楊梅泡藥水，最該被問責的不是黑心商戶，而是政府的監(jiān)管部門

楊梅泡藥水事件曝光后，很多人第一反應是罵商戶黑心，這當然沒錯。把楊梅放進所謂“藥水”里浸泡，只為了讓果子看起來更紅、更甜、更耐放，然后再流向市場，這種行為肯定應該查，也必須嚴懲。但如果這件事只停留在罵幾個商戶、抓幾個收購點，那就把真正的問題看小了。因為楊梅泡藥水這件事，最值得追問的，其實不是幾個商戶有多壞，而是食品安全監(jiān)管到底在哪里。

一個地方的楊梅，從產地收購，到裝箱運輸，再到批發(fā)市場、電商平臺、終端銷售，中間不是只有一個環(huán)節(jié)。它要經過產地監(jiān)管、市場監(jiān)管、運輸流通監(jiān)管、銷售地抽檢。可問題是，如果不是媒體暗訪曝光，這些泡過藥水的楊梅是不是還會繼續(xù)賣？消費者是不是還會繼續(xù)吃？那些負責食品安全的人，是不是根本就發(fā)現不了異常？

這才是最讓人不安的地方。商戶逐利，并不奇怪。只要有利潤，就一定會有人鋌而走險。食品安全部門存在的意義，就是不能指望所有商戶都靠良心做生意，而是要靠制度、抽檢、巡查和處罰，讓他們不敢亂來。結果現在變成了什么？媒體一曝光，地方馬上成立專班，馬上聯合執(zhí)法，馬上查扣問題楊梅，馬上立案調查，馬上開展專項整治。動作很快，態(tài)度也很堅決。可問題是，這些事情為什么不能早一點做？為什么非要等輿論炸了，才突然發(fā)現問題很嚴重？

更諷刺的是，曝光之后很多地方都會說“高度重視”“立即行動”“舉一反三”。可老百姓真正想問的是：在媒體沒曝光之前，你們重視過嗎？這些收購點不是一天冒出來的，楊梅也不是一筐兩筐流出去的。如果所謂“泡藥水”已經形成了固定操作，甚至有人知道怎么應付檢查，那就說明這不是簡單的偶發(fā)問題，而是監(jiān)管已經被繞開，甚至長期失靈。

食品安全最怕的不是出事后處理，而是出事前沒人管。監(jiān)管部門不能總把自己放在“救火隊”的位置上，等媒體發(fā)現了、網友罵大了、輿論頂上熱搜了，才急匆匆出場。這樣的處理看起來很有力度，但本質上是一種被動補救。該流出去的已經流出去了，該吃進肚子里的可能已經吃進去了，消費者的信任也已經被傷了一輪。這時候再說查扣多少、立案多少、銷毀多少，當然有必要，但已經不是最好的結果。

更嚴重的是，這類事件最后受傷的不只是消費者，還有那些規(guī)規(guī)矩矩種楊梅、賣楊梅的果農。幾個違規(guī)商戶把整個產區(qū)的名聲拖下水，市場下架、電商退單、消費者不敢買，最后是整個行業(yè)一起承擔后果。可如果監(jiān)管平時就能盯緊收購點、盯緊添加劑來源、盯緊批發(fā)流向，很多損失本來是可以避免的。

所以，楊梅泡藥水事件不能只查商戶，更應該倒查監(jiān)管責任。產地有沒有日常抽檢？收購點有沒有備案管理？添加劑來源有沒有追蹤？銷售地有沒有發(fā)現異常？電商平臺有沒有審核機制？這些問題不問清楚，只抓幾個商戶，很容易變成一次“輿論止血式處理”。

食品安全不是靠媒體暗訪守住的，也不是靠消費者自己辨別守住的。老百姓不可能每買一盒楊梅都先送去檢測。真正該守門的人，是各地各級食品安全監(jiān)管部門。要是問題食品能一路從產地流到市場，還能賣到消費者手里，監(jiān)管部門卻一直沒發(fā)現，那就不是一句“商戶違法”能解釋過去的。這樣的監(jiān)管，和形同虛設有什么區(qū)別？

