臺灣高雄正義市場日前發生食品中毒事件,目前已有140人在食用該市場內一店家的春卷后食物中毒而就醫。
高雄市衛生局6日公布最新數據,截至當日16時,中毒就醫人數達140人,其中31人住院治療,現有12名患者初步檢驗結果均為沙門氏菌陽性。
高雄市衛生局表示,因涉事攤商在接受稽查時刻意隱瞞春卷食材,及食品安全風險情節重大而使就醫人數持續增加,目前已就本案共計裁罰144萬元新臺幣,并將本案移送高雄地檢署偵辦。
據報道,4日至5日間,陸續有臺灣網友發文稱,吃完高雄市正義市場的春卷后身體不適,出現發燒、畏寒及上吐下瀉等癥狀。
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報道稱,高雄市衛生局進行調查過程中,涉事攤商5日接受稽查時極度不配合,不僅一度拒絕停業,更在交代春卷內所包的食材時“擠牙膏”,僅提供內含食材:三菜(豆芽菜、卷心菜、紅蘿卜)、蛋白質(香腸、豆干)、調料(糖粉、花生粉)。
經過深入追查,稽查人員揭穿攤商刻意隱瞞極易滋生細菌的“蛋品”與“肉絲”。衛生局批評稱,攤商刻意隱瞞含“蛋品”及“肉絲”,影響事件調查判斷完整性,依有關規定加重裁罰36萬元新臺幣,同時因食品安全風險情節重大而使就醫人數持續增加,全案已同步移送地檢署偵辦。
此外,該攤商還被查出完全未投保“產品責任險”,對消費者保障近乎為零。
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