本文轉自:人民網
網聯中國融媒體工作室
如果說春天有聲音
那么一定有“三月三”的歡歌
廣西的山歌對唱響徹山林
貴州望謨盛裝巡游滿街歡騰
當歌聲穿過椰林
掠過北部灣的浪尖
落在海南島西海岸的東方市
這個“三月三”
有了不一樣的回響
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山海狂歡
東方,雖名“東方”
卻位于海南島西南部
坐擁一片壯闊的西海岸
自漢代置九龍縣始
這座城已走過兩千多年
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舊時
當地青年借“三月三”
以歌會友、以舞傳情
尋覓意中人
自2008年起
海南將“三月三”
確定為全省重要活動之一
如今更成為各族群眾共慶共享
共情共鳴的文化盛事
今年,春日盛會再度開啟
燃動全場的傳統體育競技
唱響心聲的民歌大賽
驚艷亮相的黎錦苗繡非遺技藝展演
實現日夜皆有景、全城皆歡騰
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待到夜幕降臨
特色歌舞、非遺展演輪番上演
無人機光影亮相璀璨夜空
古老民俗與現代科技交相輝映
三天山海狂歡
足以在自貿港東方共醉春風
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靈秀東方
“三月三”的歡歌里
有山海兒女的滾燙熱情
也有東方山水獨特的靈秀與壯闊
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在這片最美西海岸上
魚鱗洲的落日堪稱一絕
矗立的燈塔
是東方市的地標
亦是北部灣重要航標
海灘旁,巨大風車迎風轉動
當橘紅色的晚霞染紅天際
沙灘、燈塔、海浪、風車
相映成畫,靜謐自在
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告別浪漫海景,一路向東
便能邂逅素有“東方小桂林”之稱的
俄賢嶺
約160平方公里的喀斯特地貌
為海南省內面積之最
經億萬年風雨雕琢
石灰巖嶙峋脊線盡顯雄奇
秘境之中
溶洞藏幽,溪泉凝翠
超八成原生季雨林綠意洶涌
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步入神秘娥娘洞
石鐘乳、石筍與石瀑千姿百態
大自然的鬼斧神工令人嘆服
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抵達四必灣
三千畝紅樹林織就綠毯
一千四百多公頃濕地綿延如畫
這里是海南最大的
黑臉琵鷺越冬棲息地
每到冬日
白鷺、蒼鷺、黑臉琵鷺等翩躚而至
為這里增添了靈動和生機
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循著山野清風
拐進中國少數民族傳統民居的“活化石”
——白查村黎族村落
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87間形如倒扣木船的船型屋
靜靜矗立,留存至今
走進屋內
親手體驗黎錦編織、制陶技藝
沉浸式感受千年黎族風韻
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尋味東方
歡歌與山水之后
東方的味道更讓人念念不忘
東方人的一天
從一碗熱乎乎的露面開始
露面是一種形狀扁平的米粉
因其加入調制的鹵汁
早期叫“鹵面”
濃稠的鹵汁裹著滑嫩的河粉
配上叉燒、花生、酸菜
芝麻、香菜、蒜頭油等
鹵香撲鼻,滑嫩順口
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正餐不可錯過一道“硬菜”
——烤乳豬
皮薄酥脆、肉質細嫩、肥而不膩
最妙的是“一豬三吃”
蘸白糖,回味綿長
蘸酸甜醬,解膩開胃
蘸特制辣椒面,酥嫩裹挾火辣
解鎖三種截然不同的風味
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節日歡聚,東方乳羊必登雅席
鹽焗咸香鎖鮮,嫩而不膻
油炸焦脆入味,鮮醇回甘
搭配四更酸瓜
清冽酸爽,濃淡相宜
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若深入鄉里
還可嘗嘗更地道的珍饈:
竹筒飯、三色飯
山欄酒、魚茶肉茶……
每一口
都是山野人家世代相傳的舌尖記憶
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得益于優越的地理位置
東方盛產各類熱帶佳果
種類全、糖分高、口感佳
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清潤甘美的火龍果
晶瑩飽滿的紅寶石蜜柚
樹上熟的榴蓮
脆爽多汁的哈密瓜
果香馥郁的百香果
一果一味
是山海間最直白的甜
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春風拂過東方
歡歌漫過山海
這個春天,來東方吧!
山海對歌,走起!
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來源|人民網
總策劃|趙強
總監制|唐維紅 張玉珂
監制|周賀 李娜 王慶芳 徐冬兒 劉云 席秀琴
統籌|唐嘉藝 劉開陽
文案|符小葉 潘惠文
出品|人民網網聯中國融媒體工作室
支持|中共東方市委宣傳部 東方市融媒體中心
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