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· 聽說這是紅姐的 / 第21期美食測評？
從去年就想冬天一定要自己做冰糖葫蘆……終于，在今年實現了
周末找到一個新區售樓處的網紅美食活動，帶上我的秘密武器，準備去擺攤兒賣個糖葫蘆兒
剛到地方，就被門口懸掛的星巴克大LOGO給吸引了， 難道這是星巴克新區分店？
進去才知道，原來售樓處用的咖啡豆牌子都是星巴克的，掛了一個裝飾……直呼現在售樓處內卷也這么嚴重了嘛？
趕緊從包里拿出帶的各種材料，洗洗涮涮，切切串串……
首先是給山楂去核，中間切一刀之后，用刀尖摳掉即可，這個方法省時又省力~
然后就是這個超級好吃的番茄夾烏梅，去超市買一小袋烏梅，將圣女果中間切一刀，中間夾上切成片的烏梅
這個就算不做成糖葫蘆，直接吃也非常好吃，酸酸甜甜的作為飯后小零食，絕對顛覆你的想象！
然后串小草莓，一串兩個就可以啦，醬醬~
然后串上山楂、橘子、葡萄，再用草莓和香蕉做一個小雪人兒~是不是超級可愛！
最后就是黑暗料理，辣條兒，據說辣條糖葫蘆，甜辣的口味也非常不錯呢，趕緊試試
接下來就是做糖漿啦，按照3勺白砂糖和1勺水的比例，放入微波爐中600瓦1分40秒左右，糖的表面微微泛黃伴有小氣泡就說明粘稠度剛剛好，然后放在紙杯里，給水果均勻裹上糖漿，過涼水晾涼后就大功告成啦~
這就是我們最后的作品~自己做的糖葫蘆，血糖升再高也要吃完！
在做糖葫蘆的間隙，看到桌子上整整齊齊擺著烤蜜薯的盒子，于是就和售樓小美女要了一個嘗嘗味道
天啊，這不就是芝士焗紅薯嗎，芝士也太多了吧，還有股奶香味兒，真的太好吃了，幾口就吃光了還意猶未盡的……
想著可以以后回家自己做，就和制作的小美女學習了烤蜜薯的方法
首先一定要選用地瓜中“蜜薯”這個品種，無論蒸烤味道都會很甜。然后將地瓜放入烤箱，溫度上下火調到220度烤30分鐘左右（看紅薯大小靈活掌握時間）
然后這一步就很關鍵了，請大家拿筆記好，就是需要把地瓜瓤用勺子摳出來，放在碗里，加入適量牛奶和一丟丟煉乳（所以才會奶香奶香的），攪拌均勻后再平鋪回地瓜皮里，上面鋪上厚厚的芝士碎
最后放入烤箱中上下火調到180度烤上20分鐘左右，一直到紅薯表面呈現金黃色，上面的芝士完全融化并且有少許的焦褐感就可以了。
剛出鍋的芝士焗紅薯真的太誘人了，然后裝在盒子里食用就可以啦~
除了吃吃喝喝之外，大家問最多的是這個拍照非常出片兒的地兒在哪？喏，新區中央學府售樓處門口，對面是第三幼兒園新區分校
從門口就開啟了和可妮兔和布朗熊瘋狂合影模式：比心，喝咖啡，飛吻，紅姐玩的是不亦樂乎呀~
也沒忘記在星巴克下面拍一張街拍風滿滿的“星巴克紅”照片兒~
兒童房里也是開啟了童心模式，抱著各種小玩偶各種擺POSE…
做完糖葫蘆之后天都黑了，外面閃閃亮亮的各種小彩燈兒拍照也很好看~
最后就是蹲在地上賣糖葫蘆的小女孩，五毛錢一串兒有要買的嗎？
大家還有什么可以蹭吃蹭喝蹭玩的小活動，歡迎評論區一起分享一下~
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