說(shuō)到這幾年大家生活方式的改變,恐怕最大的一部分,就是對(duì)健康的態(tài)度。比如我身邊,從爸媽?zhuān)?0后的“叔叔阿姨”,都開(kāi)始轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)健康的各種資訊。
當(dāng)然,爸媽是轉(zhuǎn)發(fā)養(yǎng)生的。80、90、00當(dāng)然是轉(zhuǎn)我們硬派健身啦(笑~)
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那說(shuō)到最健康的生活方式,運(yùn)動(dòng)幾乎可以算是其中最重要的一環(huán)。怎么運(yùn)動(dòng),做什么運(yùn)動(dòng)最健康,性?xún)r(jià)比最高,就成了訓(xùn)練方面重點(diǎn)。
《柳葉刀》子刊的一份研究,幫我們分析了120萬(wàn)人的運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù),告訴我們,什么運(yùn)動(dòng)才是最健康的。
說(shuō)到這份研究,其實(shí)還挺有重量的 牛津主導(dǎo),耶魯大學(xué)合作,不僅有120萬(wàn)人的數(shù)據(jù),而且都來(lái)自 CDC 美國(guó)疾控中心等機(jī)構(gòu)。所以,還是有一些參考價(jià)值的。
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不過(guò),在前面我說(shuō)上兩句↓
第一,這份研究是沒(méi)有阻力訓(xùn)練的;
第二,這份數(shù)據(jù)的指向在“健康”。比如最佳運(yùn)動(dòng)頻率,最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間等,可能跟增肌訓(xùn)練、減脂訓(xùn)練的最佳都不同①。
· 肉體健康最佳運(yùn)動(dòng)TOP3 ·
對(duì)身體最好的三種運(yùn)動(dòng),分別是:揮拍類(lèi)運(yùn)動(dòng),游泳和有氧體操等。
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這個(gè)研究結(jié)果來(lái)自英國(guó)的一項(xiàng)8萬(wàn)人的10年研究,主要針對(duì)是全因死亡率(簡(jiǎn)單看就是所有死亡原因的死亡率)②。
排名第一的,是網(wǎng)球、羽毛球、壁球等揮拍的運(yùn)動(dòng)。其實(shí)也好理解,這類(lèi)運(yùn)動(dòng)幾乎是抗阻、有氧、甚至高強(qiáng)度間歇的集合。而且是延長(zhǎng)動(dòng)力鏈類(lèi)運(yùn)動(dòng)。
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揮拍類(lèi)運(yùn)動(dòng)的降低全因死亡率水平最高,有47%的下降。第二名是游泳下降28%,第三名是有氧操27%②。
而值得注意的是,跑步對(duì)降低全因死亡率的貢獻(xiàn)度比較低,與完全不運(yùn)動(dòng)的人相比,跑步只能降13%。不過(guò)單車(chē)在這方面表現(xiàn)更低一些,只降了10%。
而對(duì)心腦血管最好的,降低最多心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的,還是這三種。分別會(huì)有56%、41%、36%的下降。
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· 心理健康最佳運(yùn)動(dòng)TOP3 ·
現(xiàn)代社會(huì),生理健康只是一個(gè)層面,其實(shí)心理健康、壓力控制等,也很重要。所以對(duì)心理最好的運(yùn)動(dòng)分別是團(tuán)隊(duì)活動(dòng)(足球籃球等),騎單車(chē)和有氧體操。
其實(shí)挺容易理解的,跟大家一起踢球打球當(dāng)然很快樂(lè),雖然傷病幾率比較高。
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· 最佳運(yùn)動(dòng)頻率:3-5次/周 ·
研究還為我們指出了最適合的運(yùn)動(dòng)頻率,是一周3-5次。
曲線(xiàn)圖縱軸代表收益,橫軸是訓(xùn)練頻率。可以看到,除了散步可以一周6天,其他運(yùn)動(dòng)都比較適合3-5次一周。
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這里的最佳,是指對(duì)于精神層面的助益。而對(duì)于增肌、減脂效果,以后接著談~
· 最合適運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng):45-60min ·
過(guò)猶不及,太長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練,同樣會(huì)導(dǎo)致訓(xùn)練效果降低。
