河南
六月初，走進鎮平縣曲屯鎮的甜葉菊種植基地，映入眼簾的是一片生機勃勃的綠色海洋。成片的甜葉菊植株健壯、葉色濃綠，微風拂過，綠浪翻涌，長勢格外喜人。
“今年氣候適宜，加上管理跟得上，你看這葉子又肥又厚，長勢比去年還好！”正在田間查看苗情的種植大戶周紅英撥開葉片，滿臉笑意。眼下，滿地的甜葉菊已進入營養生長的旺盛期，莖稈挺拔，葉片舒展，預示著又一個豐收年的到來。
甜葉菊被譽為“植物糖王”，其葉片提取的甜菊糖苷甜度高、熱量低，甜度是蔗糖的300倍左右，是天然甜味劑的重要來源，市場前景廣闊。曲屯鎮瞄準這一特色產業，依托當地土壤、氣候等自然優勢，近年來持續擴大種植規模，推動甜葉菊成為鄉村振興的“甜蜜引擎”。
據曲屯鎮相關負責人介紹，目前全鎮甜葉菊種植面積總計500畝左右，帶動種植農戶30余戶。鎮里采取“企業+合作社+農戶”的訂單農業模式，由合作企業統一提供優質種苗、技術指導，并與種植戶簽訂保底收購協議，徹底解決了農戶“種不好、賣不掉”的后顧之憂。“從現在的長勢看，只要后期不出現極端天氣，今年畝產干葉有望達到300公斤以上，按保底價算，畝均凈收益穩穩超過兩千元。”該負責人表示。
蓬勃發展的甜葉菊產業，不僅讓種植戶嘗到了甜頭，也有效盤活了農村勞動力。從移栽、田間管理到采收、晾曬，甜葉菊種植屬于典型的勞動密集型產業。眼下甜葉菊正處于生長關鍵期，日常的除草、灌溉、病蟲害防治等管護工作，吸納了周邊不少留守村民就近務工。預計到七八月份進入采收高峰期，日用工量將突破100人。
“地里活不重，離家又近，一天掙個百十塊錢，顧家掙錢兩不誤。”正在地里除草的村民笑著告訴記者。
為進一步提升產業附加值，曲屯鎮正謀劃延伸甜葉菊產業鏈，計劃引入初加工設備，對鮮葉進行就地烘干、打包，減少運輸損耗，提升議價能力。下一步，該鎮還將積極對接醫藥、食品加工企業，探索甜菊糖苷的深加工轉化，推動甜葉菊產業從“種得好”向“賣得好”“賣得精”轉變，讓這片生機盎然的“甜葉子”成為群眾持續增收的“金葉子”，為全面實現鄉村振興注入更加充沛的“甜蜜動能”。
作者：賈小凱
審核：楊旸 校對：黃磊磊 編輯：洪濤
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