重慶榮昌：加快建設具有國際影響力的畜牧科技策源地

4月的巴渝大地，春潮涌動，萬物競發。

2026年4月28日，由聯合國糧食及農業組織(FAO)主辦，重慶市榮昌區人民政府、重慶市畜牧科學院、國家生豬技術創新中心聯合承辦的2026年FAO抗微生物藥物減量化路徑和畜牧業可持續發展國際研討會在重慶市榮昌區開幕。本屆大會以“聚力減抗行動，共建畜牧業韌性體系”為主題，來自30多個國家和地區的約200名畜牧領域專家、國際組織代表與行業領軍人物齊聚一堂，共商全球畜牧業綠色發展大計，共探減抗技術創新路徑。

時間回溯到兩年前，首次抗微生物藥物減量化路徑和畜牧業可持續發展國際研討會(FAO“減抗”國際研討會)上，“減少對抗微生物藥物的需求，支持發展綠色畜牧業——榮昌倡議”發表，宣布正式啟動全球“減少對抗微生物藥物的需求，促進可持續發展”RENOFARM行動，凝聚起全球“減抗”共識。今年，FAO“減抗”國際研討會再度落地榮昌，不僅見證了一場國際盛會的品牌化延續，更展現了榮昌這座城市從“畜牧重鎮”向“具有國際影響力的畜牧科技策源地”加速跨越的生動實踐。

科技鑄芯、綠色領航

提升畜牧產業影響力

2025年10月，世界糧食日暨聯合國糧食及農業組織成立80周年慶?；顒蝇F場，來自重慶市榮昌區的“華系田園豬”種養循環高質量發展項目，從90個國家和地區的1390份申請中脫穎而出，榮獲聯合國糧食及農業組織“可持續畜牧業轉型領域”全球技術成就表彰。

“華系田園豬”種養循環高質量發展項目何以獲此榮譽，答案就藏在“小規模、慢生長、可循環”的智慧養殖模式里。“華系田園豬”采用50頭至100頭的小單元飼養，讓生豬在300天的自然周期中慢生長。豬舍內，物聯網環境監控、自動精準飼喂器等設備一應俱全，通過一部手機便能實現遠程管理。

更關鍵的是“吃”和“排”的變革?？蒲袌F隊利用柑橘渣、酒糟等地源性非糧飼料代替傳統日糧，使豆粕、玉米用量分別減少30%、20%以上。面對糞污處置難題，“華系田園豬”模式下的移動豬舍，就近接入快速發酵裝置，將產生的糞污轉化為有機液肥，并通過管道或罐車精準施用，實現“豬—肥—田”的生態閉環，讓糞污100%就地返田利用，減少化肥使用60%以上。位于榮昌區直升鎮的重慶維衡農業發展有限公司是區級榮昌豬保種場，依托智能化豬舍與種養循環模式，同步開展榮昌豬保種選育與糞污資源化利用，成為“華系田園豬”模式在基層落地的典型范例。

目前，該模式已在重慶江津、重慶永川以及四川、云南等多個地區推廣，帶動農戶增收致富，實現經濟效益、社會效益與生態效益共贏。

建設具有國際影響力的畜牧科技策源地，榮昌不僅要成為技術的輸出地，也要成為理念的策源地和規則的制定地。今年1月，在華系豬高端豬肉產業發展成果推廣會上，FAO《減少抗生素5G豬場指南》正式發布?！吨改稀窐嫿撕w66項指標的三級認證體系，為5G豬場認證提供了基礎。

從獲得國際認可到參與國際標準制定，榮昌正以科技創新驅動產業升級，以綠色理念引領可持續發展，為全球畜牧業高質量發展貢獻智慧。如今，榮昌已成功舉辦中國畜牧科技論壇、動物環境與福利化養殖國際研討會、FAO“減抗”國際研討會等重大會議活動，“畜牧看榮昌”的招牌越擦越亮，進一步助力榮昌加快建設具有國際影響力的畜牧科技策源地。

