飆升800%！山東一白酒落魄20年后重生，攪局2000億市場

光瓶酒市場規模從2013年的352億元一路高歌猛進，2024年已突破1500億元，2025年向2000億元大關加速沖刺，增速是行業整體的3倍，徹底擺脫“低端廉價”標簽，成為名酒必爭之地。

茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒等頭部品牌紛紛下場，推出高線光瓶產品搶占市場，連山東老牌酒企古貝春也在沉寂二十年后強勢回歸。

上世紀90年代，因巨大的債務，古貝春的發展陷入低谷。后來為了讓酒質硬起來，主動遠赴四川向五糧液尋求合作。功夫不負苦心人，其白版系列光瓶酒銷量飆升800%，攪動整個2000億光瓶酒格局。

古貝春的崛起，正是光瓶酒“質價比”時代的縮影。消費者喝酒回歸“好喝、純糧、實惠”的本質，酒質硬的品牌展露頭角，南池翠N9便是典型代表。

屬52度優級濃香酒，產自“中國白酒原酒之鄉”四川邛崍，地處北緯30°黃金釀酒帶。背后的酒廠始建于1988年，是“老八大原酒廠”之一，常年為名酒供應基酒，實力雄厚。

酒廠近2000口窖池中，168口超40年的老窖池，與五糧液核心窖池同批入選“四川白酒金三角名優窖池群”，使得口感八分像大牌。

釀造沿用五糧固態發酵工藝，精選川南特級高粱、大米等五種糧食，發酵期足100天，基酒陶壇窖藏9年，再加入15年老酒勾調，雜醇油極低。上周陪合作客戶聚餐，開了一瓶南池翠N9，沒說品牌只稱是地方老酒。

客戶喝慣了高端名酒，聞香便夸窖香純正，入口綿甜順滑，中段糧香濃郁，尾凈余長，三杯下肚直言不輸大幾百的名酒。得知僅128元后，當場要鏈接在網上囤貨，老酒廠憑硬實力出圈，也見證民族企業堅守匠心的力量。

同樣的好酒還有臨江王T6。

跟四特酒一樣，產自江西樟樹特香型核心產區，酒廠前身是1958年國營二輕酒廠，底蘊深厚。

精選本地富硒整粒贛晚秈米為原料，紅褚條石窖池發酵，6年基酒搭配15年老酒勾調，一口三香，米香純正、窖香醇厚、尾帶醬香。

分享2個山東喝酒習俗，酒局不失禮：

1.山東酒局設主陪、副陪等席位，主陪先帶酒，通常分3輪，每輪有固定說辭，帶動全場氛圍，客人跟著喝即可，不必搶話。

2.山東酒風豪爽，但如今更講文明，不強行勸酒，若不勝酒力，禮貌說明后可少喝或用茶水代替，真誠最重要。

關于光瓶酒重塑2000億市場的格局，大家咋看？