山姆29.9元蔬菜熱銷，一人竟一次抱走七八盆，專家稱無神奇效果

近日，山姆一款售價 29.9 元的羽衣甘藍盆栽走紅網絡，相關話題登上熱搜，引發大范圍網友關注。這款盆栽主打可持續采摘食用，盆身印有 “種 1 次吃 1 年” 標語，商品介紹標注可觀賞、可食用，觀賞期可達數月。產品上線之后迅速受到消費者追捧，短時間內線下門店全面斷貨。

山姆羽衣甘藍盆栽（來源：網絡）

社交平臺上，不少網友分享搶購實況，有消費者一次性購買七八盆，也有市民多次前往門店才成功入手，行走途中還頻繁被路人詢問購買渠道。4 月 27 日，記者致電武漢、南昌、福州等七家線下門店，實地核實商品庫存情況，目前所有受訪門店均顯示該款羽衣甘藍盆栽暫無現貨。

武漢門店工作人員透露，此前門店還有正常貨源，近期已全面售罄，補貨計劃由總部統一安排，具體到貨時間暫未確定。福州門店工作人員表示，這款商品已經完成品類輪換，后續基本不會再次上架。該盆栽歸類為鮮花類產品，僅支持線下到店選購，無法線上下單采購。全國客服部門也作出回應，產品目前正在更新迭代，建議消費者關注店鋪其他相似產品進行購買體驗。

針對商品標注的長期生長食用相關宣傳，門店工作人員作出說明，羽衣甘藍盆栽能夠正常生長，也可以采摘食用，但最終生長狀態和使用時長，會受個人日常養護條件影響。眾多購入盆栽的消費者，大多選擇將羽衣甘藍榨汁飲用，相關養生、減脂的討論也隨之增多。

視頻截圖

專業人士就此作出科學提醒，沒有相關臨床研究能夠證實飲用羽衣甘藍汁可以實現減脂，相關效果僅來源于食材本身的低熱量特質。生鮮羽衣甘藍直接榨汁，草酸含量偏高，長期大量飲用會影響人體鈣元素吸收，腎結石風險人群，建議焯水處理后再食用。

網傳羽衣甘藍能夠 “清肝毒” 的說法并不準確，從中醫角度來看，該食材歸肝經，主要作用體現在葉黃素帶來的護眼效果，并不具備解毒功效。食品檢驗師介紹，羽衣甘藍含有豐富膳食纖維，能夠幫助調節血糖血脂，加快腸道蠕動，緩解便秘問題，不存在各類網傳的神奇養生效果。

食材榨汁加工會流失大量膳食纖維，市面上各類纖體養生的相關宣傳，并不具備科學依據，屬于概念化宣傳。除此之外，低熱量不代表無熱量，制作羽衣甘藍飲品時，若添加高熱量配料，或是飲用總量超標，依舊會造成熱量攝入超標，達不到減重的目的。

來源 ：極目新聞