廣東
對于大部分上班族的朋友來說，每天都必須面對幾個問題：1、早上吃什么？2、中午吃什么？3、晚上吃什么？可咱總不能早上在外面吃，中午點外賣，晚餐還是點外賣吧？
許多人不愿意自己在家里做飯呢，一來是覺得下班回到家，都累到癱了，真的不想動。二來也覺得做飯太麻煩了，很浪費時間。
其實，咱們也可以嘗試“簡單式的烹飪方式”，讓做飯化繁為簡。這樣不僅可以為我們枯燥的日子增添些樂趣與幸福感，而且從健康的角度來說，在當今這種大環境下，還是自己做飯要更衛生、更放心些。
今天家尤菜菜與大家分享一款非常下飯的快手菜，簡單又方便，有菜有肉，實在太適合“懶人”了。喜歡吃粉絲的朋友，快動起手來，真的太香了。
推薦菜譜——【鮮蝦粉絲煲】
所用食材：鮮蝦150克、粉絲2小捆、胡蘿卜半根、蔥2根、大蒜4粒、花生油1小勺、白胡椒粉1點點、生粉小半勺、醬油1小勺、蠔油小半勺、白糖1點點
【烹飪步驟】
第1步：取粉絲2小捆剪去捆繩，放進清水里泡軟后再撈起待用。
第2步：另取150克左右的鮮蝦，先去殼處理干凈。然后切成小粒，放入花生油小半勺、白胡椒粉1點點、生粉小半勺一起抓拌均勻。
第3步：胡蘿卜半根、蔥2根、大蒜4粒這3樣食材都清洗干凈，切好放到盤子里。
第4步：接著砂鍋里鋪上粉絲、香蔥頭、胡蘿卜粒。
第5步：緊接著把料汁倒進去，用筷子攪拌幾下。（料汁制作：花生油小半勺、醬油1小勺、蠔油小半勺、白糖1點點、蒜末一起攪拌均勻）
第7步：3分鐘后，把蔥花也放進去，后面攪拌幾下即可出鍋。
【家尤菜菜說重要溫馨提醒】
1、大家記住全程用小火喔，讓粉絲慢慢吸收料汁這樣不容易糊鍋，胡蘿卜粒盡可能切小小粒方便熟透。
2、在吃這道鮮蝦粉絲時，需要注意不要搭配與南瓜、柿子、紅棗等食物一起大量食用，以免身體有不良反應。
3、對蝦、蔥蒜等食材會過敏的人，請勿食用。還有就是正處于腸胃炎期、咳嗽期等人群都暫時不適合吃這道菜喔。
以上就是家尤菜菜為大家分享的【鮮蝦粉絲煲】的詳細做法，喜歡這道家常美食的朋友，記得點贊收藏以及轉發一下。感謝您的閱讀，咱們下期美食見！
本圖文為“家尤菜菜”原創，本文內容僅供大家參考！
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