棗農(nóng)正在采摘酸棗。山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)全媒體記者 李全明 攝

　　隨著社會(huì)節(jié)奏加快，熬夜加班、精神壓力大成為常態(tài)，失眠、淺眠、入睡困難困擾著大量都市人群。在上海、杭州、南京等城市，助眠產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛，呂梁酸棗仁憑借天然無依賴性、溫和安神的核心優(yōu)勢(shì)，在各大藥房、康養(yǎng)門店持續(xù)熱銷。
杭州拱墅區(qū)一家國(guó)藥連鎖總店中醫(yī)師王慶明，從事臨床診療20余年，每天接待的睡眠調(diào)理患者中，超七成人群會(huì)主動(dòng)選購(gòu)呂梁酸棗仁產(chǎn)品。“相比化學(xué)助眠產(chǎn)品，呂梁酸棗仁藥性平和，長(zhǎng)期食用不會(huì)產(chǎn)生藥物依賴，無論是中老年群體因更年期引發(fā)的失眠，還是年輕人熬夜焦慮導(dǎo)致的失眠，它都能起到穩(wěn)定且溫和的調(diào)理作用。”王慶明說道。
呂梁市堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)優(yōu)先、科技賦能提質(zhì)、市場(chǎng)品牌引領(lǐng)，依托一批扎根鄉(xiāng)土的民營(yíng)農(nóng)業(yè)企業(yè)，推動(dòng)酸棗產(chǎn)業(yè)從野生散采向標(biāo)準(zhǔn)化培育、從原料外銷向精深加工、從區(qū)域特產(chǎn)向全國(guó)康養(yǎng)IP轉(zhuǎn)型，讓黃土坡上的小小酸棗成長(zhǎng)為守護(hù)民生健康、帶動(dòng)群眾增收的百億級(jí)助眠大產(chǎn)業(yè)，為全省特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、鄉(xiāng)村全面振興打造呂梁樣板。

消費(fèi)市場(chǎng)熱捧
晉品酸棗走俏長(zhǎng)三角

　　作為全國(guó)酸棗仁核心道地產(chǎn)區(qū)，呂梁市沿黃區(qū)域光照足、晝夜溫差大，產(chǎn)出的酸棗仁皂苷、黃酮含量更高，安神助眠效果突出。近年來，該市緊扣消費(fèi)新風(fēng)口，培育壯大呂梁晉酸棗生物科技有限公司、山西磧口紅農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等一批本土民營(yíng)龍頭企業(yè)，通過省外拓市場(chǎng)、省內(nèi)強(qiáng)鏈條，推動(dòng)小酸棗串起民生健康、鄉(xiāng)村振興兩條主線，產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。
在杭州一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)工作的陳悅，常年受熬夜失眠困擾，嘗試多款助眠產(chǎn)品卻效果不佳。一次偶然機(jī)會(huì)，她購(gòu)買了呂梁晉酸棗生物科技有限公司生產(chǎn)的酸棗仁膏，堅(jiān)持服用2個(gè)月后，睡眠質(zhì)量明顯提高。
南京退休市民張大爺因基礎(chǔ)慢性病影響，常年淺眠易醒，在子女建議下，搭配飲用酸棗養(yǎng)生茶、助眠枕綜合調(diào)理，半年后夜間驚醒次數(shù)明顯減少。在長(zhǎng)三角地區(qū)多家商超、中藥門店，呂梁酸棗仁已經(jīng)成為草本助眠賽道的標(biāo)桿產(chǎn)品。

資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化
生態(tài)富民激活鄉(xiāng)村動(dòng)能

　　在臨縣、柳林、石樓、興縣沿黃4縣，野生酸棗漫山遍野。過去因缺乏加工渠道，大量酸棗果、酸棗仁腐爛在山間，資源優(yōu)勢(shì)難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。近年來，呂梁市劃定野生酸棗生態(tài)保育區(qū)，實(shí)行輪采限采、科學(xué)管護(hù)，在守護(hù)黃河流域生態(tài)的同時(shí)，引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)深耕酸棗全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，讓山野小果實(shí)現(xiàn)價(jià)值翻倍。
在臨縣磧口鎮(zhèn)，山西磧口紅農(nóng)業(yè)科技股份有限公司建成300畝酸棗高接換優(yōu)示范基地，通過良種嫁接提升酸棗品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年掛果、穩(wěn)定豐產(chǎn)，基地年產(chǎn)酸棗3萬(wàn)余公斤，年產(chǎn)值突破70萬(wàn)元。該公司負(fù)責(zé)人陳永珍介紹：“我們通過‘基地+農(nóng)戶+合作社’模式，以保底價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶采摘的酸棗，統(tǒng)一進(jìn)行分揀、脫殼、深加工全流程作業(yè)，帶動(dòng)周邊村民穩(wěn)定增收。”
呂梁晉酸棗生物科技有限公司聚焦酸棗全果資源化利用，依托山西中醫(yī)藥大學(xué)、省農(nóng)科院技術(shù)支持，破解酸棗果肉、果殼利用難題，開發(fā)出酸棗仁膏、酸棗養(yǎng)生茶、復(fù)方助眠枕、酸棗飲品等10余款產(chǎn)品，徹底改變過去只賣酸棗仁原料的低端經(jīng)營(yíng)模式。
“以前山上的酸棗沒人要，如今靠著這顆小野果，在家門口就能務(wù)工賺錢?！绷挚h三交鎮(zhèn)村民李海英說，“我常年在晉酸棗公司分揀車間務(wù)工，農(nóng)閑時(shí)節(jié)兩個(gè)月就能收入近萬(wàn)元?！蹦壳?，沿黃4縣數(shù)千名村民通過酸棗采摘、加工、包裝等崗位實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，小酸棗真正成為山區(qū)群眾的“致富果”。

