北京
來源：市場資訊
（來源：五指山新聞）
為深入推進“五指山紅茶工匠”勞務品牌建設，以技能提升促進高質量就業、助力鄉村振興，近日，在五指山市人力資源和社會保障局及市就業服務中心的指導下，由海南省質量協會牽頭組織、聯合海南曙光職業培訓學校共同實施的“五指山紅茶制作（專項能力）職業技能培訓班”，在五指山市毛陽鎮毛路村開班。本次培訓持續至6月21日，為當地村民帶來系統、專業、可鑒定的紅茶制作全流程技能培訓。
此次培訓是“五指山紅茶工匠”勞務品牌建設在基層落地的重要實踐。培訓緊密圍繞“以技能支撐、以就業為導向”的核心思路，將職業技能專項培訓與勞務品牌培育深度融合，旨在幫助毛路村村民掌握紅茶制作技藝，考取職業技能專項證書，切實增強就業競爭力，拓寬增收渠道。通過“培訓+鑒定+就業”的閉環模式，讓技能真正成為村民增收致富的“金鑰匙”，為五指山紅茶產業培育一支“留得住、用得上、干得好”的本土技能人才隊伍。
培訓班采用“理論講解+實操演練+現場指導”的沉浸式教學模式，邀請行業內資深制茶專家擔任授課講師。課程從紅茶制作的核心原理、工藝標準、品質管控等理論知識入手，結合五指山熱帶雨林大葉茶的原料特性，系統講授萎凋、揉捻、發酵等紅茶制作全流程的技術要點。充足的學時，確保學員有足夠時間反復練習、消化吸收，真正做到學懂、弄通、做實。
培訓現場學習氛圍濃厚，學員們熱情高漲、專注投入。講師手把手指導學員進行揉捻實操，針對力度、時長、手法等關鍵細節逐一糾正；學員們認真記錄要點、反復練習操作，在實操中逐步掌握制茶技巧。現場還設置了茶葉品質品鑒環節，通過對比不同工藝產出的茶葉成品，幫助學員直觀理解工藝差異對茶葉品質的影響。
來源：海南日報客戶端
編輯：吳榮瑩
審核：吳蕓芬
值班主任：王會明
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
