發現自己有膽結石后，如何控制飲食，這6點一定要做好

隨著人民生活水平不斷提高，膽結石的發病率也日益上升，發現自己有膽結石后，應該怎么控制自己飲食呢？以下這6點一定要做好。

1、多喝水，多排尿，不憋尿

多喝水排尿能夠幫助體內盡快排出細菌和易結石膽物質，結石患者平時每天的喝水量應不能低于 2000毫升，而憋尿則會損傷膀胱和腎臟，因此這些不良習慣要改掉。

2、低脂肪飲食

脂肪是膽固醇合成的原料，如果脂肪攝入過多則容易導致高膽固醇血癥的發生，如果身體自身沒辦法及時清除多余的膽固醇，那么會導致膽囊壁上堆積過多的膽固醇，并逐漸發展成為結石，誘發膽結石，因此要低脂肪飲食。

3、少吃高嘌呤肉類

相信很多人都愛吃肉，“無肉不歡”，然而肉類吃多了身體會發生什么？吃進去的肉類會被機體所代謝，而代謝的產物則是容易誘發痛風的尿酸，而尿酸也是膽結石的主要成分之一，因此要少吃高嘌呤的食物。

這些高嘌呤食物主要是動物的內臟、海鮮、老火湯等，因此發現自己有膽結石后要少吃這些食物，多吃富含高膳食纖維的食物，如五谷雜糧如玉米、蕎麥、燕麥、香菇、木耳、黃豆等。

4、睡覺前別喝牛奶

結石的主要成分有草酸鈣、磷酸鈣、尿酸鈣、磷酸氫鈣等，而如果尿液中的鈣含量長期增加的話，喝水少又沒有及時排出的話，就會逐漸形成小晶體，進而發展為結石。

牛奶中鈣含量很高，當我們在睡前喝完牛奶后的兩到三小時后是腎臟排出對于鈣的高峰時間段，而此時你已經入睡了，尿液無法及時排出，就會導致尿液中鈣濃度在短時間內急速升高，這也是容易誘發膽結石的其中一個危險因素，因此睡覺前盡量不要喝牛奶。

5、多吃蔬果

很多上班族是不愛吃蔬菜水果的，這樣很難補充到足夠的維生素，然而維生素的代謝產物是堿性的，能夠有效地幫助尿酸溶解，從而有利于對結石進行有效的預防及治療。

但也要避免吃過多含草酸過多的蔬果，一旦你喝水少沒有及時排出也容易在尿液中形成草酸鈣晶體，發展為結石。含草酸較多的蔬果有菠菜、土豆、萵苣、葡萄、草莓、香菜、油麥菜、核桃、海帶、蝦米等。

6、少油少鹽、控糖，科學飲食

高鹽高油高糖會給身體帶來系列的傷害，容易誘發高血壓、高血脂、糖尿病等疾病，得了膽結石后需要控制攝入量，食鹽每天不超過5g，烹煮菜品盡量選擇蒸、煮、炒、燉等方式，盡量避開煎炸，食用油盡量不要選擇動物油，植物油是更加的選擇。

另外控糖也是非常重要，當我們的身體攝入過量的糖分后，尿液中的鈣離子及草酸的濃度、酸度會顯著增加，從而導致尿酸鈣與草酸鈣發生沉淀，加快結石形成。

以上就是發現自己有膽結石后，飲食的6點注意事項，希望能重視執行起來，歡迎關注解鎖更多健康知識。