漳州楊梅事件升級！“奢侈品”會長道歉底褲被扒，滿屏要求追責他

2026年5月，福建漳州“泡藥楊梅”事件引爆輿論，當地楊梅協會會長曾行貴的道歉視頻非但未化解危機，反而因身上疑似奢侈品的皮帶、手表引發(fā)新爭議。后續(xù)其托人澄清“均為莆田貨、不值錢、系朋友所贈”，試圖轉移焦點至楊梅滯銷與果農困境，卻難掩輿論場的信任裂痕，折射出農產品危機公關的深層難題。

事件始于5月15日，媒體暗訪曝光漳州龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)部分楊梅收購點，違規(guī)使用三無復合甜味劑、違禁防腐劑脫氫乙酸鈉浸泡楊梅，以提升賣相、延長保質期。

視頻中，工人將整筐楊梅直接倒入藥液桶，場景觸目驚心。

這些浸泡過藥水的楊梅被源源不斷發(fā)往外地，主要銷往上海、浙江嘉興等地的批發(fā)市場和電商平臺，此外河南等地也是主要流向之一。

事件曝光后，全國多地緊急下架福建楊梅，部分市場“一刀切”禁入，訂單斷崖式下滑，收購價從往年12元/斤跌至1.5元/斤仍無人問津，大量成熟楊梅爛在樹上，果農損失慘重。

為挽回局面，5月20日左右，身為龍海區(qū)人大代表、從業(yè)二十余年的楊梅協會會長曾行貴錄制道歉視頻，哽咽懇求消費者“給果農一條生路”，強調違規(guī)只是個別商販行為，不應牽連全體果農。

然而，網友注意力卻集中在他的穿戴：手腕上的金表、腰間的LV皮帶格外扎眼，被指“一邊哭窮賣慘，一邊滿身奢侈品”，反差感引發(fā)強烈反感。有網友扒出手表疑似LV系列，專柜價4-5萬元，皮帶5000多元，調侃“表比楊梅亮眼”。

輿論發(fā)酵后，曾行貴托朋友緊急澄清，稱皮帶、手表均為“莆田貨”，不值錢，是朋友贈送的禮物，家中總共就兩套，懇請網友不要過度猜測。他同時重申初衷：希望公眾聚焦楊梅本身，理解其作為帶頭人的誠懇歉意，放果農一馬——果農忙活一年，滯銷損失巨大，自己也抬不起頭。

他坦言本想帶領大家發(fā)家致富，卻被少數犯罪分子壞了名聲，如今寢食難安，甚至不排除辭職，但楊梅豐收在即，自己責無旁貸要幫果農渡過難關，強調“罰款無濟于事，關鍵是打開銷路”。

此番澄清并未完全平息爭議，反而讓事件陷入“雙重困境”：一邊是果農無辜受累、血本無歸的現實困境；另一邊是行業(yè)帶頭人形象受損、信任崩塌的輿論困境。

客觀而言，曾行貴的處境有其無奈之處：作為協會會長，他有責任為果農發(fā)聲，危機之下主動擔責、聯系銷路，確有擔當；但在道歉場合，忽視自身穿戴與“哭窮”語境的違和感，暴露公關意識的缺失。而“莆田貨”的解釋，雖可能屬實，卻也折射出基層從業(yè)者在形象管理上的疏忽，難以快速修復公眾信任。

更深層來看，這場風波本質是食品安全信任危機的延伸。消費者憤怒的不僅是“泡藥楊梅”的健康隱患，更是行業(yè)監(jiān)管缺位、少數人違規(guī)卻讓全體買單的不公。曾行貴的奢侈品爭議，不過是公眾情緒的宣泄口——當行業(yè)帶頭人的形象與果農疾苦形成割裂，其“為民發(fā)聲”的誠意自然會被質疑。

目前，當地已刑拘5名涉案人員，封存銷毀問題楊梅，啟動專項整治，協會也在積極拓展銷路、推行溯源體系。但重建信任非一日之功，既需徹底肅清行業(yè)亂象、完善監(jiān)管，也需行業(yè)帶頭人謹言慎行、以身作則，用真誠和行動化解質疑。

楊梅會長的“名牌風波”，是一次深刻的警示：農產品的根基是品質與信任，危機面前，唯有真誠務實、內外兼修，才能真正為果農謀出路、為行業(yè)贏回口碑。

對此，你怎么看呢？