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□文/攝 本報記者 賈紅路 張雪地
初夏的牡丹江,黑土松軟、田壟煥新,廣袤田野上處處是辛勤耕耘的身影。
寧安市渤海鎮(zhèn)的種植戶周玉國,早早就調試好了全新的氣吸式精量播種機。“大壟密植搭配精準播種新技術,精量下種、精準施肥,省時省力又能穩(wěn)產增效。”周玉國說。
當下正是全年農業(yè)生產的關鍵窗口期,近日,記者走訪牡丹江春耕生產一線時看到,融融暖陽下,各地農機轟鳴、良種落地、菌棚繁忙、種養(yǎng)興旺,一派搶抓農時的繁忙景象。
聚焦中央一號文件提出的提升農業(yè)綜合生產能力、做強鄉(xiāng)村特色產業(yè)等重要部署,今春起,牡丹江市在實現糧食生產“二十二連豐”、農民收入連續(xù)23年領跑全省的高基點上再出發(fā),集聚科技、品種、裝備等先進要素,頂格拉滿春耕“進度條”,全力打好全年農業(yè)生產“第一仗”。
看含“新”量 新農具 新農活 新農人
在近日召開的全市春耕生產現場會上,海林市新安朝鮮族鎮(zhèn)育苗大棚里,農業(yè)技術人員的手機成了“新農具”:“通過智能監(jiān)測設備,棚內的溫濕度、土溫土濕數據實時傳輸到云端。全村4500畝水稻的育秧任務,僅靠12名種植戶便能輕松完成。”
“新農具”的加持,讓春耕生產增添了更多底氣和信心。
清晨的陽光灑在寧安市石巖鎮(zhèn)愛路村的田壟上,種植大戶武默目光緊隨著幾臺大型馬鈴薯播種機。伴隨著發(fā)動機的轟鳴,開溝、下種、施肥、鋪設滴灌帶、覆膜等工序一氣呵成。“以前800畝地,靠人工得忙活一個月,現在用這3臺播種機,10天就能完活兒。我感覺今年收成穩(wěn)了!”武默說。
從“會種地”到“慧種地”,新農人忙著學習新理念、新技術,成為田間地頭最有活力的一群人。
從去年入冬開始,牡丹江市就利用農閑,在93個行政村開展農民綜合素質提升整村推進行動,組織農民學習農業(yè)新政策、新技能,從玉米智能栽培、數字農業(yè)管理到無人機操控、直播電商等,全市共培育高素質農民1120人,讓他們成為“愛農業(yè)、懂技術、善經營”的農業(yè)帶頭人。
穆棱市的張強是水稻種植大戶,他告訴記者:“農業(yè)機械推廣站帶我們去外地考察了衛(wèi)星平地機,這臺機器的效率是普通機器的1.5倍,最關鍵的是學會了操作技巧,我們自己上手就能用。”
看含“特”量 小而精 特而強 優(yōu)而富
一朵食用菌成就百億產業(yè)、一尾冷水魚游出農文旅融合、一只鵝變身鄉(xiāng)村“白金”、一粒米成為“珍品高價”的代名詞……“八山半水分半田”的牡丹江在今春繼續(xù)以不拼面積拼特色、不拼產量拼質量的錯位發(fā)展方式,放大優(yōu)勢、實現勝勢。
來到“全國木耳第一縣”的東寧市,田間地頭、棚室廠房內一袋袋菌袋承載著希望。據了解,今年,東寧市黑木耳種植規(guī)模達到9億袋,預計干品產量4萬噸,總產值將達到40億元。
5月2日,鏡泊湖開湖節(jié)吸引上萬名游客前來參與。當第一網鮮魚上岸,游客市民爭相搶購。鏡泊湖水產養(yǎng)殖負責人曹太友說:“開湖第一網就打上來1萬多斤魚。”深入打造冷水魚“科研+養(yǎng)殖+加工+文旅”全產業(yè)鏈模式,牡丹江市漁業(yè)產值穩(wěn)步增長、全鏈條加快成型。
在穆棱市中穆沙棘產業(yè)有限公司車間里,沙棘生產線、藍靛果生產線開足馬力,全速運轉。車間負責人介紹:“已經生產出的產品將直達北京、上海等城市,目前訂單已經排至7月末。”以“企業(yè)+基地+農戶”模式,穆棱市優(yōu)選優(yōu)良的沙棘品種,由企業(yè)為農戶提供種苗、技術指導和保底收購,既有效治理了水土流失,又實現了產業(yè)發(fā)展。截至目前,穆棱市已經建成國內規(guī)模最大的單一品種沙棘規(guī)模化種植區(qū)。
