重營銷輕產品的企業早晚涼涼！昔日“雪糕刺客”被申請破產，連公司官網都跳轉到賭博網站了！

7月16日，全國企業破產重整案件信息網公告顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司新增破產審查案件，申請人為上海臻料貿易有限公司，經辦法院為上海市第三中級人民法院。案件編號（2025）滬03破申753號文書載明，法院在執行中發現該公司“不能清償到期債務，且資產不足以清償全部債務”，故依法啟動破產審查程序。

鐘薛高成立于2018年，曾經以“做中國最好的雪糕”迅速占領市場，讓整個行業為之顫抖。卻又因價格被網友們稱為“雪糕刺客”，“雪糕界的愛馬仕”。而創始人回復：“鐘薛高最貴的一支賣66元，成本就40元，你愛要不要”引發巨大爭議。

后來鐘薛高又因博主做試驗火燒不化，被質疑雪糕內拉卡膠含量超標而跌下神壇。

對于債務危機，其實早有端倪，企查查數據顯示，鐘薛高旗下鐘茂（上海）食品科技有限公司、盤箸有喜（上海）生物科技有限公司已于2024年被申請破產審查；同時該公司21家分支機構目前均已注銷，包括北京、深圳、杭州等主要城市運營主體。另外，2024年以來涉及買賣合同糾紛、服務合同糾紛等訴訟案件達37起，創始人林盛多次被限制高消費。

目前鐘薛高的線上渠道，淘寶旗艦店僅剩輕牛乳、可可、半巧3種口味在售，近30天銷量最高單品僅400余件。

更離譜的是，全資子公司鐘茂食品官網域名當前跳轉為賭博網站，這是真懶得維護了還是把域名賣了？

當然創始人也曾自救過，2024年5月，林盛曾通過直播帶貨銷售海南沙地紅薯（5斤裝42.9元），坦言“公司運營不善是我的責任”。但工商信息顯示，其持有的鐘薛高母公司上海鐘遠有限公司股權已被凍結。

坦誠講，靠網紅營銷爆發的鐘薛高缺乏供應鏈護城河，在消費降級趨勢下高價策略難以為繼。其從估值40億到破產的歷程，就是一典型的新消費品牌“重營銷輕產品”的負面案例，值得所有從業者警惕。

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