系上小圍裙，變身“小廚神”太太樂“愛心廚房”守護特殊兒童成長

4月3日，細雨蒙蒙中，一場以鮮味為紐帶、愛心為橋梁的公益活動于太太樂嘉定工廠溫情啟幕。作為由上海市婦聯、市兒基會聯合發起的“十五五”核心公益項目“一米公益”的首場落地活動，太太樂攜手上海市董李鳳美康健學校，邀請20組特殊兒童家庭，共同開啟了“一米公益，鮮味相伴”的探索之旅。這不僅是一次政府、企業與公益組織的跨界聯動，更是太太樂深耕“創造共享價值”理念、踐行“愛心廚房”公益項目的又一實踐，生動詮釋了企業以實際行動賦能特殊兒童成長、履行社會責任的擔當。

一米公益，照亮“星”途：在陪伴中建立信任

上午九時許，載著孩子們的大巴車緩緩駛入太太樂嘉定現代化生產基地。天空雖飄著細雨，現場卻暖意融融。太太樂志愿者團隊早已列隊等候，大家齊心協力撐起愛心傘橋，為孩子們擋風遮雨，守護前行。太太樂吉祥物“樂樂雞”也在門口熱情迎接，讓孩子們興奮不已。雨中的傘橋化作現場最溫暖的風景線，拉開了本次公益之旅的序幕。

歡迎儀式上，太太樂企業事務負責人劉士艷女士致歡迎辭。她表示，“一米公益”所倡導的兒童視角平等尊重，與太太樂“愛心廚房”秉持的“授人以漁”公益理念高度契合。太太樂始終以社會責任為己任，不僅致力于打造優質鮮味產品，更希望通過公益行動傳遞溫暖力量。“愛心廚房”項目摒棄單一物資捐贈模式，通過烹飪教學、生活實踐、陪伴互動等形式，幫助特殊兒童掌握獨立生活技能、樹立自信心，助力他們在社會中實現自我價值。

上海市兒童基金會副理事長陳勇先生親臨現場，對“一米公益”項目啟動表示全力支持與美好期許，同時高度肯定太太樂積極響應“十五五”政策號召、長期投身特殊群體關愛事業的責任擔當，認可企業公益行動對特殊教育事業的重要助力。

董李鳳美康健學校校長葉朝暉則以一場生動入心的現場演繹，詮釋了 “一米距離” 的深刻內涵：這是貼近孩子的平等距離，是尊重包容的暖心尺度，更是傳遞愛意、連接心靈的溫情空間。她還分享了學校特殊兒童教育及受助情況，代表學校與全體特殊兒童家庭，由衷感謝市兒基會搭建 “一米公益” 溫暖平臺，感謝太太樂以實際行動為孩子們搭建成長平臺，讓特殊兒童被世界溫柔以待，也期待未來能持續攜手，打造更有溫度的成長環境。

儀式結束后，在員工志愿者的全程陪同與細致講解下，親子家庭走進太太樂現代化雞精生產線、鮮味博物館及科學館等。透過無塵玻璃，孩子們好奇地觀摩產品生產全流程。志愿者們用通俗易懂、生動活潑的語言，耐心解答孩子們的疑問，將復雜的工業工藝轉化為趣味知識。

工廠探秘環節結束后，孩子們來到鮮味廚房，變身“小廚神”開啟趣味烹飪體驗。活動現場，太太樂廚務經理現場分步教學包春卷的核心手法，孩子們系上小圍裙，在志愿者和家長的協助下，專心投入折皮、放餡、卷制等每一個步驟。當金黃酥脆的春卷出鍋，香氣彌漫全場，孩子們品嘗著自己親手制作的勞動成果，滿是成就感。

烹飪體驗后，志愿者帶領孩子們開展餐盤繪畫創作。孩子們以五彩為筆，在餐盤間勾勒心中的美好世界，用色彩與線條表達內心的情感。太太樂相關負責人表示，后續將助力這些童真畫作在更多的平臺展示，讓更多社會大眾看見特殊兒童的閃光點。活動最后，太太樂為每位參與實踐的孩子頒發公益實踐活動證書，肯定他們的勇敢嘗試與用心付出，鼓勵他們熱愛生活、不斷成長。

鮮味相伴，愛不孤單：“愛心廚房”的溫暖足跡

太太樂“愛心廚房”項目自2022年9月首站落地上海浦東星星彩自閉癥關愛中心以來，始終聚焦孤獨癥、心智障礙、山區兒童等特殊群體，堅持“授人以漁”的長效公益理念，為特殊群體帶去長久幫扶。截至目前，項目已在上海、云南、四川、黑龍江、青海等多地建成7所實體愛心廚房，開展百余場專業烹飪教學活動，惠及超萬人次特殊群體，更助力部分特殊學員憑借所學技能實現就業，真正融入社會大家庭。

“一米公益”以“兒童為本、公益為橋、微行動成大愛”為核心理念，與太太樂“愛心廚房”項目的初衷深度契合。此次雙方跨界攜手，不僅為“一米公益”項目拉開精彩序幕，更讓太太樂“愛心廚房”的公益價值得到進一步升華。

作為鮮味調味品行業領軍企業之一，太太樂始終堅持在深耕產品品質、服務萬千家庭的同時，主動踐行企業社會責任，深耕公益事業。未來，太太樂將持續以“愛心廚房”為公益紐帶，攜手“一米公益”及社會各界愛心力量，以更多微行動匯聚大愛，守護特殊兒童的成長之路，讓公益溫暖照亮每一個“一米空間”，助力每一位“來自星星的孩子”在愛與陪伴中向陽生長、奔赴美好未來。