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“開飯嘍!大家快過來盛飯!”
5月24日下午6時許,宣恩縣沙道溝鎮白水河村臨時指揮部,志愿者端上了臘肉燉香菇、炕土豆、豆角炒肉等六樣菜肴,香氣彌漫。
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這是湖北日報全媒記者第五次走進白水河村。此前,只能從藥鋪村村委會出發,靠步行進村,費時在2至3小時,而今天開車就能抵達,用時約半小時。
5月18日凌晨,暴雨突襲宣恩,沙道溝鎮白水河村遭遇山洪,河水漫堤、道路沖毀、電力通信中斷。村干部、駐村尖刀班成員還有趕來的公安、消防等救援人員緊急匯合,臨時指揮部在高地搭建起來。眾人挨家挨戶排查、轉移群眾,4處高地安置點很快住滿了人。而棘手的難題,除了人員轉移,就是吃飯問題。
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“當時村里米面糧油大多被水泡壞,水源也斷了,只能接雨水燒開用。”白水河村副書記潘小玲說,18日中午,為了讓救援人員和受災群眾吃上一口熱飯,村干部黃濤把自家小賣部二樓沒被淹的約300斤臘肉拿了出來,農家樂老板嚴文軍拿出家里存儲的大米,村民從高處菜地里現摘青菜,湊齊了食材。
18日的第一頓飯,是100多人分吃的一鍋大亂燉,村干部和尖刀班成員卻一口沒吃。“肯定先緊著老人和小孩,再就是救援人員是來幫我們的,要讓他們吃飽飯。”潘小玲說。
5月19日,來自宣恩縣城的餐飲老板朱佳帶著3名廚師和1名幫廚,自發趕到白水河村支援后勤。“看到村里災情,心里揪得慌,當晚就和師傅們商量,第二天一早就出發了。”朱佳說,進村后物資有限,頭兩天以面條為主,只能盡量做出點花樣。
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山路崎嶇、道路不通,前3天物資全靠人力背、扁擔挑,后來調來6匹騾馬,每匹能負重約200斤,再到5月23日,村里的道路打通,車輛能直達村委會,物資供應徹底“活”了起來。大米、面粉、新鮮蔬菜、肉類等源源不斷運進村里,后勤保障升級為“三餐不愁”。
“現在一天做三餐,能保障200到300人同時用餐,都能吃上熱乎的。”朱佳笑著說。
洪水退去,陽光穿透云層灑向白水河村,清淤工作有序推進,受損道路逐步修復,潘小玲的臉上也有了笑容,白水河村正一步步走出災情陰霾,迎接重建家園的曙光。
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