別再去超市買盒裝桑葚了!開車只需10分鐘,直達靈溪鎮西程村的六畝田農場。紫到發亮的“黑大十”、比手指還長的“臺灣長果桑”……就掛在比你肩膀還低的樹枝上。這里,正上演著一場“甜度超標”的春日盛宴。
步入農場,眼前是一片成片的露天桑葚園。沒有大棚遮擋,陽光直接照在葉面上,油亮的綠葉泛著自然的光澤,微風拂過,翻起陣陣綠色的波浪。這里的桑樹長得不高,枝條向四周舒展,樹與樹之間留出剛好夠一個人走過去的土路。路面泥土松軟,踩上去微微下陷,有種腳踏實地的松弛感。
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游客三三兩兩穿行在桑樹間,提著籃子,有的人彎腰在低處挑選,有的人抬手去夠高處的果子。摘桑葚的動作很干脆,捏住果柄輕輕一轉,果子就落在手心里。不少人等不及拿回去洗,直接放進嘴里咬一口,嘴角立刻染上一抹紫紅色,滿口都是清甜的春日氣息。
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六畝田農場不是一家追求“網紅感”的新園子,而是一家沉淀了9年老顧客的“老牌忠粉園”。“每年到訪的采摘客中,老顧客占比極高,許多人連續來了9年,就跟走親戚一樣。”農場負責人笑著說。9年如一日地堅持品質,這份對產品的深度認同與健康信心,成了農場最有力的“活招牌”。
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今年桑葚采摘期從4月10日持續到5月20日。農場總面積約11畝,部分地塊畝產可達1500斤左右。品種與價格方面,黑大十20元一斤,臺灣長果桑40元一斤,白玉王和香金甚均為60元一斤。
其中,“大十”樹形低矮,適合大人小孩彎腰即采;形似手指的“臺灣長果桑”清甜多汁,富含花青素;白色的“白玉王”像藏在綠葉間的小寶石,最受孩子歡迎;而“香金甚”需提前預約,是搶手貨。
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在六畝田,摘的不僅是果子,還有自然課。負責人笑著說:“孩子來這里,不僅能摘果,我們還會教他們認識桑樹的根、葉、果,講清楚桑葚怎么采、怎么吃最健康。整株桑樹具有較高營養價值和保健功效,渾身是寶。”除了鮮食,農場還不直接售賣成品桑葚酒,而是免費提供配比指導,鼓勵游客親手泡制,增加動手樂趣。
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“我們不指著采摘收入過日子,所以更愿意把品質做扎實,也不會因為人多就降標準。”這份底氣,來源于農場全年的產業布局。5月楊梅接棒,8月荔枝上市,還有柚子、民宿等產業多元支撐。正是因為這種“不急于求成”的心態,讓六畝田的果實在品質上始終保持著高水準。
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帶上孩子,約上老友
開車十分鐘
摘一籃春天回家
這個周末
在六畝田,不見不散
來源:看蒼南APP
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