春糖落幕,誰被記住了?
第114屆春糖,名仁蘇打水是其中之一。
當多數飲品品牌還在展館內守候時,名仁選擇了一種截然不同的方式:將整個成都變成自己的展場。從核心酒店展區到行業論壇現場,從白天的高峰會議到夜晚的“火燒龍串”場景,名仁的身影無處不在。參會者無論是在酒店、餐飲店,還是便利店,都能隨手拿到一瓶名仁蘇打水。
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當品牌展示不再局限于展館的一方天地,而是嵌入城市街巷、融入消費日常——這正是名仁所踐行的“展城融合”:讓品牌與城市空間、消費場景、傳播節點彼此交織,而非割裂存在。憑借這種方式,名仁成為本屆春糖最具存在感的品牌。
但真正值得追問的,不是名仁被記住了,而是它憑什么能被記住。
01
從產品捆綁到場景方案,深度定義“酒水融合”
“酒水融合”不是新詞。幾乎每年糖酒會,都有飲品品牌試圖搭上白酒的順風車,但多數品牌只做到了“物理相鄰”,而非“化學融合”。
名仁的不同之處在于,它不是把酒水融合當作一次招商的噱頭,而是將其上升為系統性的戰略工程。本屆春糖,名仁的“展城融合”動作貫穿始終。在成都的核心街區,名仁花了近一個月時間做飽和式攻擊,不追求單點曝光,而是整條街整條街地“鋪進去”。僅其中一條街,就合作了34家餐飲店、酒水店和便利店。名仁不僅為這些門店提供燈箱、廣告牌、樓梯貼等利他性物料,還幫助店家做直播,讓每家店既是銷售終端,也成為內容生產的節點。
尤為值得一提的是,名仁將極具傳播影響力的“火燒龍串”場景融入“展城融合”之中。春糖期間,名仁推出系列直播,每天切換一個線下場景:今天在火鍋店,明天在路邊攤,后天在燒烤大排檔。每個場景都不是臨時搭設的布景,而是對真實消費動線的復刻。這種高勢能場景實現了線上線下聯動,讓參會者無論走到哪里都能感受到名仁的存在,真正做到“產品有渠道、品牌有傳播、場景有交互”。
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這些動作背后,是名仁對酒水融合的深度定義:不是簡單的產品捆綁,而是為酒類經銷商提供一套可復制的場景運營方案。從“白酒+”到“啤酒+”,名仁做的是“一個動作,兩個生意”——幫助酒商在不增加太多成本的前提下,通過增加蘇打水這個品類,提升單客利潤、拓展消費場景。
名仁推動產品從飲料貨架的“可選品”升級為飲酒場景的“必需品”。其戰略核心,是為用戶提供健康飲酒解決方案,為酒商創造增量利潤,為酒企提升開瓶率與用戶體驗。通過場景深度綁定,名仁實現從功能價值到情緒價值的躍升,讓產品成為美好生活方式的載體。
正如名仁內部反復強調的:“我們交付的不是產品,而是一套經過驗證的賺錢操作系統。”這句話的背后,是一整套能夠支撐這一戰略落地的組織能力。
02
一場“展城融合”如何落地
如果說“展城融合”是名仁在春糖的外在表現,那么真正支撐這場戰役的,是名仁過去幾年構建的系統能力。這套系統并非一蹴而就,而是由時間積累、組織適配、方法沉淀三個層面層層疊加而成。
時間積累構成了系統的地基。名仁在酒水融合領域的深耕不是一日之功。名仁用數年時間完成了與白酒、啤酒行業的渠道磨合、認知培育及生態共建。這種時間上的先發優勢,讓后來者難以快速追趕,也讓名仁的“展城融合”具備了深入消費場景的滲透力,將先發優勢轉化為持續領跑的戰略定力。
組織適配成為系統的骨架。傳統快消品牌的市場推廣,往往依賴銷售團隊的單兵作戰。而名仁圍繞場景運營重構了組織架構,專門成立了“場景部”,配置了“飛行隊”。場景部負責研究新的消費場景,從餐飲到夜場,從白酒到啤酒,不斷開發可落地的場景方案,并規劃了“五年五大場景”的戰略布局。
這意味著名仁不是在隨機捕捉熱點,而是在有組織、有計劃地構建場景矩陣。飛行隊則對核心市場進行快速支援和模式復制,解決經銷商“想做但不會做”的問題。這讓名仁能夠在春糖期間同時調度多場活動,并保證每一場活動的場景體驗一致性。
更關鍵的是,名仁將場景運營的權責下沉到區域,以辦事處為單元完善作戰能力。每個辦事處都設置了傳播官,全國共有30多個傳播官,負責把本地的合作門店通過直播、短視頻等形式聯動起來。這讓“展城融合”不是一句口號,而是可以在成都這樣的城市真實落地的戰術。
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方法沉淀則為系統注入了可復制的血液。名仁將場景運營的方法論不斷具象化、標準化。通過“生活切片”幫助經銷商繪制第一張場景路線圖,將抽象的場景概念轉化為可執行的行動清單;“火燒龍串”這樣的勢能場景成為可復制的場景模板,讓品牌傳播在不同城市保持統一調性,又能融入地方文化特色。這些方法讓經銷商能夠快速上手,而不是停留在理念層面。
與此同時,名仁還在改變組織的行為模式。內部提出“去中心化傳播”概念,讓品牌傳播既能保持統一調性,又能激發地方市場的創造力。更重要的是,名仁開始構建用戶共創的土壤,通過激發用戶自發創作內容,讓場景傳播從品牌單向輸出變為用戶雙向互動。以“#吃香喝辣檸檬蘇打”為例,這一話題傳播推動推動單品實現快速突破。
03
無法被復制的競爭壁壘
時間、組織、方法這三個層面并非孤立存在,而是相互咬合、彼此強化,最終構成一個完整的系統閉環:品牌傳播、場景滲透、渠道賦能、組織保障的協同體系。當這套系統運轉起來,每一場春糖活動都在為整個系統增加厚度,每一次經銷商賦能都在反哺系統。
這套系統的精妙之處在于,它不是靠單點突破,而是靠層層疊加;不是靠一次爆紅,而是靠持續積累。當競爭對手試圖模仿“酒水融合”時,他們看到的只是名仁露出水面的冰山一角——五個核心街區的場景打造、論壇現場的產品擺放、“火燒龍串”的自然融入。而水面之下,是時間、組織、方法共同構成的龐大系統。
超大體量頭部品牌變革比重生還難,小體量的企業支撐不了投入。而名仁的產品屬性,決定了它可以走這條系統深耕的路。這也解釋了為什么“酒水融合”人人都在提,但只有名仁能把這種融合從概念變為消費者觸手可及的體驗。
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04
縮量時代的系統思維
復盤名仁的春糖戰役,我們看到的不僅是一個品牌的成功亮相,更是一個關于“如何構建持久競爭力”的市場樣本。對于快消行業而言,流量紅利見頂、渠道成本上升、消費者主權崛起,這些已是共識。但大多數品牌的應對,仍然停留在戰術層面,這些動作可以帶來短期聲量,卻難以形成長期壁壘。
名仁的路徑給出了另一種可能,將戰略錨定在場景運營這個核心點上,然后用時間積累經驗,用組織保障執行,用方法沉淀能力。在這個過程中,“展城融合”不是一場孤立的春糖活動,而是整個系統能力的一次集中展示。它證明了一件事:當品牌真正具備系統思維時,它可以把任何一個城市變成自己的主場。
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責任編輯:楊曉 | 責任校對:趙艷麗 | 審核:白哲 | 美編:丁然
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