研究顯示,最適合的運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)是45-60分鐘。過(guò)長(zhǎng)則會(huì)收益下降。這個(gè)跟身體的收益也是類(lèi)似的,抗阻訓(xùn)練在60分鐘后,身體的各種激素平衡也都會(huì)趨向負(fù)面。
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跟上一個(gè)訓(xùn)練頻次一樣,也只有散步,才會(huì)能持續(xù)的長(zhǎng)一些。
所以總結(jié)來(lái)說(shuō),網(wǎng)球、羽毛球、有氧操,每次45-60分鐘,一周3-5天,就是最佳的運(yùn)動(dòng)方式啦~~
· 如何判斷你的運(yùn)動(dòng)是否有效呢?·
其實(shí),知道了最佳的運(yùn)動(dòng)方式,還需要知道,你的運(yùn)動(dòng),是否有效。
而這個(gè)有效,其實(shí)還挺難判斷的。比如攝氧量、熱量測(cè)算等等,都是實(shí)驗(yàn)室更容易取得的數(shù)據(jù)。而像測(cè)心率這么無(wú)創(chuàng)、方便、低成本的方式,只有這一種。
研究發(fā)現(xiàn),用心率估算出的日常活動(dòng)消耗能量,與通過(guò)間接熱量測(cè)量計(jì)所測(cè)出的結(jié)果相關(guān)度為0.87③。這在日常生活運(yùn)動(dòng)中,算是比較有參考意義了。
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要使用心率來(lái)評(píng)估我們的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,必須先知道我們的最大心率(HRmax)。
目前我們所知最多的最大心率公式是:HRmax(最大心率)=220-年齡④。
嗯,確實(shí)比較好算… 不過(guò)這個(gè)公式發(fā)表于1971年,提出的時(shí)間已經(jīng)比較久了,當(dāng)時(shí)的研究人員使用的歸納方式也相對(duì)簡(jiǎn)單,所以后人對(duì)于該公式的適用性、準(zhǔn)確性和效用都比較懷疑。
現(xiàn)在國(guó)外宣傳較多的最大心率公式應(yīng)該是HRmax=208-0.7*年齡⑤⑥。
該公式研究的樣本很多,文獻(xiàn)總結(jié)了18712個(gè)樣本。此外,我國(guó)學(xué)者對(duì)于該公式也進(jìn)行了相關(guān)監(jiān)測(cè),證明其對(duì)于國(guó)人也較準(zhǔn)確⑦。
另外也有研究表明,同一年齡段的正常人,最大心率差異大約為12±。
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同時(shí),由于肥胖者的最大心率一般低于普通人,一些研究者認(rèn)為肥胖者應(yīng)該用HRmax=200-0.5*年齡來(lái)推算自己的最大心率⑧。
這種相對(duì)精確的計(jì)算方式也有助于體重較高的人群循序漸進(jìn),可以?xún)?yōu)化自己的訓(xùn)練內(nèi)容。
此外,科學(xué)家認(rèn)為智障患者的最大心率也另有測(cè)試公式……如果有想了解的朋友,可以私聊我……
· 如何用心率來(lái)判斷強(qiáng)度?·
知道了最大心率,那么在實(shí)際日常操作中,應(yīng)該怎么用呢?一般來(lái)講,在HRmax90%以下的時(shí)候,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和心率都是線(xiàn)性增長(zhǎng)的。也就是說(shuō),隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增加,心率也會(huì)相應(yīng)增加。這樣,通過(guò)心率就能很好地監(jiān)測(cè)你的運(yùn)動(dòng)情況。
目前認(rèn)為,適宜健康人群的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)心率大約是60%-90%的HRmax(最大心率)⑨。此外,研究者還指出,健康人群的最小有氧鍛煉強(qiáng)度是45%HRmax ⑩,低于這值,運(yùn)動(dòng)可就沒(méi)啥用了哦~
而針對(duì)強(qiáng)度較高的HIIT訓(xùn)練,雖然沒(méi)有特別限定性的標(biāo)準(zhǔn),不過(guò)一般HIIT的心率變化最高為80-95%HRmax,最低則為45%-60%HRmax。也就說(shuō),在這兩個(gè)強(qiáng)度之間進(jìn)行變化的間歇訓(xùn)練,對(duì)于減脂更有效。
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比如高階訓(xùn)練者就可以將HIIT的高強(qiáng)度定為60秒90%HRmax,然后進(jìn)行60秒50%HRmax作為間歇。如果覺(jué)得訓(xùn)練強(qiáng)度過(guò)大過(guò)累,也可以將低強(qiáng)度的間歇時(shí)間調(diào)得更長(zhǎng),不過(guò)在高強(qiáng)度階段,要保證心率越高越好,這樣才可以有比較好的減脂效果哦~
