近日，“桂字號”農業品牌媒體采風活動走進玉林，先后深入興業縣千年茶鄉、福綿區現代化畜禽養殖基地、北流百香果科技育種產業園，沉浸式探訪興業茶、玉林三黃雞、北流百香果三大本土特色農業的發展肌理。從傳統產業的傳承煥新，到畜牧產業的智能迭代，再到特色果業的涅槃重生，玉林立足得天獨厚的農業稟賦，緊扣品牌塑造、標準引領、科技賦能、延鏈補鏈、聯農帶農發展主線，推動傳統農業擺脫粗放式發展桎梏，向著標準化、集約化、全鏈條化、品牌國際化深度轉型，在八桂大地上繪就一幅產業興旺、百姓富足的鄉村振興嶄新圖景。

興業縣地處北回歸線黃金產茶帶，境內丘陵綿延、云霧氤氳，葵峰山核心產區土壤天然富硒，得天獨厚的生態環境，為好茶生長提供了無可復制的自然基底。興業種茶制茶歷史源遠流長，文脈可追溯至南宋紹興三十二年，千年制茶技藝代代承襲，積淀了厚重綿長的茶文化底蘊。20世紀六十年代，當地“山心茶”便憑借卓越品質斬獲全國名茶評比殊榮，產品遠銷港澳及東南亞地區，為興業茶產業筑牢了扎實的發展根基。

乘著“桂字號”農業品牌建設東風，興業縣立足茶產業既有優勢，精準招商引資，持續優化營商環境，一方面吸引茗韻茶業、銘鑫茶業等8家在外茶企返鄉興業，一方面悉心培育十余家長期深耕本土的老牌茶企，形成返鄉龍頭與本土企業抱團發展、同頻共進的產業格局。高標準新茶園連片落成，白茶、新式茶飲等多元化新品不斷研發問世，產業產品結構持續優化，發展短板加速補齊。

如今，全縣茶園面積穩步恢復至3.25萬畝，2024年干茶產量突破2400噸，茶產業年均產值逼近4億元。通過科學化管護、標準化培育，茶園畝產干茶實現翻倍增長，從以往75公斤提升至150公斤，規模化發展成效顯著。特色茶產業富民效應持續釋放，直接帶動全縣3000多戶茶農穩定增收，茶農戶均年收入穩定突破4萬元。

產業提質，加工為核心抓手。走進山心鎮制茶園區，現代化智能生產場景映入眼簾。作為當地茶產業標桿企業，茗韻茶業打造潔凈密閉的數字化制茶車間，殺青、揉捻、烘干等全部工序均在恒溫潔凈環境中精準完成，徹底告別老舊粗放的手工加工模式。

“生產車間要求整潔，一片葉子都不能落地。”興業縣茶產業協會會長、廣西興業縣茗韻茶業有限公司董事長寧昆直言，好茶源于匠心，品質始于細節，企業始終嚴守生產標準，狠抓車間環境衛生，把潔凈生產、精細管控貫穿制茶全過程，以嚴苛標準守護茶葉本色與品質安全。

據寧昆介紹，茗韻茶業的成長軌跡，正是興業縣以茶興農、招商興產的真實縮影。2022年企業負責人回鄉考察產業基礎，同年完成公司注冊，2023年在地方政府全方位保障下落地建廠，僅用8個月便完成建設投產，創造了茶企落地建設的“興業速度”。目前企業一期廠區全面投產，覆蓋紅茶、綠茶、白茶、六堡茶四大品類，產能體量雄厚，市場布局穩步拓展，每年投入數十萬元深耕品牌宣傳，攜手大型集團拓寬銷售渠道。企業同步規劃二期深加工項目，瞄準大健康產業賽道，深耕茶葉精深加工，發力海外高端市場，謀劃打造百億級茶產業集群，擴建自有生態茶園，持續強化產業聯農帶農能力。

一脈鄉土孕育多元產業，如果說興業茶是傳統農業傳承創新的典范，那么以農貝貝集團為龍頭的玉林畜禽產業，便是現代畜牧產業科技驅動、閉環發展、富民惠民的生動實踐。深耕畜牧產業十二載，農貝貝集團錨定品質根基，依托數字科技賦能產業升級，踐行聯農帶農社會責任，推動玉林富硒蛋雞、三黃雞兩大優勢產業全鏈條提質擴容，成為廣西“桂字號”畜牧農業的標桿名片。

