根據(jù)荷蘭營養(yǎng)中心每三年一次的研究,荷蘭人均食物浪費量略有下降。去年,荷蘭人均食物浪費量為每年25公斤,價值100歐元。2022年,這一數(shù)字仍為每年28公斤。
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面包是最常被丟棄的食物,其次是蔬菜、水果和土豆。營養(yǎng)中心建議消費者在購買面包后立即將其冷凍。
減少食物浪費是聯(lián)合國的目標之一,荷蘭也已承諾遵守該目標。荷蘭必須在五年內(nèi)將人均食物浪費量減少到每年18公斤,按照目前的趨勢,這一目標將無法實現(xiàn)。
戰(zhàn)爭形勢將影響就業(yè)
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如果中東戰(zhàn)爭持續(xù),能源價格居高不下,荷蘭的就業(yè)增長速度可能會放緩。這是荷蘭雇員福利機構(gòu)UWV的計算結(jié)果。
預(yù)計未來幾年就業(yè)人數(shù)將繼續(xù)增長,但如果能源價格長期居高不下,增長速度將顯著降低。
UWV指出,當前全球局勢的不確定性導(dǎo)致企業(yè)更加謹慎,這可能導(dǎo)致未來三年內(nèi)約7.5萬個工作崗位流失。
不過,并非所有行業(yè)都受到高能源價格的嚴重沖擊,如法律服務(wù)和會計行業(yè)的就業(yè)崗位將繼續(xù)增長。
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