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泡泡瑪特、霸王茶姬們:被綁架的明星企業

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來源 I 無相商業趨勢( ID : wuxiangcj)

段永平,又成功抄底了。

4月14日,港股市場的潮玩龍頭泡泡瑪特股價大漲超6%,盤中一度漲超8%,形成深V反轉之勢。

但是就在前不久,泡泡瑪特還在深陷輿論中心,原因是發布了2025年財報——營收同比增長184.7%,但是股價在隨后幾個交易日連續下挫,累計跌幅超37%。

市場一度對這家企業表現得極為悲觀,同樣處境的,還有新茶飲品牌霸王茶姬。

同樣是在3月,霸王茶姬發布了上市后的首份全年財報。數據顯示,2025年公司實現營收129.1億元,同比增長4.0%;經調整后凈利潤為19.1億元。其中,海外業務成為顯著亮點,第四季度GMV同比大增84.6%,且已連續三個季度同比增長超過75%。

然而,市場的焦點幾乎全部落在了國內業務的周期性調整上:單店平均GMV從前期高點有所回調。從內部戰略調整到不參與外賣大戰,與過去幾年三位數的高增長相比,也讓霸王茶姬處于輿論中心。但是4月2日,摩根大通將霸王茶姬股票的評級從中性上調至超配,股價單日漲幅一度超過10%。


從狂飆突進到保守調整,節奏的變化,這些明星企業似乎更容易被推上輿論的審判席。但任何企業的成長軌跡都非線性,將企業的調整與衰退的前兆劃上等號,并不理智。


要理解市場情緒的變化,就繞不開一個關鍵詞:企業戰略。

面對泡泡瑪特2025年營收增長184.7%、凈利潤增長284.5%的“炸裂”成績,創始人王寧反而非常保守,強調“不會追求特別激進的增收不增利式成長”。這一表態間接導致公司股價單日大跌超23%。

但王寧目標很明確:在超高速發展后,泡泡瑪特應該主動減速,加加油、換換輪胎,追求更長期的成長。


同樣,面對2025年席卷茶飲行業的外賣價格大戰,霸王茶姬創始人張俊杰也做出了保守選擇:堅決不跟風參與。

2025年春夏,幾大外賣平臺為了搶用戶,幾百億的真金白銀砸進了奶茶杯里。

“0元購”、“1元喝”,各種補貼滿天飛。消費者薅羊毛薅得不亦樂乎,古茗、茶百道這些品牌,都跟著這股熱潮,訂單量短時間內猛漲,“超高性價比”的茶飲充斥線上渠道。

但霸王茶姬是當時少數幾個公開說“不跟”的頭部玩家。

公司管理層在溝通中多次闡明立場,認為依賴補貼驅動的增長難以持續,且可能損害加盟商利潤體系與品牌長期建立的價值定位。


這個決定,在當時看來有點“不合時宜”,甚至有點“傻”。因為別人都在用補貼搶市場、沖數據,霸王茶姬卻在旁邊看著,客流被一波波地搶走。而市場也很快還以顏色:從去年第二季度開始,霸王茶姬的收入增長明顯踩了剎車。

然而,這種“不跟牌”的選擇背后,有其自身的商業邏輯。

霸王茶姬全國7000多家店里,絕大多數都是加盟商在經營。價格戰一開打,一杯賣20塊的奶茶,可能平臺補貼5塊,品牌補貼3塊,加盟商自己還得再貼2塊。消費者是10塊錢喝到了,加盟商可能賣一杯就得虧一杯。這種賠本賺吆喝的生意,哪個加盟商能扛得住?

