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誰的手,長這樣?

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你仔細觀察過

勞動者的手嗎?

既有不屈不撓的堅韌

又流露出細膩與智慧

每一雙手皆有溫度

值此五一國際勞動節

我們以「手」為窗

看看嘉定勞動者們的

堅守與匠心

指甲蓋邊緣參差不齊

甲縫里嵌著泥土

這是誰的手?

↓點擊照片,看看這雙手的主人↓

這是燈塔村農燈草莓種植戶費雪英的手,指甲縫里永遠嵌著洗不凈的泥土,甲蓋發黃,邊緣參差不齊。這雙手搶救過漲水后險些被淹沒的青苗,也捧起過“農燈草莓”的金字招牌。

費雪英剛承包草莓大棚時也一度迷茫,毫無草莓種植經驗的她,只能憑借從前在自家菜地里得出的經驗逐步摸索大棚種植。她曾挑著幾十斤重的肥料桶在濕滑的田埂上蹣跚;攥著冰冷的水管在壟溝里一站就是大半天,澆完水后累得直不起腰、抬不起胳膊。

失敗了無數次,嘗遍了靠雙手勞作的苦,于是她在一個又一個深夜逐字學習書本中的種植知識,在田里一次又一次調試流量、改良配比。最終,摸索出了最適合大棚灌溉的水肥一體化方案。

就是這雙手,在過去的十九年里,侍弄過無數的草莓苗,培育出鮮甜的草莓,也捧回了 “中國草莓十大種植能手”的金字獎牌。

指關節微微變形

手背青筋凸起

這是誰的手?

↓點擊照片,看看這雙手的主人↓

這是修鞋師傅沈建石的手,他在江橋封浜村有一家堅守了20多年的鋪子。由于常年修鞋,這雙手的指關節微微變形,手背的青筋凸起,指甲縫里嵌著鞋油,指腹和指節上,布滿了大小不一的細小傷口,那是經常與錐子、針線、膠水、頂針打交道留下的印記。

就是這雙布滿滄桑的手,既能靈巧地穿梭在針線與皮革之間,一針一線修補好磨破的鞋尖、松動的鞋跟;也能握著細針,嫻熟地縫補好衣物的破洞、松動的紐扣,整理好歪斜的褲邊,一針一線,皆是妥帖。

不少市民雖搬離封浜集鎮多年,有修鞋、縫補衣物的需求仍會光顧小店,認準的是沈建石的“手上功夫”。“從前拿著女兒的鞋來,現在是修外孫的鞋,有時候家里衣服破了,也特意送過來。沈師傅修得又好又實在,我信得過?!鳖櫩投∶氛f。

在很多人看來,修鞋、縫補衣物是臟活、累活,可沈建石卻把它過成了每天的生活。巧手之下,修補的是鞋子的破損、衣物的缺口,更是這煙火人間的一份溫情。

掌心布滿粗糙的磨痕

掌紋如干涸的河道

這是誰的手?

↓點擊照片,看看這雙手的主人↓

這雙手屬于54歲的肯納司太立金屬(上海)有限公司捆扎工寧勇峰。長年累月的勞作,在他手上刻下了深深的印記:手掌布滿粗糙的磨痕,金屬與粉塵留下的黑色印記已深深嵌入皮膚紋理,如干涸的河道。

他長年扎根生產一線,主要負責產品矯直與捆扎,日復一日與沉重的工件相伴。日均經手五六百斤產品,忙時總量甚至能達到2噸,一副勞保手套往往只用兩天就被磨破。

寧勇峰回憶,剛接觸這份工作的頭一年,手掌上的血泡總是破了又起、起了再破,反復不斷。慢慢地,血泡結成了厚實的老繭,一層疊一層,成了他最堅韌的“天然防護盾”。

白凈、細膩、靈巧

每天洗三四十次

這是誰的手?

↓點擊照片,看看這雙手的主人↓

這雙靈巧的手來自面點師李小雨。為了保持手部干凈,李小雨每天大概要洗三四十次手,再加上長期和面粉、酵母打交道,雙手比普通人多了幾分白凈和細膩,這就是傳說中的“面點手”。

三年前,李小雨開了一家中式面點店,用傳統手藝加上創意,制作中式“蛋糕”。為了開出特色,李小雨專門進修了山東省省級非物質文化遺產代表性項目“花饃饃”技藝。

技藝工藝復雜,不僅步驟多、耗時長,還要用模具、刀、剪、筆等工具制作造型,被譽為面點中的藝術品。和面、壓面、造型、上色、發酵、蒸制、放涼、組裝……五六個小時后,一個精致的中式面點才能完工。

剛開始,也有“翻車”的時候,她堅持不斷練習,保持手熟的狀態,如今越做越好,顧客也越來越多?!笆迨灏⒁踢^生日、喬遷時,很喜歡用我們的面點?!崩钚∮攴窒淼?,前段時間,有位小紅書達人用了她的面點過生日,讓她的小店在年輕群體中火了一把,“現在有很多年輕人來找我定制,希望這項非遺技藝,能打動更多年輕人?!?/p>

指腹磨去了原有的紋理

顯露出粗糙的質感

這是誰的手?

↓點擊照片,看看這雙手的主人↓

這是園藝手藝人龔偉賓的手,他的雙手粗而不笨,因為常年握著工具,手掌上布滿了厚厚的老繭,指腹也磨去了皮膚原有的紋理,顯露出粗糙的質感。

在古猗園的盆景園里,龔偉賓常常一站就是七八個小時。他微微彎著腰,眼睛盯著面前的盆景,手中的剪刀靈活地舞動著,仿佛在與植物進行一場無聲的對話。誰能想到,六年前的他,還在制造業的工廠里揮灑汗水。

那時,龔偉賓所在的工廠效益每況愈下,艱難抉擇下決定轉行自己熱愛的園藝行業。經過系統學習,他終于踏入了古猗園的大門,開啟了園藝生涯。如今,他主要負責盆景園盆景的修剪和養護工作。

這份工作看似簡單,卻需要他用雙手去精心雕琢。對植物的修剪,不僅僅是一門技術,更是一場關于審美的藝術創作。每一刀下去,都要經過深思熟慮,既要保證植物的健康生長,又要展現出其獨特的美感。在這片充滿古韻的園林中,他已經默默耕耘了六年多。

從一顆草莓到一片枝葉

種植和養護它們的手

或許粗糙、或許靈巧

但都在用最樸實的方式

創造未來

向每一位勞動者致敬

你們,辛苦了

通訊員:董紅、 王 律晨、 閔慧翀、桂燕、袁悅

編輯:徐宇


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