北京
來源：市場資訊
（來源：健康鶴崗）
為加強餐具飲具集中消毒服務單位的衛生管理，守護人民群眾“舌尖上的安全”，省衛生健康委委托省疾控中心編寫了《餐具飲具集中消毒服務單位食品安全與衛生管理相關知識匯編》。本匯編梳理匯總了相關法律法規、政策指南等文件，供餐具飲具集中消毒服務單位從業人員、衛生監督人員學習參考。
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編輯：盧化娟
校對：吳瓊
審核：陳秀華
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