四川
看《人生一串》，一直在等成都燒烤出現，苦等幾年，第二三季才共有兩家烤勉強出戰，其中一家還是 內蒙風格。成都無燒烤？
放眼四川好吃的燒烤很多，宜賓、西昌、樂山峨眉、石棉，細膩油爆的、生猛肥美的，上《人生一串》等節目屬常客。 大概四川燒烤出戰淄博被群嘲，實際上是大四川燒烤為成都燒烤背了鍋，成都燒烤，確實很拉胯。
最近還有什么“在成都吃燒烤被收15元燃氣費”，你呀你，明明可以搶的，還非要給人家打個火。那以后不只有自帶酒水來吃燒烤，還要自扛煤氣罐來吃燒烤了？
成都充滿打著宜賓西昌石棉字頭的燒烤，可一離開宜賓西昌的江湖大山，樂山峨眉的靈秀佛系，一離開那些老街老店老街坊，進入到大城市的陌生，就失去了根？
沒有一個從gai娃兒混大的李二哥，張老幺，手上沒得一個淡淡忍字，伸向熟悉的菜市場，你的燒烤就沒得人情味，根本就沒得故事了。
所以我們一直在說要有故事，不是說非要講得好聽，聽得獵奇。是你燒烤真要跟著你的生活練過，彼此真實。成都燒烤拉垮的根本原因：沒有故事，沒得情懷，缺少人情味。
當然啦，也有吐槽大四川燒烤都貴，沒辦法，畢竟西昌只有五個李二哥，不能指望每家店都那么率直，只希望這種燒烤刺客的印象能讓四川尤其成都燒烤人細細想想，被自己人打臉好難受啊。只因愛得深刻，才會罵得起火。
總有段子描繪要想辦法把什么價格打上去，一定要高端大氣上檔次，是不是，要試著把價格打下去呢？
網友評：成都有些人常年有一種“把破爛賣出高價是能力”的錯誤觀念，我們社會不應該搞這種，不耿直的人賺到錢了也應該被人啐一口。
當然還要客觀講一句，也要把房租、食材、人工各項成本都打下去，有些老板也不容易，燒烤只是一個終端顯現。
近年成都流行露營風燒烤，一堆網紅燒烤扎堆，形式和營銷太大于食物本身，食物是1，宣傳才是0，認認真真練下手藝，扎入菜市場。供應鏈老大哥束縛之下，有些餐飲真一點食物故事都講不出來了。匠心失聲。
當然成都也有搞得還行的，火上沖浪、大迪家等吃過都還不錯，人家真正有自己的某爆款，雖然價格也不便宜，至少價格和味道，總要占一頭讓我可以自洽吧。
最后想說，環境如果就是這個價格貴的環境，請各位燒烤老板，盡量做得好吃點。就像我必須被你那個，那請你溫柔點。
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