兩岸媒體人和臺(tái)灣青年走進(jìn)云南省臨滄市滄源佤族自治縣，品嘗流傳千年的“佤王宴”。（攝影：王毅）

　　國(guó)際在線消息（記者 霍建陽(yáng) 王毅）：4月14日，跟隨第四屆“情牽?jī)砂丁さ崤_(tái)同行”暨臺(tái)灣新媒體人臨滄行交流活動(dòng)，兩岸媒體人和臺(tái)灣青年走進(jìn)云南省臨滄市滄源佤族自治縣，品嘗流傳千年的“佤王宴”，感受佤族文化的魅力。

　　“佤王宴”原為佤王在召集部落首領(lǐng)、部落遷移等重要場(chǎng)合時(shí)的王府宴席，現(xiàn)已成為佤族同胞宴請(qǐng)賓客的最高禮節(jié)。宴席以芭蕉葉或長(zhǎng)木為盤(pán)，包含烤乳豬、牛排、牛肚、雞肉爛飯等佤山特色美食，烹調(diào)方式以煮、烤、蒸為主，搭配辣椒、生姜等搗碎的佐料，獨(dú)具特色。

　　“‘佤王宴’很豐盛，我們品嘗了獨(dú)具特色的佤族美食，也感受到滿滿的熱情。”臺(tái)灣媒體人蔡淑娟表示，期待未來(lái)有更多機(jī)會(huì)來(lái)這邊走走看看，更加深入了解佤族的風(fēng)俗和文化。

　　據(jù)了解，本次活動(dòng)邀請(qǐng)30余位兩岸媒體人和臺(tái)灣青年，在為期一周的行程中深度走訪昆明、臨滄兩地，探訪非遺文化和茶文化，體驗(yàn)生態(tài)旅游、農(nóng)文旅融合項(xiàng)目，領(lǐng)略云南的自然人文風(fēng)光和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成就，了解云臺(tái)兩地交流融合成果。

　　獨(dú)具特色的“佤王宴”（攝影：王毅）

　　“佤王宴”上的美食（攝影：王毅）

　　“佤王宴”上的美食（攝影：王毅）

　　“佤王宴”上的美食（攝影：王毅）

　　“佤王宴”上的美食（攝影：王毅）

　　“佤王宴”上的美食（攝影：王毅）

　　“佤王宴”里的佐料（攝影：王毅）

　　臺(tái)灣青年品嘗“佤王宴”（攝影：王毅）