山東
市場動態：
6月10日，小麥市場整體偏穩運行，延津克明面粉漲價5厘，報價1.235元/斤。隨著新麥持續收割上市，其質量、水分等指標也越來越穩，企業陸續調整收購標準：青島五得利普麥標準調整為水分12.5，容重790，面筋30；邯鄲五得利普麥標準調整為芽麥2-10超1扣0.02，10以上超1扣0.03；江蘇興化五得利白普麥標準調整為芽麥2-30每超1扣1厘24。
全國面企小麥收購價格均值1.2487元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2555元/斤。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.225-1.3元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.21-1.23元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.23-1.3元/斤；
蘇皖主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.215-1.26元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.23-1.29元/斤。
儲備收購：
中儲糧濟南公司萊蕪分公司2026年輪換小麥收購，收購價格：一等1.23元/斤、二等1.22元/斤、三等1.21元/斤。
收割進度：
截至6月9日17時，全國已收獲夏糧小麥2.33億畝，收獲進度68.54%。當日收獲1337萬畝、投入聯合收割機18.38萬臺（去年同期日收1572萬畝、投入聯合收割機20.05萬臺）。從各地看，安徽麥收圓滿完成，河南基本結束，江蘇進度過八成，山東過四成半，陜西過三成，河北近兩成，山西過一成半。
今年，河南省小麥自5月28日開始大規模收獲，至6月9日基本結束，累計收獲8445萬畝，約占種植面積的99.1%，機收率達到99.8%。
晨間提示：
2026年產小麥被天氣折騰的不輕，先是播種時普遍晚播，后是收割時反復受降雨天氣侵擾。目前來看芽麥規模要少于2023年的芽麥量級（根據公開信息及行業分析，2026年可入飼的芽麥總量預估在800萬至1000萬噸之間，也有機構調研預估本年度芽麥總量大約在1400萬噸左右），但是局部新麥赤霉病明顯，容重偏低也讓市場主體犯了難，不少農戶收割后正常賣，沒有惜售情緒。由于容重偏低，發往面粉廠扣量多，虧損嚴重，不少主體多發往飼料廠。像山東菏澤東明縣、鄄城縣干糧收購價格1.15-1.18元/斤，容重比去年低，通貨主流容重在770-780g/L左右；河北邯鄲地區新麥整體容重偏低，多數不超過760g/L，容重區間730/L-770/L左右。
當前小麥市場看似風平浪靜，實則暗流涌動。近期，中儲糧及各地儲備庫采購明顯放量，采購底價也有所上調，6月9日中央儲備糧石家莊直屬庫采購8000噸全部成交，底價2490元/噸（周比提高10元），成交價2490元/噸；中儲糧邯鄲儲備有限公司館陶分公司采購4785噸全部成交，底價2490元/噸（周比提高20元），成交價2490元/噸。湖北武漢地區個別庫點甚至達到了1.33元/斤的價格（6月12日武漢長江新區武儲糧食倉儲有限公司采購2026年小麥22500噸，起拍價2660元/噸(凈糧散裝入庫價格)，國標三等及以上）；雖然這只是個例，尚不具備普遍性，但也反映出若新麥品質進一步分化，符合入庫標準的糧源偏緊，優質優價的行情可能會進一步強化。接下來需要持續關注新麥品質分化程度、政策端收購節奏以及市場情緒變化。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