保護加盟商有錢賺,比沖短期流量重要得多。古茗的老板王云安也公開說過類似的話,低價活動搞久了,對門店是種傷害。

霸王茶姬還有一個更深的擔憂,怕價格戰把自己的“身價”打沒了。霸王茶姬一直定位中高端,奶茶的價格本身也是品牌形象的一部分。一旦天天搞“1元購”、“9.9元”,消費者就會覺得,這牌子也就值這個價。


在短期市場規模與長期品牌健康之間如何取舍?霸王茶姬認為:如果為了短期數據去犧牲長期的品牌健康,是不值得的。

泡泡瑪特在高速擴張中選擇主動減速”與霸王茶姬“拒絕內卷”,本質上是企業以短期增長換取品牌價值與生態健康的長期復利。


明星企業之所以被架在火上烤,原因很簡單,因為它是“明星”。

作為近幾年來最炙手可熱的中國原創新茶飲品牌,霸王茶姬一度被當作教科書式的案例被各大媒體解讀,可這種“光環”也有B面。

戴著它的時候,萬眾矚目,可一旦你腳步慢了,或者摔了一跤,迎來的可能就是加倍的質疑和嘲諷,然后被解讀為“神話破滅”、“模式失效”。

這種“只能贏、不能輸”的敘事,幾乎成了明星企業的宿命。

泡泡瑪特類似的“至暗時刻”也歷歷在目。2022-2023年,在經歷了前幾年的爆發式增長后,泡泡瑪特增速隨著市場環境變化和自身規模擴大而自然回落。

一時間,市場出現了對“盲盒模式”可持續性、IP生命周期以及公司增長天花板的集中討論。股價也隨之經歷大幅波動,最低跌到了8港幣左右。

然而,泡泡瑪特的應對是回歸業務基本面:持續投入IP創作與運營,優化零售渠道與會員體系,并積極探索海外市場與新的產品形態。經過一段時間的調整與蓄力,很快就迎來了業績的再次爆發,股價在一年內漲了30多倍!


還有2018年的特斯拉,當時Model 3深陷“產能地獄”,生產線一團糟,資金鏈緊繃。馬斯克自己都說,公司離破產可能就差一個月。

市場每天都是唱衰的聲音,分析師報告里充斥著“特斯拉完了”的斷言。大家都覺得,這家公司只會燒錢講故事,根本造不出能賺錢的車。

但馬斯克和特斯拉團隊卻篤定技術的方向是對的:他們沒有放棄對自動化生產和電池技術的死磕,甚至睡在工廠里解決問題。

盡管那段日子痛苦不堪,但正是這種“偏執”,逼出了后來上海超級工廠的驚人效率,也奠定了特斯拉日后成本控制和規模化盈利的基礎。而當它最終爬出泥潭時,質疑聲也迅速變成了驚嘆。


特斯拉上海超級工廠

而在今天的新茶飲市場,也有著一些被市場情緒忽略的基本面:霸王茶姬的毛利率常年50%以上。對比一下另外兩家頭部茶飲企業,毛利率在31%-33%之間徘徊。17個百分點的差距,就是品牌溢價的空間。

閉店率是另一個令人驚訝的數字。2023年是0.5%,2024年1.5%,2025年前三季度0.3%。行業平均水平是多少?2%-10%。這意味著什么?霸王茶姬加盟商愿意跟著干,核心用戶也沒有離開。

對于明星企業來說,成長路徑并非永遠陡峭向上,周期性調整與戰略聚焦,往往是走向成熟的必然階段。


無論是特斯拉還是泡泡瑪特,它們在低谷時都沒有選擇看起來“最容易”的路——特斯拉沒有為了粉飾報表去造更簡單、利潤更高的車型;泡泡瑪特也沒有因為股價受挫就放棄公司在IP內容生產上的長期投入。

它們都頂住了巨大的壓力,用一段難熬的時間,換來了更結實的競爭壁壘。

從行業黑馬到公眾公司,從規模擴張到質量經營,市場的高度關注既是對其過往成績的認可,也意味著其在轉型期需要承受更大的壓力與噪音。關鍵在于,企業能否在喧囂中保持戰略定力,將資源精準投入能夠構建長期競爭力的環節。


對于明星企業,市場慣于使用簡單的“增長/衰退”二元敘事,“失速”、“疲軟”迅速成為主流解讀的關鍵詞。

然而,這種解讀框架可能忽略了一個基本事實:

