新生代廚師中餐競(jìng)技真人秀《天才廚人》正式定檔,將于6月11日起每周四中午12:00在愛奇藝獨(dú)家首播,VIP會(huì)員搶先看,非會(huì)員周六12:00轉(zhuǎn)免。周五12:00上線《饞人有話聊》、菜品烹飪直拍、未播花絮等加更內(nèi)容,周日到周三持續(xù)更新下飯短視頻、預(yù)告及藝人吃播表演。
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饞門召集人與代表
黃渤擔(dān)任饞門召集人,自稱“青島美食代言人”。他在節(jié)目中徹底放開自我,將“好吃”作為第一標(biāo)準(zhǔn),錄制一期連吃32道菜,直接胖了5斤。這種“邊吃邊懺悔卻不耽誤嘴”的真實(shí)狀態(tài),為節(jié)目貢獻(xiàn)了諸多笑料與共鳴。
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何浩楠作為饞門代表之一,自帶打包盒錄綜藝,不僅吃還不忘打包帶走,被調(diào)侃“干飯王者”。錄制期間他在現(xiàn)場(chǎng)給粉絲送奶茶、叮囑保暖,被贊“溫暖接地氣”。
呂嚴(yán)是隱藏的干飯大佬,對(duì)大米飯情有獨(dú)鐘。他在閑聊中被“貼臉開大”,貢獻(xiàn)了“暈碳”名場(chǎng)面。此前他還在社交平臺(tái)曬出搶購百包零食的視頻,展示廚房硬核實(shí)力。
馬頔秉持“歌可少唱美食不可少吃”的態(tài)度,面對(duì)佳肴直呼“受不了”。除了貢獻(xiàn)大量表情包,他還帶來了專屬的吃飯ASMR,被網(wǎng)友調(diào)侃“這才是本命節(jié)目”。他還在采訪中分享聚餐趣事,和呂嚴(yán)閑聊嗑瓜子就行,和何浩楠吃飯必須碳水拉滿。
岳云鵬、王祖藍(lán)、楊超越、張柏芝等藝人以飛行或品鑒嘉賓身份亮相官宣物料,化身“靈魂飯搭子”,用最真實(shí)的味蕾反應(yīng)為美食站臺(tái)。
宗門對(duì)陣奇門,新生代廚人硬碰硬
節(jié)目集結(jié)32位來自天南海北的年輕廚人,首次將中餐領(lǐng)域的“宗門”與“奇門”置于同一競(jìng)技場(chǎng)。
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宗門代表的是在后廚深耕多年的正統(tǒng)派,信奉功底與傳承,講究根正苗紅、手藝扎實(shí)。奇門則不問出身、不拘章法,敢于打破常規(guī)、挑戰(zhàn)邊界。兩派廚人路徑不同、理念各異,尚未開戰(zhàn)便已火藥味十足。
在為期三個(gè)月的賽程中,32位年輕廚人將代表各自門派展開多輪廚藝比拼。節(jié)目采用“5大食材主題戰(zhàn)+5大社會(huì)話題戰(zhàn)”遞進(jìn)式賽制,融合戰(zhàn)隊(duì)對(duì)抗與廚藝比拼,每一輪比拼都直接決定門派榮辱與個(gè)人去留,最終誕生一位“天才廚人”。
廚人們帶來了芋泥啵啵豬、鳳鳴三重奏、妃子笑嘻嘻、驢香糊涂辣、陜西一只羊等誠意之作,在傳承與創(chuàng)新之間尋找屬于自己的表達(dá)。
“饞門”坐鎮(zhèn),專業(yè)評(píng)委保駕護(hù)航
宗奇爭鋒,誰說了算?節(jié)目給出直截了當(dāng)?shù)拇鸢福骸梆挕钡娜苏f了算。《天才廚人》首創(chuàng)“饞門”百人食評(píng)團(tuán),由大咖藝人、標(biāo)桿名廚、流量嘴替、真實(shí)食客共同組成,現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),現(xiàn)場(chǎng)投票。
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饞門召集人黃渤一錘定音:“不管宗門奇門,味道是根本,好吃是第一標(biāo)準(zhǔn)。”
技術(shù)指導(dǎo)方面,邀請(qǐng)到國宴級(jí)名廚、前上海和平飯店行政總廚劉一帆,以及中國內(nèi)地首位米其林女星廚師譚綺文擔(dān)任“鮮門代表”。兩人將用嚴(yán)苛的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)守望年輕廚人的成長。
首批饞門嘴替陣容同樣看點(diǎn)十足:哈圈廚神白景屹、說唱歌手PSY.P楊俊逸(臺(tái)下是吃遍四方的碳水仙人)、美食博主龐師不是師、堅(jiān)守匠心的上青杰哥,以及奧運(yùn)冠軍張家齊等,共同構(gòu)成百人品評(píng)陣容。
錄制現(xiàn)場(chǎng)歡樂多,消食片成“剛需”
據(jù)錄制路透爆料,《天才廚人》被調(diào)侃為“大型干飯現(xiàn)場(chǎng)”。嘉賓們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)狂炫硬菜,饞門天團(tuán)加上幾十位美食博主,從錄到收工忙壞了現(xiàn)場(chǎng)工作人員,健胃消食片已經(jīng)被網(wǎng)友按頭安利給節(jié)目組。
節(jié)目讓嘉賓們卸下包袱、回歸一個(gè)“饞人”本能。他們可以隨意走進(jìn)廚房打探,可以理直氣壯地再要一份,何浩楠甚至帶了飯盒“打包”帶走。遇到心動(dòng)的菜品從不掩飾,黃渤吃得眼前一亮,馬頔直呼味覺炸裂,呂嚴(yán)吃得直接跳腳,岳云鵬感嘆“用命保它”。
正如節(jié)目組的核心理念:一個(gè)饞人說好不算好,一群饞人說好才算好。
6月11日起,這場(chǎng)關(guān)于美食與競(jìng)技的“真香”盛宴即將開啟。你會(huì)看嗎?
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