浙江
“我就下樓掃個地的功夫，誰知道它就著火了...”
事后說起這件事
臺州椒江的朱大爺還一陣后怕
他怎么也沒想到
就這一會兒的工夫
差點把廚房給燒了
案情回顧
近日，家住農村自建房的朱大爺
在事發當日10時正準備做午飯
想著炒菜用豬油更香
他便起鍋開小火熬起了豬油
想著熬油還得一會兒工夫
他下樓拿起掃帚忙活了起來
就在朱大爺忙著打掃衛生時
一個路過的行人無意間抬頭
看到三樓的窗戶正往外冒著煙
“著火了！”路人趕緊撥打了119
隨即沖進朱大爺家，告訴他樓上起火了
朱大爺慌忙來到三樓
推開門看到灶臺上的鍋正冒著火苗
但火勢還不算大
趕緊上前手忙腳亂地撲滅了明火
事后，消防員趕到現場確認無復燃可能
朱大爺則站在廚房門口念叨著
“要再晚幾分鐘，這房子可能就沒了
熬個豬油把廚房燒了，太不劃算了！”
萬幸的是，路人發現得早
火勢還沒來得及蔓延就被控制住了
熬油、煲湯、炒菜...
有時候很多廚房火災都源于同一個原因
人離開了，火沒關
油鍋起火的速度遠比我們想象中要快
一鍋油從冒煙到燃燒
往往只需要短短幾分鐘
以下這份廚房安全知識科普
趕快學習起來吧！
來源：椒江區消防救援局
發布：臺州消防全媒體工作中心
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