小眾特色作物撐起百億富民產業(yè),數據顯示,2025年,牡丹江市特色產業(yè)貢獻了農民收入的50%。
日前,牡丹江市新出臺“牡丹江市農業(yè)特色產業(yè)‘三個一批’梯次發(fā)展”工作方案,新方案對食用菌、大鵝、冷水魚、響水大米、沙棘5個優(yōu)勢產業(yè)持續(xù)提質增效;果蔬、高端肉牛、中藥材、鮮食玉米、椴樹蜜、農村電商6個優(yōu)質產業(yè)擴面增量;花卉、松子、樺樹汁、礦泉水、大豆加工5個潛力產業(yè)起步突破。通過農業(yè)特色產業(yè)梯次發(fā)展,提高全市特色農業(yè)產值占農林牧漁總產值比重,穩(wěn)固農民人均可支配收入在全省的領跑優(yōu)勢。
看含“品”量 塑品牌 延鏈條 拓市場
從田間地頭的良種良法,到加工車間的品牌塑造,再到終端市場的溢價增收,牡丹江市圍繞做足做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”大文章想辦法、破堵點。
東寧黑木耳在不斷“變身”中尋求價值躍升,黑木耳飲品、掛面、罐頭……搖身一變,黑木耳實現從“初級原料”到“精深加工”的裂變增值。
在東寧市山友食用菌科技研發(fā)有限公司面條車間里,一條智能化生產線正開足馬力生產,黑木耳玉米面條、猴頭菇玉米面條、紫蘇玉米面條新鮮出爐,這些“菌糧”組合將從東寧出發(fā),被送往全國各地的餐桌。車間生產負責人介紹:“把黑木耳做成面條,能讓木耳的附加值增加一到兩倍。”
在今年全國兩會上,作為全國人大代表的寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村黨支部書記陳雨佳把家鄉(xiāng)的石板米介紹給了與會代表:“我們的水稻就長在火山熔巖石板地上,用的是鏡泊湖雪山融水,米的質量特別好。”為了保證米的品質,陳雨佳帶領鄉(xiāng)親們開展有機生態(tài)種植,測土配方施肥,稻田養(yǎng)鴨除草,讓稻田變成“金田”。2025年,陳雨佳推出“稻田咖啡”項目,將咖啡香氣融入稻浪清風,游客在稻田中細品咖啡、遠眺青山、近聞稻香,成為年輕人爭相打卡的鄉(xiāng)村新地標。
從區(qū)域特產到全國名片,牡丹江石板米走的是綠色、高端、精品發(fā)展之路。“響水大米核心區(qū)由內到外分區(qū)分質分價,打造高端產品,強化品牌賦能,提升產品價值,推動優(yōu)質米產業(yè)向高端化、集群化邁進。”牡丹江市農業(yè)農村局副局長梅靜一說。如今響水石板大米榮登中國品牌價值評價區(qū)域品牌榜百強,在第四屆國際米食味品鑒大會中國賽區(qū)獲得產區(qū)積分第一名,牡丹江優(yōu)質米的標簽已經深入人心。
緊扣中央一號文件“做強農產品品牌、延伸農業(yè)產業(yè)鏈”部署,牡丹江推動農畜產品生產供應、精深加工、品牌價值“三鏈同構”,在打通全鏈條、提升附加值上不斷發(fā)力。截至目前,30家企業(yè)、10個特色農產品品類獲批省級區(qū)域公用品牌使用權,省級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)達41家,農產品地理標志達到26個、數量位列全省第二。通過高端定制、訂單農業(yè)、電商直銷等多元模式,推動特色農產品走出龍江、走向全國,讓好產品賣出好價錢。
隨著牡丹江市春耕生產全面推進,糧食生產穩(wěn)扎穩(wěn)打、特色產業(yè)蓄勢發(fā)力、品牌建設持續(xù)深化,牡丹江正以精細化管理、產業(yè)化運營,持續(xù)夯實農業(yè)高質量發(fā)展根基。
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