豬周期,這個眾多投資者既熟悉又陌生的概念,最近又重回市場熱議的C位。
在周期底部特征全面顯現、二季度產能去化加速預期升溫的背景下,生豬養殖板塊迎來左側布局的關鍵節點,養殖ETF國泰(159865)持續吸金,近10日凈流入超14億元,成為普通投資者把握本輪豬周期反轉行情的核心工具。
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具體來看,首先是消費端“餐桌上的狂歡”:Wind數據顯示,年初以來,全國生豬出欄價震蕩下行,一度跌破9元/公斤;拉長時間來看,當前豬價更是已創下近8年新低:
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數據來源:Wind,數據截取2016.4.20—2026.4.20。
其次是生產端“難捱的產業寒冬”:當前,衡量養殖企業盈虧狀況的核心指標——豬糧比,已跌至3.72:1,遠低于5:1的行業深度虧損線;同時,據測算,養殖戶每出欄一頭生豬平均虧損超過400元,養殖行業自2025年10月以來,已連續虧損超過7個月,虧損時長和幅度均處于歷史高位。
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數據來源:Wind,數據截取2016.4.20—2026.4.20。“行業深度虧損線”指豬糧比達到5:1的臨界值,我國建立三級預警響應機制調控豬糧比價,當豬糧比低于5:1即啟動最高級別預警,相應采取豬肉收儲等托市措施。
歷史上豬周期已上演過多輪,而這一次的磨底期似乎格外漫長。
本輪豬周期相比以往,到底有何不同?“豬價下跌—企業虧損—產能去化—再次漲價”的邏輯鏈條有無變化?周期反轉的劇本何時上演?本文嘗試從幾個底層數據進行解答。
【漫長的磨底:本輪豬周期有何不同?】
豬周期本質上是養殖行業的產能調整循環:
豬價上漲,養殖企業盈利擴產,能繁母豬存欄增加;大約十個月后,大量成品豬集中出欄,市場供給過剩,導致豬價下跌;企業虧損后,主動減少母豬存欄量,豬源供給減少,價格再次回升——這一邏輯鏈構成了市場判斷豬價拐點的基礎框架。
然而本輪周期的不同之處在于,雖然行業已陷入深度虧損,但產能去化較為緩慢,且豬肉供給收縮并不明顯。
在這背后,折射出的是養殖行業的結構性變化:
首先,非洲豬瘟過后,養殖行業規模化程度大幅提升。當前規模化養殖場占比已超過70%,大型養殖場資金儲備雄厚,融資渠道多樣,對虧損的容忍度較以往有所提升,雖然全行業已整體虧損,但被動退出的產能并不多。
同時,隨著育種、飼養和防疫技術的進步,養殖企業生產效率持續提高,這核心體現在PSY指標上。PSY(Pigs per Sow per Year)即每頭能繁母豬每年生產的斷奶仔豬數量,是衡量養殖效率的關鍵指標。數據顯示,當前行業PSY指標已從此前的18頭普遍提升到24頭以上,有頭部企業甚至已達到29。這表明,同樣數量的母豬,每年可產出遠多于過去的仔豬,導致實際生豬供給的收縮被大幅延遲。
另外,目前生豬出欄體重也從此前的約110公斤,普遍增加至125公斤以上。這意味著,即便出欄頭數不變,市場上的豬肉供應量也在增加,同樣延緩了豬肉供給的收縮。
【反轉何時到來?條件成熟進行時】
豬周期反轉的關鍵在于產能去化,這一過程通常分為兩個階段。
第一階段是預期驅動:能繁母豬開始去化,但豬價仍在低位,行業深度虧損。
第二階段是實質漲價驅動:生豬供給實質性收縮,豬價正式上漲。
當前我們正處于第一階段初期。國家統計局數據顯示,截至一季度末,能繁母豬存欄量為3904萬頭,同比下降3%,去化方向已確立,但速度偏慢。產業層面,全行業養殖成本線已被擊穿,雖然豬價處于低位,但市場豬源供給依然充足,短期難以上漲。若豬價繼續磨底,后續還將出現更明顯的產能去化。
但資本市場總是向前看的。在第一階段,雖然產業現實慘淡,部分養殖戶甚至會被迫退出。但股價往往已先行見底,因為市場已經開始計價未來供給收縮帶來的漲價預期。歷史經驗也可印證這一點:2018年至2019年,產能去化高達22.5%,養殖板塊在豬價反轉之前就已率先啟動。
當前,養殖板塊估值處于歷史底部,股價已充分反映利空,安全邊際較高。即便豬價二次探底,下跌空間也有限;而一旦產能去化加速,向上的彈性可觀,周期反轉的條件正在逐步成熟。
【貝塔依舊,但主角變了】
豬周期是生物規律與產業行為共同作用下形成的客觀規律,邏輯鏈條并無變化,周期反轉的貝塔依然存在。
但隨著養殖產業的結構性變化,其內部機制也在產生變遷。
非洲豬瘟過后,防疫、環保、育種等門檻大幅抬高,頭部企業與中小養殖戶的成本差距被徹底拉開。在本輪豬價下行過程中,中小養殖戶率先進入深度虧損;而頭部企業資金雄厚,抵抗風險能力更強,產能去化意愿較低。這意味著,本輪產能去化的主要承擔者是成本高企的中小養殖戶,而非大型企業。
這直接改變了投資邏輯。
過去市場熱衷博弈“小豬企的高彈性”——基數低、擴產彈性大,在周期反轉時漲幅更為明顯。但當下,中小養殖企業不僅成本不占優,未來擴產的空間也極為有限。市場正逐步轉向成本更為可控、現金流更加穩健的頭部企業與板塊龍頭。
【怎樣參與豬周期投資?關注養殖ETF國泰(159865)】
對于投資者而言,通過指數工具一鍵布局或是更便捷的選擇。
養殖ETF國泰(159865)標的指數為中證全指畜牧養殖指數。與傳統農林牧漁指數動輒上百只成分股不同,該指數僅精選了34只與養殖核心業務直接相關的股票,涵蓋了生豬養殖、飼料、動物防疫三大環節。
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風險提示:中證指數,截至2026年4月23日,指數前十大權重股動態變化,僅供參考,不作為個股推薦。
同時,聰明資金也已經開始提前部署。近期養殖板塊持續迎資金加倉,養殖ETF國泰(159865)近10日凈流入超14億元,當前規模超60億元。
整體來看,養殖板塊正處于低估值、低配置、基本面觸底的多重利好疊加狀態。對于看好豬周期左側布局機會的投資者,養殖ETF國泰(159865)是一個純度夠高的布局工具。當然,投資有風險,豬周期可能還會出現二次探底,投資者或可采取分批定投等方式,降低短期波動影響。
周期的本質是人性與時間的博弈。當豬價跌到連養殖戶都開始懷疑人生,當行業虧損持續,當市場情緒跌至冰點——這些恰恰是周期反轉條件逐步成熟的信號。
寒冬越深,暖春越近。磨底期的每一次煎熬,都在為下一輪的上漲積蓄能量。當下的養殖板塊,值得多看幾眼,我們與你一起耐心等待。
風險提示:提及個股僅用于行業事件分析,不構成任何個股推薦或投資建議。指數等短期漲跌僅供參考,不代表其未來表現,亦不構成對基金業績的承諾或保證。觀點可能隨市場環境變化而調整,不構成投資建議或承諾。提及基金風險收益特征各不相同,敬請投資者仔細閱讀基金法律文件,充分了解產品要素、風險等級及收益分配原則,選擇與自身風險承受能力匹配的產品,謹慎投資。涉及基金費率請查閱法律文件。
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