廣西
農歷三月三，也叫上巳節。在民間，三月三有不少的吃法和習俗講究。一起來看看！
一，吃薺菜煮雞蛋
老話說“三月三，薺菜勝靈丹”。在不少少數民族地區，每到三月三，家家戶戶都會煮一些薺菜雞蛋。
薺菜，是春日里最常見的野菜。春末濕氣重，很多人會覺得身體發沉、沒精神。而薺菜性味甘、平性，能利水祛濕、清肝明目，能緩解這種不適感，雞蛋則能補充營養，是很好的食物來源和補充。
二，吃五色糯米飯
吃五色糯米飯是南方的特色，尤其是廣西等地，三月三不吃五色糯米飯，就像過年沒吃餃子一樣，少了點儀式感。
很多人看到五色糯米飯，會覺得“染色的米飯不健康”，其實它的顏色，全來自天然植物。
比如紅色來自紅藍草，黃色來自黃梔子，黑色來自楓葉，紫色來自紫藍草，白色就是普通糯米。多種顏色搭配，不僅顏值高、能激發食欲，還能補充多種營養。
三，踏青放風箏
很多人以為，踏青是現代人發明的周末消遣。錯了，三月三踏青的傳統，比你我加起來歲數都大。
《論語》中說“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”
這里描寫的便是春天戶外郊游踏青的場景。春天到了，換上新衣裳，約上五六個朋友，去河邊吹吹風、唱唱歌再回家——這不就是周末郊游的標配嗎？
古人把三月三過成了“社交節”。水邊相聚，曲水流觴，文人墨客吟詩作對。其中最出名的當屬東晉永和九年三月初三的蘭亭之會，王羲之微醺之下寫下《蘭亭集序》，一寫就是千古名篇。
在那個沒有手機沒有網絡的時代，人們用最直接的方式連接彼此——面對面，一杯酒，一首詩。
從科學角度來說，經過一整個冬天的封閉，人們長期待在室內，氣血不暢、精神萎靡，而踏青能讓我們呼吸戶外的新鮮空氣，促進大腦血液循環，緩解春困，讓精神狀態變好。
四，水邊沐浴
三月三最古老的習俗之一，就是“祓禊”，即在水邊沐浴、洗漱。直到如今，一些地方還延續著這個習俗。
春末氣溫回升、濕度加大，細菌、病毒容易滋生，而人體經過一整個冬天，皮膚毛孔張開， 水邊洗漱、沐浴，既能用清水清潔皮膚，也能促進血液循環，增強免疫力，相當于一場“天然的皮膚護理”和“身體調理”。
當然水邊沐浴需注意安全，如今我們不用非得找條河，在家好好泡個澡，洗去冬天的倦怠，也是一種不錯的選擇。
五，看歌圩
在廣西，三月三是壯族最盛大的歌圩節。青年男女聚在山坡上、河邊畔，你來我往地對唱山歌，歌聲此起彼伏，在山谷里回蕩。
你的家鄉， 又有哪些講究呢？歡迎留言分享，一起聊聊。
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