來源:市場資訊
(來源:哈爾濱新聞眼)
從“帶動三億人參與冰雪運動”的宏偉藍圖,到“冰天雪地也是金山銀山”的科學論斷,冰雪經濟已上升為國家戰略。如今,哈爾濱緊抓“后亞冬”時代機遇,把專業建在冰雪產業鏈上,把課堂搬進冰雕雪景之中,以職業教育改革為突破口,將國家戰略精準“貼”進課堂、“融”入產業。通過深度對接產業需求,哈爾濱正加快形成訂單、定向、定崗培養應用型、高技能型人才新格局。
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在哈爾濱市第二職業中學校烹飪教室,于淼正在制作冰雪主題面點。憑借扎實技能和精益匠心,她奪得世界職業院校技能大賽餐飲賽道團體金獎,并上榜國家獎學金獲獎學生代表名錄。針對冰雪文旅與餐飲融合的市場需求,哈爾濱市第二職業中學主動對接產業,重構課程體系,增設冰雪主題菜品、特色面點等課程,并建設了校內實習室和校外實訓基地。
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冰雪經濟也離不開藝術支撐。黑龍江藝術職業學院打造“冰雪文化創意高水平專業群”,整合文化創意與策劃、直播電商等三個專業,依托八大非遺大師工作室,構建“冰雪創意設計+文旅項目策劃+ 冰雪非遺文創+直播電商”全鏈條模式。新增《冰雪雕塑設計》等課程,對接冰雪景觀人才缺口。
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2025年10月,全國冰雪經濟產教融合共同體在哈爾濱成立。通過中職、高職、本科貫通培養,學生從技能基礎到運營管理全方位成長,構建起多層次冰雪產業人才培養路徑。
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