同理,當(dāng)你進(jìn)行中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)時(shí),也可以用一樣的方式判斷一下自己的心率水平,比如在熱身時(shí)連續(xù)三分鐘用同一種速度跑步或者做其他有氧器械,然后休息10秒,測(cè)算一下自己的心率水平,就能知道自己在該速度下的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是否達(dá)標(biāo)了。
如何判斷心率呢?當(dāng)然,你可以選擇掐指一算……也就是掐住自己的脈搏,看表數(shù)數(shù)。但是說(shuō)實(shí)話(huà),能堅(jiān)持這種方式做十幾輪 HIIT 的,我覺(jué)得都是神人。這時(shí),就要靠相關(guān)的輔助手段了。
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參考文獻(xiàn):
①Association between physical exercise andmental health in 1·2 million individuals in the USA between 2011 and 2015: across-sectional study SammiR Chekroud, BAProf Ralitza Gueorguieva, PhDAmanda B Zheutlin, PhDProf MartinPaulus, MDProf Harlan M Krumholz, MD SMProf John H Krystal, MDAdam M Chekroud,PhD
②British Journal of Sports Medicine: Swimming, racquet sports, and aerobics linked to best odds of staving off death. BMJ. 30 November 2016.
③Strath, S. J., Swartz, A. M., Bassett Jr, D. R., O'Brien, W. L., King, G. A., & Ainsworth, B. E. (2000). Evaluation of heart rate as a method for assessing moderate intensity physical activity. Medicine and Science in Sports and Exercise, 32(9 Suppl), S465-70.
④Fox 3rd, S. M., Naughton, J. P., & Haskell, W. L. (1971). Physical activity and the prevention of coronary heart disease. Annals of Clinical Research, 3(6), 404-432.
⑤New formula for maximum heart rate. (2002, May 1). The Free Library. (2002). Retrieved July 02, 2015 from http://www.thefreelibrary.com/New formula for maximum heart rate.-a087130153
⑥Tanaka, H., Monahan, K. D., & Seals, D. R. (2001). Age-predicted maximal heart rate revisited. Journal of the American College of Cardiology, 37(1), 153-156.
⑦葉衛(wèi)兵, & 馬楚虹. (2004). 體育專(zhuān)業(yè)大學(xué)生最大心率推算公式的實(shí)驗(yàn)研究. 沈陽(yáng)體育學(xué)院學(xué)報(bào), 23(3), 382-383.
⑧Miller, W. C., Wallace, J. P., & Eggert, K. E. (1993). Predicting max HR and the HR-VO2 relationship for exercise prescription in obesity. Medicine and science in sports and exercise, 25(9), 1077-1081.
⑨Astrand. (1970). 勞動(dòng)生理學(xué).
⑩American College of Sports Medicine. (2013). ACSM's guidelines for exercise testing and prescription. Lippincott Williams & Wilkins.
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