5月12日，貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣政協到柳城縣社沖鄉，圍繞特色食品產業發展、項目合作、市場共建等內容開展考察、交流、洽談，進一步促進兩地特色食品產業高質量發展，推動項目合作與市場共建。

當天，柳城縣政協主席蔣威和麻江縣政協主席甘澤波一行先后到柳州市意恒食品科技有限責任公司，深入了解米粉生產流程及企業生產經營情況。調研組還到社沖鄉柳州螺螄粉原材料種養殖產業黨建聯盟黨群服務中心，重點了解食用菌生產銷售情況，并參觀了“柳城菇事”特色農產品展示廳。

座談會上，麻江縣政協調研組與縣農業農村局、縣投資促進中心等部門及相關企業負責人，圍繞項目引進、要素保障、政策支持等關鍵問題深入交流探討，廣泛聽取意見建議。期間，麻江縣政協調研組還介紹了麻江當地的特色酸湯產業，表達了希望將麻江酸湯與社沖鄉螺螄粉原料進行跨界開發、共同研發特色新產品的合作意愿。

會議指出，柳城縣社沖鄉現代農業生態特色食品加工產業園依托廣西綠星農業科技有限公司、柳州市意恒食品科技有限責任公司等企業，發展食用菌、米粉、酸筍、酸豆角等螺螄粉原材料，建有百畝木耳園、千畝麻竹豆角基地、千畝蔬菜基地、百萬羽鵪鶉養殖基地以及螺螄粉原材料加工車間，集成了螺螄粉原材料種植、養殖、加工、研學、文旅等為一體的特色產業園。此次交流合作，有利于積極借鑒雙方先進經驗，搭建跨區域產銷對接平臺，以開放姿態拓寬市場渠道，實現互利共贏。同時加強在精深加工、工藝改良及新產品開發上的技術合作，共同培育具有市場競爭力的特色食品品牌。

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圖文來源：王澤慧

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