江蘇
四川網友反映曝光了一個近況，有學校安排老師凌晨到食堂驗菜。比如達州開江縣某中學，就要求老師在早上5點50去驗菜，強制輪班。
上熱搜后，當地教育局回應：立即整改。
我覺得這事兒，它里面有多個暴露社會現狀問題的點，很值得剖開來說一說。
一，教師這個行當，最好欺負。
他們夾在領導和家長的中間，領導說話他們必須聽，家長說話也得聽一聽。他們只要不想丟工作，就必須忍氣吞聲。
你別看著老師這個行業還算光鮮亮麗，但論好欺負，他們也同樣是墊底的。你就想想，老板突然給你加工作，早上5點食堂幫忙做早飯，還不加工資那種，你會跟老師這個群體一樣，緘默無聲嗎？
大多數人不會，好歹稍微反抗一下。
但老師們的表現，是默認，是接受，是不反駁，并且表現得體面。
這是第一點：干活最多的那批人，就再多干點活。教師陪餐、教師驗菜、教師值門崗、教師發宣傳、教師周末街道巡邏……學校里最容易被調動、最容易被管理的一群人，他們不干事，難道讓領導去干事？
當然，這種現象，這個邏輯，慢慢地也會走出學校大門，福澤在座各位所有人。
二，你不僅沒有權力，你還得承擔這個權力所對應的責任。
很簡單也很有意思的一個邏輯，讓老師們凌晨5點多去驗菜，他們能驗出什么東西？他們又不具備專業能力，檢測不出農殘，重金屬、獸藥，他們頂多就是看看菜爛沒爛。
但問題是，驗完你簽字了呀，簽字了，就得承擔責任。萬一某一天家長闖進后廚，發現一鍋臭肉？這個責任，輕而易舉就能推到驗菜的老師頭上。
你驗的個什么東西？罰錢，警告，甚至開除。
但實際上，真正掌控采購權的，不是老師；真正決定供應商的，不是老師；真正負責倉儲運輸的，也不是老師。
他們，就只是最后節骨眼上站在菜筐旁邊簽字的。難聽點，就是拉來兜底的。這就是權力，與責任的不匹配。
所以，簽字到底是在保證食品安全，還是在為了形成責任鏈條？當然，這太深了，看新聞，誰也不會提出且也不在意這點。
三，最后是一個“現實矛盾”，也可以偏激點理解為現在學校里的“電車難題”——都想要，是不可能的。
關于學校食堂的飯菜質量問題，不少人可能有個誤區——學校的領導們想讓學生吃劣質食材？還真不一定。
哪個學校領導這么想不開，這不擺明了曝光自己么。
當然，為什么不準學生出去吃？這沒什么可否認也沒什么好說的，答案大家都心知肚明。什么外面的飯菜不好，為了學生好，那些都是屁話。
可問題在于，食堂的承包商要掙錢，食堂員工要工資，食材供應商要掙錢，學校領導也想撈一點，并且學生吃到嘴里的食材還得新鮮……這可能嗎？
既想壓低成本，又想絕對安全，那就形成了不可能解決的問題。因此，要做的便只能是增加形式化管理，只要出了事可以把責任推掉，或者降低，那出事也就沒那么難以接受了。
當一個系統解決不了問題時，它往往不會增加專業能力，而是增加簽字的人。
只不過，這樣一來，問題會繼續出現。同時，真正創造價值的人也會越來越累，以及越來越“倒霉”。
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