河南
走街串巷NO. 320
【榆柳街菜饃老店】
每個(gè)人心中都住著
一些耳熟能詳?shù)睦系?/p>
略帶氤氳氣息的招牌，斑駁的桌椅
眷戀在舌尖的味道
見(jiàn)證并參與了你的成長(zhǎng)與人生
從小吃到大的回憶
在榆柳街有這么一家
開(kāi)了20多年的小店
讓無(wú)數(shù)許昌人在這里找到了家的感覺(jué)...
天還沒(méi)亮夫妻倆就開(kāi)始忙活了
和面、買(mǎi)菜、摘菜...
配菜是一大早去菜市場(chǎng)買(mǎi)的
根據(jù)季節(jié)不停地變化著
只見(jiàn)老板不停的翻動(dòng)著鍋里的菜饃
動(dòng)作可謂是相當(dāng)熟練
將菜饃塌至兩面表面微黃
并伴有均勻的焦黃點(diǎn)就可以出鍋了
隨便掀起一角就能看到滿(mǎn)滿(mǎn)的菜餡
香氣伴隨著陣陣熱氣直往外飄
吃的時(shí)候，可以從最底的菜饃拿起
菜饃受相互之間的溫度影響
已經(jīng)變得十分軟和
一口鍋熱氣騰騰地翻滾著熱湯
碗底放好配料，熱湯澆上
加入煮好的丸子
一碗熱乎乎的丸子湯就做好了
剛出鍋的丸子個(gè)個(gè)炸得金黃酥脆
咬一口嘎吱嘎吱作響
熱氣覆滿(mǎn)整個(gè)口腔，酥脆程度恰到好處
吃上一個(gè)菜饃再配上一碗酸辣丸子湯
仿佛回到了童年
有些味道如果再也吃不到了
真的每每想起都會(huì)遺憾
不過(guò)幸好，當(dāng)你想念的時(shí)候TA一直都在...
菜饃5元
丸子湯7元9個(gè)
·商家信息·
·榆柳街菜饃老店·
店家地址
魏都區(qū)榆柳街22號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間
05:30-09:30，16:30-20:30
（微信同號(hào)）
*未經(jīng)授權(quán)*
拒絕私自轉(zhuǎn)載/盜用
法律顧問(wèn)
河南君志合律師事務(wù)所·君杰法顧團(tuán)隊(duì)
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