來源:市場資訊
(來源:忻城發布)
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“老板,要十把,便宜點嘛?”
“得得得,幫你裝,大家端午安康!”
端午漸近,節日氛圍日漸濃厚
忻城縣城關鎮圩日早早迎來“端午專場”
青翠粽葉、柔韌竹條擺滿攤位
往來市民精心挑選包粽食材
熱鬧的集市里,處處盡顯傳統民俗
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6月9日,清晨的圩市人聲鼎沸、煙火升騰。放眼望去,一摞摞新鮮粽葉整齊碼放,青翠油亮、清香四溢,成為集市里的主角。在當地,包粽子主要選用竹葉與柊葉兩種原料,各有特色:竹葉纖細柔韌、香氣清冽,常用來包三角粽、灰水粽;柊葉寬大厚實、韌性十足,更適合制作餡料飽滿的大粽。
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趁著節前好商機,周邊群眾紛紛將自家采摘的粽葉、削制好的綁粽竹條帶到集市售賣。新鮮優質、價格實在的本地“土貨”吸引大批市民駐足選購,各個攤位前人頭攢動。攤主們手腳麻利地打包、結算,忙得不亦樂乎,歡聲笑語間,滿是濃濃的端午氣息。
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“端午快到了,我早上7點就從加仁坐班車過來趕集,一下子就賣出了30斤粽葉。” 攤主老蘭笑著說。集市上,還有不少攤販現場加工捆粽竹條,動作嫻熟利落,一根根纖細堅韌的竹條擺放整齊,因物美價廉深受大家喜愛。“粽葉都是今早摘的,一把賣3元,兩把5元,買多更優惠。”攤主潘進師說,目前他已售出粽葉近200斤。
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除了糯米、粽葉、竹條,集市上板栗、鮮肉等包粽輔料一應俱全,充分滿足群眾采購需求。不少市民一次性備足食材,打算親手包粽過節。“今天專門來買粽葉和竹條,準備包上200個粽子,自家吃再送些親友,餡料就放肉、豆子和板栗。” 市民樊海榮一邊挑選食材,一邊說。
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一把粽葉、幾捆竹條
藏著當地人最質樸的端午情懷
熙熙攘攘的圩日
買賣紅火、笑語不斷
傳統習俗在煙火中傳承
日子也伴著粽香,蒸蒸日上
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