昨天早上,老田開門之后,準備去隔壁買份早飯吃,結果,驚奇地發現,隔壁的店關門了。說關門可能存在歧義,有些人會理解成只是把店門關上,那老田就說得更直白一點,倒閉了。
![]()
老田店鋪的隔壁,是一家阜陽大包,至于這店鋪是干什么的,應該不用多解釋了。
開店的,是中原那邊的兩口子,當然,這個從店名似乎也能看出來,阜陽嘛。
一直以來,兩口子店里生意很好,畢竟我們這片,小區集中,居民還是挺多的。不過,跟我這邊倒是基本錯峰,他們店的人流高峰期是上午9點之前,到11點多就開始收拾,準備關門了。而我,基本都是9點以后才開門。
由于相互之間是鄰居,一起做生意這么多年,大家其實都挺熟悉了。兩口子倒是不碰電腦,但是,手機是有的,出問題了,讓我幫忙修的事情,發生過好幾次。雖說作為一個修電腦的,手機維修,老田水平比較一般,但是換屏換電池之類,是沒問題的。
我說句實在話,真正修手機的話,可能比電腦更復雜,但是,換配件的話,比修筆記本簡單多了。就說換屏幕這個事情,拆裝跟筆記本換屏相比,不知道簡單了多少。
廢話先扯到這里,繼續說包子店的事情。
![]()
兩口子為人,其實挺不錯的。我每天去買早飯的時候,他們已經不怎么忙了,并且,9點以后,他們店里剩的包子,也不會太多。比如我喜歡吃的土豆絲包子,能買到的是少數時候,大多數時候早都賣光了。買完包子,他們經常會跟我客氣一下,什么不用付錢了之類。
當然,老田肯定不會占這個便宜,大家都是做生意的,知道辛辛苦苦賺錢不容易,所以,每次買早餐都很自覺掃碼付款。
不過,有很多次,他們關門的時候,還有剩下的包子給我送過來,讓我熱熱當午飯吃的,我怎么給錢,他們都不愿意要。
前段時間,他們請了一個幫工。這個事情,從另一個側面說明了一個問題,就是兩口子生意挺不錯。不過,最終問題就出在這個幫工上,店鋪倒閉,就是這個幫工的功勞。
這幫工,其實是老板娘哥哥。也就是說,他跟早餐店的兩口子,是親戚關系,并且,年齡比老板和老板娘都大。
自從有了這幫工之后,早餐店的氛圍就完全不一樣了。
![]()
至于氛圍是怎么變的,我舉個例子。
有一次,我買完早餐,都走出門了,結果這幫工追了出來,執意要看付款截圖,確認我有沒有付過款。
類似的情況,不僅是發生在我身上,其他顧客身上不知道發生過多少次了。什么追著顧客要看付款截圖的,什么要數數客戶袋子里的包子有沒有多拿的,等等,等等。
老板和老板娘也跟這幫工說過,結果這幫工拿出長輩的氣勢,對他們說:你們年輕人,就是心大,我這都是為了你們好!
結果呢?大家都能想得到了!
我們站在顧客的角度想一想,去買幾個包子,一包豆漿,幾塊錢,結果,店里的人跟防賊一樣防著我們。那我們以后還愿意去這家店嗎?答案不言而喻!更何況,附近的早餐店不止這么一家,早飯也不是非吃包子不可。
顧客不愿意去了,店鋪最后倒閉也是情理之中的事情了。
那么,我說這店鋪倒閉,是幫工的功勞,大家是不是認可呢?
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.