平臺聚能、創新賦能

筑牢創新策源硬實力

在榮昌區，一場科技革命正在悄然發生。

來自國家級生豬戰略基地的SPF(無特定病原體)榮昌豬，已在生物醫藥領域綻放光彩。在科技賦能下，單頭榮昌豬的經濟價值實現了數十倍增長。2025年，榮昌豬品牌價值攀升至55.95億元。

榮昌豬跨界發展的底氣，源于雄厚的平臺矩陣支撐。作為畜牧科技城所在地，榮昌區已建成10個國家級創新平臺、90個市級科技創新平臺，其中，國家級生豬大數據中心聯合清華大學、北京大學等高校建成13個創新平臺；國家重點區域畜禽基因庫、西南中獸藥評價中心等關鍵設施建成投用，與重慶市畜牧科學院、西南大學榮昌校區等共同構成了從基礎研究、技術開發到成果轉化、產業服務的全鏈條平臺體系。

科創平臺的聚集，推動創新策源功能持續增強，創新成果加速涌現：在飼料端，首創“非糧資源—菌酶發酵—液態飼喂”模式，為畜禽養殖降本增效提供新選擇；在育種端，成功培育“海聆Ⅰ號”等國家審定新品種，構建起以榮昌豬為代表的地方豬四級保護體系……一項項硬核成果，筑牢榮昌創新策源硬實力，也讓“建成具有國際影響力的畜牧科技策源地”加速走向現實。

融合共建、聚力成勢

激發成果轉化新活力

打造具有國際影響力的畜牧科技策源地，不僅需要前沿的實驗室突破，更需要打通科技成果走向市場的“最后一公里”。

走進位于榮昌區雙河街道的重慶眾信農牧集團120萬羽優硒特色蛋雞產業園養殖基地，智能化養殖場景映入眼簾，精準飼喂系統、環境控制系統、大數據管理平臺有序運轉。

這背后，是重慶市畜牧科學院與本土龍頭企業的深度融合。雙方不僅建立了常態化的技術合作機制，還聯合組建了眾信禽蛋產業研究院，成功開發出系列高附加值禽蛋產品，實現了從“賣原糧”向“賣產品”“賣品牌”轉變。這種“院校+企業”共建的模式，有效連接科研與市場，成為榮昌科技成果轉化的鮮活樣本。

“院校+企業”共建模式，解決的是點上的融合問題，覆蓋全域、鏈接全球的平臺，則是榮昌實現面上突破的關鍵。2025年11月，全國首個“畜牧產業技術交易市場”在榮昌上線運行。平臺依托數字技術，搭建起專家庫、成果庫、需求庫，實現技術供需精準匹配。企業和養殖戶可以像“逛網店”一樣，在線尋找并對接所需技術，為畜牧科技成果從實驗室走向養殖場搭建一條高效的“數字高速路”。

面向未來，榮昌的布局更加清晰。在空間上，榮昌區計劃在環東湖片區規劃建設畜牧科技城核心承載區，按照“15分鐘生活圈”做好各類配套，讓畜牧科技人才和創業者無憂工作、高品質生活。在平臺上，充分發揮國家生豬技術創新中心、國家級生豬大數據中心等平臺作用，攻關生物育種前沿技術。在產業上，培育畜牧領域新質生產力全鏈條集群，建設SPF豬源性生物材料產業園、寵物經濟產業園等新賽道載體。在品牌上，持續做優“榮昌豬”區域公用品牌，借助國際學術會議平臺提升影響力。

從千年畜牧積淀到科技創新之城，從區域特色名片到產業發展高地，榮昌正以科創為筆、以開放為墨，加快建設具有國際影響力的畜牧科技策源地，書寫畜牧產業高質量發展嶄新篇章。

數據來源：中共重慶市榮昌區委宣傳部