進入4月份,榴蓮集中上市
近日,在廣東廣州
一艘滿載1248噸泰國榴蓮的
外籍貨輪在南沙港
實現“零待時”通關
最快2小時
就能進到當地水果批發市場
超千噸泰國榴蓮入境
南沙港榴蓮進口進入旺季
這艘停靠廣州南沙港的泰國籍貨輪,搭載78個標準冷鏈集裝箱,單柜載重16噸,榴蓮總重1248噸,為今年以來南沙口岸單船進口規模最大的泰國榴蓮船舶,也標志著南沙港榴蓮進口進入旺季。
生鮮水果保鮮期短、時效性強、經濟價值高,結合這一特點,南沙邊檢站提前對接船舶代理、貨主及港口運營企業,完成線上預檢申報、業務辦理,實現“靠泊即作業、查驗零等待”,聯合海關、海事等口岸單位查驗,進一步縮短了船舶在港時間。
某船舶代理公司負責人潘嘉樺介紹,這批榴蓮從泰國林查班港出發,4天直達南沙港,靠港后最快2小時就能進入各大水果批發市場。
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隨著榴蓮季持續升溫,南沙邊檢站執勤三隊隊長王帥表示,“榴蓮快線”會一直持續到6月。
據了解,廣州南沙港是東南亞生鮮農產品進入粵港澳大灣區乃至全國市場的重要集散樞紐,今年以來,口岸已累計保障生鮮水果進口船舶超40艘次,一季度進口總量突破15萬噸。
據商戶介紹,目前市面上的金枕榴蓮出肉率比較高,品質較好,相比其他品種性價比更高。一般早上多以批發為主,下午會有一些散客,樣品榴蓮常用來零售。為了讓消費者對產品“知根知底”,有些品牌在榴蓮外殼上還打上了溯源碼,方便消費者查詢產地信息。今年榴蓮上市高峰期則會延續到6月上旬,而且還有降價空間。
挑榴蓮,記住這3點
(1)捏尖刺
相鄰的兩個刺能輕松捏在一起,說明果皮已經變得十分柔軟,也代表著里面的果肉已經成熟,這樣的榴蓮就可以打開食用了。
(2)看“身材”
選榴蓮,最好選那些身材勻稱的果子,這意味著每個果瓣都發育良好,每一房的果肉都比較飽滿,整體來說是最佳選擇。
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(3)聞氣味
榴蓮在儲運過程中,香味會喪失,還會因為脂肪氧化產生異味。有些消費者可能不太知道怎么聞,推薦三個解決方案:
方案一:買定制款,預購加空運,快速送達,但只能覆蓋到空運發達的區域;
方案二:液氮急凍加冷鏈運輸,能最大限度保留風味,但是價格過高;
方案三:除了上述兩個方案之外,還有一個簡單靠譜的解決方案,那就是買速凍榴蓮果肉了,雖然味道沒有新鮮成熟的那么好,但是勝在質量穩定。
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來源|央視新聞、南方都市報
整合|“廣東發布”編輯部
編輯|翁慧中
校對|梁飛飛
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