企業構建蛋雞、種雞、肉雞三位一體規模化養殖體系，在玉林、賀州布局三大大型養殖基地，配套建成飼料加工、有機肥生產上下游配套工廠，形成養殖、加工、廢棄物資源化利用的綠色閉環產業鏈。當前蛋雞常年存欄80萬羽以上，年產富硒無公害雞蛋超9000噸，集團全產業鏈年產值超5億元。放眼全市，玉林三黃雞產業集聚效應凸顯，培育龍頭企業20余家，規模養殖基地2.5萬個，帶動超40萬人就業，年出欄肉雞2.57億羽，全產業鏈產值高達300億元，產業體量穩居全區前列。

為破解產業附加值偏低難題，當地加快補齊畜禽深加工短板，投產建設標準化屠宰加工車間，推出冰鮮三黃雞、熟食預制菜等多元化產品，打破單一活禽銷售模式，延伸產業鏈條、提升產業價值。在養殖模式上，企業創新踐行“中藥保健養好雞，數字賦能提效率”發展理念，全程推行無抗養殖，依靠中草藥制劑呵護畜禽健康，從源頭守住食品安全底線。同時引進國際先進雞蛋分選設備，攜手華為搭建數字化管理系統，實現養殖生產、數據管控、決策調度全面智能化，大幅提升產業現代化水平。

長久以來，農貝貝集團堅持“公司+基地+合作社+農戶”利益聯結模式，深度融入鄉村振興大局。通過產業資金撬動社會資本，聯動20個行政村共同發展養殖產業，累計集體分紅超2000萬元，惠及群眾6.86萬人，為鄉村群眾提供就近就業崗位，持續拓寬農戶穩定增收渠道，讓產業發展紅利普惠鄉土民生。

從平穩發展的畜牧產業，再到歷經涅槃重生的特色果業，北流百香果產業的轉型之路，見證了玉林特色農業直面短板、自我革新、破局突圍的堅韌與智慧。早年依托氣候土壤優勢與政策扶持，百香果產業快速擴張，一度成為群眾增收的熱門產業。但盲目粗放式擴張，加之種苗市場缺乏規范，大量帶病劣質種苗流入田間，直接造成果品品質下滑、市場口碑受挫、收購價格暴跌，整個產業在2020年陷入發展低谷。

“產業要重生，核心在良種，關鍵在種苗，根本在全鏈管控。”廣西東云農業投資有限公司總經理、玉林百香果協會會長楊興忠一語道出產業轉型關鍵。為扭轉產業頹勢，企業聯合廣西農科院、玉林農科院，深耕嫁接育苗核心技術，利用抗病毒、根系發達的優質砧木，補足高產優質百香果母本抗病性弱的短板，從源頭上根治種苗病害難題，為產業復蘇筑牢種質根基。

基地根據種植實際需求，精準劃分大杯苗、小杯苗兩類種苗，適配不同種植規模與管理條件的農戶，兼顧投產效率與種植成本。全新改良品種持續研發迭代，不斷豐富百香果品種矩陣。“現在栽種這批嫁接苗，7月份左右就能摘果，苗株種下后很快就能開花，基地里不少果苗已經長出花苞了。”楊興忠介紹，優質嫁接種苗有效縮短生長周期，降低種植風險，助力農戶快速回本增收。

如今，企業年產優質百香果種苗可達3000萬株，推行“企業+農戶”合作模式，免費提供技術指導，落實保價回收政策，徹底打消種植戶產銷顧慮。鮮果實行分級精細化運營，優質鮮果銷往全國市場，次級果品加工為果漿原料，實現農產品價值最大化。歷經行業洗牌與結構調整，北流成功實現產業重心轉移，從單一鮮果種植，升級為全國知名百香果種苗繁育中心、果品集散加工中心，電商物流、精深加工等配套產業同步集聚，產業布局輻射全國。

從興業千年茶香傳承新生，到福綿智能畜牧全鏈升級，再到北流百香果科技破局重生，玉林三大“桂字號”特色農業，雖然產業品類不同、發展路徑各異，卻有著共同的發展內核：立足鄉土自然稟賦，堅守農業匠心本源，以良種夯實根基，以科技驅動變革，以品牌拓寬市場，以全鏈延伸增效，以聯農帶動共富。

下一步，玉林市將持續做強做優“桂字號”農業品牌，統籌種植養殖、精深加工、科研育種、品牌營銷、外貿外銷全產業鏈條，持續補齊產業弱項、放大特色優勢，推動特色農業朝著規模化、標準化、品牌化、國際化穩步前行。以現代農業高質量發展為引擎，持續夯實鄉村振興產業根基，讓玉林本土優質農品走出廣西、走向全國、遠銷海外，讓鄉土產業長久興旺、富民之路越走越寬廣。（龐春妮 文/圖）

茗韻茶業生產的茶產品展廳

廣西東云農業投資有限公司百香果種苗育種基地

農貝貝富硒雞蛋自動化包裝線