全鏈布局發(fā)力
擘畫產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量新藍(lán)圖

　　立足消費(fèi)升級(jí)風(fēng)口，呂梁持續(xù)做強(qiáng)民營(yíng)市場(chǎng)主體，強(qiáng)化科技、品牌、渠道三重賦能，全力打造全國(guó)酸棗仁核心產(chǎn)區(qū)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化、外向化邁進(jìn)。
科技賦能方面，磧口紅、晉酸棗生物等企業(yè)紛紛搭建產(chǎn)品溯源體系，實(shí)現(xiàn)酸棗種植、采收、加工、銷售全流程可追溯，依托上萬(wàn)份用戶調(diào)理數(shù)據(jù)，針對(duì)職場(chǎng)減壓、中老年安神、青少年靜心等細(xì)分需求優(yōu)化配方，精準(zhǔn)匹配不同人群助眠需求。
渠道拓展方面，本土民營(yíng)企業(yè)構(gòu)建起“線上電商+線下藥房+文旅融合+外貿(mào)出口”四維銷售網(wǎng)絡(luò)。線上布局抖音、小紅書、淘寶等平臺(tái)，通過直播帶貨、達(dá)人種草打響品牌；線下與全國(guó)連鎖藥房、康養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作，拓展大宗供貨渠道；依托磧口古鎮(zhèn)等文旅資源，打造酸棗康養(yǎng)體驗(yàn)店，實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅深度融合；對(duì)接日韓、東南亞市場(chǎng)，推動(dòng)呂梁酸棗仁走出國(guó)門。
據(jù)了解，呂梁市將持續(xù)發(fā)力酸棗產(chǎn)業(yè)升級(jí)：加快申報(bào)“呂梁酸棗仁”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，打造區(qū)域公用品牌；建成華北規(guī)模領(lǐng)先的仁用酸棗產(chǎn)業(yè)集群；布局酸棗黃酮、皂苷提取物高端生產(chǎn)線，向保健品、康養(yǎng)日化賽道延伸，培育產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，讓小酸棗持續(xù)釋放大能量，為山西特優(yōu)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

記者手記
小酸棗迸發(fā)大能量

　　一顆山野酸棗，跨越山海，打通城鄉(xiāng)供需兩端，見證呂梁特色農(nóng)業(yè)的華麗蝶變，是我省深耕農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值、民生價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值共贏的生動(dòng)實(shí)踐。曾經(jīng)散落在呂梁荒山溝壑、無人利用的野生酸棗，如今憑借道地品質(zhì)走紅市場(chǎng)，成為備受國(guó)民青睞的草本康養(yǎng)好物，真正實(shí)現(xiàn)了閑置資源變富民資產(chǎn)。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，實(shí)業(yè)強(qiáng)則縣域強(qiáng)。呂梁立足沿黃資源稟賦，堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)性開發(fā)，培育本土民營(yíng)龍頭企業(yè)，以科技賦能補(bǔ)鏈延鏈，推動(dòng)酸棗產(chǎn)業(yè)從粗放采收到精深加工、從原料外銷到品牌輸出，實(shí)現(xiàn)了從資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的質(zhì)變。
小小酸棗承載大民生、蘊(yùn)藏大產(chǎn)業(yè)。立足全民健康消費(fèi)新風(fēng)口，呂梁將持續(xù)深耕特色、做強(qiáng)品牌、創(chuàng)新業(yè)態(tài)，推動(dòng)酸棗產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)升級(jí)，為全省特優(yōu)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)賦能、鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的發(fā)展動(dòng)能。

山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)全媒體記者 李全明