山東
市場動態(tài)：
小麥市場延續(xù)局部小漲，漲幅5厘-1分。全國面企小麥收購價格均值1.2693元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2727元/斤。
分產(chǎn)區(qū)來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.25-1.3元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.255-1.279元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.253-1.298元/斤；
蘇皖主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.252-1.295元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.261-1.27元/斤。
新麥收購動態(tài)：
禹城五得利：次優(yōu)落一分執(zhí)行價1.26元/斤，含票
大名五得利：收26年次優(yōu)帶票五六廠1.29元/斤
市場消息：
海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，4月小麥進口63萬噸，同比減少15%。1-4月累計進口小麥239萬噸，同比增加130%。加拿大進口102萬噸，澳大利亞進口72萬噸，美國進口27萬噸，阿根廷進口35萬噸。
晨間提示：
近期，在極端天氣擾動下，小麥價格逐步止跌企穩(wěn)，局部廠家小幅提漲收購價格。連陰雨天氣以及湖北芽麥的出現(xiàn)，在一定程度上改變了市場主體的心態(tài)，市場對于新麥品質(zhì)與產(chǎn)量的擔憂持續(xù)發(fā)酵。
目前來看，芽麥已在湖北全省范圍內(nèi)廣泛出現(xiàn)，河南南陽的唐河、信陽等地也出現(xiàn)了萌動麥，若陰雨天氣持續(xù)，很可能進一步發(fā)展為芽麥。整體來看，湖北受災區(qū)域相對集中，像山東、河北地區(qū)小麥經(jīng)歷有效降雨后，增加了墑情，天晴后可能會加速小麥成熟。但是，后續(xù)還需持續(xù)關(guān)注天氣情況，加強田間管理，預防小麥赤霉病白粉病等，根據(jù)天氣情況適時收獲小麥。5月下旬至6月份仍是天氣多變窗口期，收獲期間若出現(xiàn)連陰雨天氣，仍可能影響小麥收割進度、導致品質(zhì)下降。
短期來看，受湖北芽麥影響，對市場情緒形成一定提振，局部行情可能出現(xiàn)短暫反彈。若后續(xù)天氣配合，其他主產(chǎn)區(qū)小麥豐收兌現(xiàn)，隨著新麥收割自南向北推進，上市量逐步加大，小麥價格仍面臨下行壓力，建議市場主體理性看待市場變化，接下來仍需繼續(xù)關(guān)注天氣變化對新麥產(chǎn)情的影響以及政策端動向。
5月21日齊河金谷源糧食收儲有限公司采購1000噸2026年山東產(chǎn)小麥，底價2480元/噸，全部流拍。
5月21日中儲糧安徽分公司亳州直屬庫競價采購2026年產(chǎn)小麥10000噸，底價2450元/噸，全部流拍。
5月21日中儲糧安徽分公司合肥直屬庫競價采購2026年產(chǎn)小麥4900噸，全部成交，底價2450元/噸，成交價2450元/噸。
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