預防控制中心營養與健康所食品科學技術室主任黃建、國家加工食品質量檢驗中心（廣東）原副主任蔡瑋紅等專家均就嬰幼兒輔食標準相關議題做了精彩報告，為行業標準完善與科學落地提供了重要指引。

<專題會專家報告>

寶寶饞了營養研究院負責人李超女士發表《從市場紅海到創新深?！茖W創新驅動中國輔食行業發展》主題演講，首次系統披露品牌用5年用戶洞察+ 3年技術攻關，定義中國配方輔食科學標準的全過程。演講聚焦8-18個月營養銜接空白，深入闡釋了配方輔食的創新解決方案，引發與會嘉賓廣泛共鳴。

寶寶饞了董事長郭保平先生作為企業方唯一代表，受邀參與《輔食高質量發展與標準需求》圓桌論壇，與中國疾病預防控制中心營養與健康所首席專家原所長丁鋼強、國家食品安全風險評估中心副研究院屈鵬峰等國家級專家同臺對話，從企業實踐視角分享了從“標準踐行者”到“標準共建者”的轉型路徑，為行業標準迭代提供了寶貴的企業視角。

<《輔食高質量發展與標準需求》圓桌論壇>

科研標準雙輪驅動 成果轉化賦能產業

多年來，寶寶饞了堅持以科研創新為核心，構建了強大的技術支撐體系。品牌與江南大學、嘉興未來食品研究院共建嬰幼兒食品聯合實驗室，同時自建獨立研發實驗室，組建包含食品工程師、品控專家、專業營養師、育兒師在內的50余人專業團隊，掌握了5大類23項核心技術，擁有數十項授權及在審專利，為產品創新提供了堅實基礎。

<寶寶饞了展臺>

在標準共建方面，寶寶饞了作為《嬰幼兒輔食餐》團體標準（T/CIFST014-2023）第一起草單位，主導定義了科學喂養新標桿，其執行標準涵蓋嬰標及更嚴苛的企業標準。品牌每年完成產品檢測次數超300次，投入檢測費用超200萬元，遠高于行業水平。同時還搭建了專屬溯源系統，用戶掃碼即可查看相關產品檢測報告，以透明化方式筑牢食品安全防線。

憑借扎實的科研實力與標準共建經驗，寶寶饞了實現了科研成果向產品價值的高效轉化。其推出的配方粥面作為全球首創品類，由國內首條嬰標凍干輔食生產線出品，采用FD宇航凍干技術，營養保留率達90%以上。產品針對8-18月齡+寶寶分階設計，實現食材種類營養進階與顆粒度咀嚼進階的雙重匹配，23種均衡營養一口到位，精準滿足寶寶成長所需。目前，寶寶饞了已完成4大產品系列超500個SKU的產品布局，為超500萬中國家庭提供全品類嬰幼兒食品解決方案，市場銷量穩居行業TOP3。

本次大會上，寶寶饞了憑借在輔食領域的科研創新成果與行業引領貢獻，一舉斬獲“創新健康科技產品獎”和“科技進步企業獎”兩項重磅大獎，成為大會備受關注的行業標桿。

<“創新健康科技產品獎”/“科技進步企業獎”獎杯>

大會期間，寶寶饞了攜旗下沖沖粥面、嬰標酸奶等明星產品亮相展會，吸引了眾多與會專家、行業人士及消費者駐足參觀。通過產品展示及沉浸式互動，與會嘉賓多維度領略了寶寶饞了以科研為支撐的產品實力，也為嬰幼兒輔食營養拓展了新的思路與方法。

此次博鰲健康食品科學大會上的重磅發聲，標志著寶寶饞了從“產品驅動”向“標準+科研驅動”的戰略躍遷。在行業普遍依賴包裝設計、IP聯名與流量營銷的背景下，寶寶饞了堅持以用戶洞察為原點、以技術攻關為路徑、以標準共建為歸宿，為行業樹立了“科學創新+標準共建”的標桿范式。未來，寶寶饞了將持續深耕嬰幼兒喂養解決方案，推動更多細分品類進入國家標準體系，助力中國零輔食品牌從本土引領走向全球舞臺。