任何企業的成長軌跡都是非線性的將必要的調整期武斷地判定為衰退前兆,是一種短視的誤讀。

而這種“只能贏、不能平更不能輸”的輿論環境也是將企業“綁架”在一條不可持續的增長路徑上,反而會迫使企業為迎合市場預期而采取損害長期健康的短視行為。

就像泡泡瑪特財報公布后,市場的第一反應就是拋售。多家外資機構在財報發布當日大幅減持,賣空成交額創下上市以來新高。

只有段永平公開看到泡泡瑪特“已經建立起來的用戶關注度(品牌)、藝術家的簽約壁壘、全球各地的門店”等核心競爭力。他認為,只要潮玩有持續性,這就是一門好生意。


與此同時,泡泡瑪特也通過連續的大額股份回購(累計近3.5億港元)向市場傳遞信心,并憑借“電子木魚”PUCKY系列、情人節限定“星星人”系列等新品持續引爆市場熱度。

公司還宣布將倫敦定為歐洲總部,加速海外布局。一系列組合拳之下,其股價自低點強勢反彈,南向資金大舉買入。

而在過去一年以及2026年初,霸王茶姬也開始了一系列布局,包括出海、上新節奏等等,最值得關注的是對加盟模式影響很大的事:改革分潤方式。

以前,品牌方賺錢主要靠給加盟店賣原料,賺供應鏈的錢。現在,霸王茶姬開始轉向一種更透明、也更綁定的“GMV分成模式”。

簡單說,就是品牌方的收入,要和門店實際的流水更深度地掛鉤。你店里的生意好,品牌方才能多分一點。

這聽起來可能讓品牌方短期賺得少了,但意圖也很明顯:把總部和成千上萬家加盟店的利益,更緊密地綁在同一條船上。

這個動作需要一定魄力,因為在行業內卷期,主動向合作伙伴讓利,非常難得。


與此同時,霸王茶姬也在重新思考“出海”這件事。

去年霸王茶姬的海外業務增長很快,接近翻倍。但焦點其實不是開店速度,而是它出海的“打法”。

以前中國品牌出海,經常是找個華人多的城市開幾家店,把國內模式復制過去就算成功。但霸王茶姬現在更像是在下棋。

在東南亞,霸王茶姬快速開店,做大規模和密度,在韓國,未開先火,成為頂流標配;在美國,則是采用直營模式,耐心地一點點做,目標不是快速賺錢,而是試圖探索,中國的茶飲能不能像星巴克咖啡那樣,成為當地人日常生活的一部分。


霸王茶姬成韓國新寵

當然了,去年,市場也沒少批評霸王茶姬新品出得慢,跟不上熱點。為此霸王茶姬也做出了反思,從去年年底開始,恢復了有節奏的上新,近5個月來,已經陸續推出了15款新品。

其中普洱茶底的“歸云南”系列因為沒有盲目追網紅口味,回歸了“茶感”和“東方審美”,贏得了很多老會員的青睞,帶動整體GMV環比增長16.2%,這或許就是大摩給到“超配”的理由之一。

從大環境看,目前的市場也回到了霸王熟悉的節奏,隨著監管部門對外賣無序補貼的干預,茶飲行業也正在從一場集體高燒中慢慢降溫。


2016年,蘋果手機銷量滯漲,市場開始唱空,但巴菲特卻開始大手筆買入蘋果股票。

他的邏輯非常樸素:他發現自己全家老小都在用蘋果的東西,而且不愿意更換別的牌子。這時,他開始意識到,iPhone不是一款科技產品,而是擁有極致品牌粘性的消費品,這種“鎖定效應”意味著蘋果的用戶只要不離開,公司就能通過服務(App Store、云服務)持續變現,且幾乎不產生邊際成本。

商業史上,好的公司幾乎都經歷過被市場嚴重低估或質疑的“至暗時刻”。

但它們的價值回歸,依靠的不是每個季度都滿足市場的增長狂歡,而是在關鍵時刻做出正確但艱難的選擇,并擁有穿越周期的耐心與執行力。

對于泡泡瑪特、霸王茶姬們,乃至所有處于轉型期的中國消費品牌,市場或許需要建立一種更成熟的評價視角:

少一些對單季度數據的過度反應,多一些對戰略定力與能力建設的觀察,這不僅是給企業的空間,也是市場自身走向成熟的標志。

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