消費是最終需求，實體商業門店是商業流通的出水口，是促消費的終端接口，也是觀察經濟活力的窗口。隨著消費新場景、新業態、新模式蓬勃發展，我國成千上萬的茶門店正在經歷深刻變化。今天上午在福州海峽國際會展中心的第四屆福州茶葉交易會茶文化活動會場，第二屆中國（福州）茶門店論壇隆重舉行。該論壇旨在：培育經濟領域政府行為與市場行為有機結合在茶門店業方面，市場化的抓手，規范化的推手，“三口”活化的助手。本次論壇活動主題：洞見趨勢·鏈接樣板·賦能增長。

論壇上，《中國茶歷》主編研究室發布了《2025中國茶門店研究報告》。12位茶門店實戰行家、賦能專家積極認真準備演講和出席現場活動，并以上臺發言等不同方式分享茶門店面臨的困境與破局，茶門店的未來，茶門店服務守成創新，來自茶門店的經驗，有的真恨時間太短，有的真恨相遇太晚。

論壇間，還舉辦了“‘工匠杯’優秀評茶員大賽”承辦啟動儀式；“‘反內卷’茶門店‘八不’倡議書” 發布式；《茶之最》茶大賽戰略合作伙伴簽約式，確定：安溪福州茶業發展促進會協辦首屆《茶之最》安溪鐵觀音茶大賽；首個“中國茶葉譜系·烏龍茶·漳平水仙茶供應鏈鏈主群” 頒牌式；第二屆《茶之最》漳平水仙茶大賽頒獎式。

主辦方還有計劃組織演講人成團巡迴演講和沙龍活動。

本次論壇由《中國茶歷》主編研究室、福建省價格協會茶業分會、福建省商貿業聯合會茶產業專委會聯合主辦，得到中國林業出版社、中華茶人聯誼會、福建省價格協會、福建省商貿業聯合會、福建省消費者權益保護委員會茶業專家委員會、深圳華巨臣國際會展集團有限公司的大力支持，辦出了特色，進一步強化了茶門店業話語聲并樹起行業風向標影響力。

出席本次論壇的有：

一、主辦方負責人：

陳偉群 《中國茶歷》主編、福建省價格協會茶業分會會長

黃懷文 福建省商貿業聯合會茶產業專委會會長

二、首席嘉賓：

危賽明 中國茶葉有限公司技術委員會主任、原副總經理、中華茶人聯誼會原常務副理事長、海峽兩岸茶業交流協會副會長，享受國務院政府特殊津貼。

三、出席嘉賓還有：

陳必敢 原福建省發改委價格處處長

曾金棟 原福建省商務廳服務業處處長

林 中 福建省價格協會會長

葉宏青 中國合作貿易企業協會數專委副秘書長

張雪兒 福建省茶藝師協會會長

林云維 福州市倉山區貿促會會長

彭宏利 福建省商貿業聯合會監事長

董惠培 福建省茶葉流通協會監事長

魏文生 福州元泰茶業有限公司董事長

朱大榮 漳平大榮茶廠、漳平水仙茶傳統技藝的龍巖市級代表性傳承人

羅新國 武夷山夷發茶葉研究所技術總監

姚增泉 安溪福州茶業發展促進會執行會長

四、出席演講人有：

傅曉萍

職務和榮譽：全國青聯委員，政協福州市委員，福州市倉山區人大代表；福建省三八紅旗手，“福州市青年五四獎章” 獲得者，“福州市三八紅旗手標兵”。

演講標題：《守正創新 多元共生——ITEAMO新茶飲的探索與實踐》

經歷成果：帶領團隊探索 ITEAMO 新茶飲創新（門店），推出茉莉系列等多元產品，推行紙袋回收計劃，踐行守正創新與可持續理念，助力品牌發展。

戴高諾

職業和榮譽：資深茶營銷專家，暢銷書《茶葉應該這樣賣》《茶葉品牌密碼》作者

分享主題：《日流量1.5萬，東茅街茶館如何破局成為頂流》

陳繼展

職務：首席價值官CVO 主理人

分享主題：《從估值角度看茶企及茶葉門店未來》

個人履歷：原A股上市公司董助/投資發展部負責人，專注為成長型零售流通大消費企業提供加速陪跑服務，著有《百貨零售全渠道營銷策略》書。聯商網，IBMG等媒體/智庫知名KOL，特聘講師/顧問。

林強（網名：茶禮強哥）

職業和榮譽：中國茶品牌的布道者、茶行業知名博主，幫助茶人成就自己的品牌，十三年來超級專注于茶行業的品牌策劃人，為七位茶非遺大師及眾多知名茶品牌提供品牌策劃全案服務，并已為500多家茶品牌提供賦能。

演講標題：《借助人設品牌，實現茶店破圈》

葉文沁（IP名：葉子姐姐）

職業和榮譽：上儒科技專注空間流量運營、初止自在空間聯合創始人、空間客串主理人模式開創者

演講標題：《互聯網時代茶空間如何引爆全域流量》

經歷經驗：美團點評抖音小紅書官方服務商，服務1200家實體門店，用新媒體打爆不賣茶的茶空間，用新媒體助力萬千空間主理人，實現“趣”經營，擁有“趣”人生。

林蘭書

職務和榮譽：價值星球創始人、價值訪談主理人，多所高校客座講師，國家廣電總局全媒體運營課程認證講師

演講標題：《茶門店如何打造復利價值內容，實現老客戶不斷復購》

個人相關成果：創始人IP打造7年，打造11個百萬級大號，茶行業從0-1打造IP，單條視頻破億播放。整理了《全套IP打造標準化流程》

陳清標

職業和榮譽：制茶高級工程師、烏龍茶非遺傳承人、福州五里亭茶業商會副會長

演講標題：《金脈傳承、百年茶心——鐵觀音供應鏈門店》

林劍艇

職務和榮譽：正山堂茶業項目總監，負責“正山優選”全國招商運營。擔任《金駿眉楹聯集》《金駿眉詩詞集》副主編，中國民主建國會會員、中國楹聯學會青工委主任

演講標題：《茶門店選品：金駿二十載 駿眉傳九州》

魏祎

職務和榮譽：福建元泰茶業有限公司財務總監，福州市勵勤職業技能培訓學校高級合伙人，高級考評員

演講題目：《元泰茶驛站——為天下愛茶愛生活人服務》

卓孝盤

職務和榮譽：“第九屆全國商貿服務業店長大賽”總決賽(茶館和茶飲業)銅獎獲得者，福州市老字號協會副秘書長，他年茶業創始人

演講題目：《老字號門店的傳承和創新》

陳世清

職業和榮譽：高校教師，高級統計師。退休后榮聘福建商學院教學督導組組長。

演講題目：《茶門店創新與文旅融合發展的新探索》

陳炳林

職業和榮譽：安溪鐵觀音制茶技藝（雙項）非遺傳承人，國家一級評茶員（評茶高級技師）、國家茶葉加工高一級技師。福建六己茶業有限公司總經理

演講題目：《安溪茶城門店的經營演變》

經歷：出身制茶世家，自幼浸潤茶事，系統掌握茶園管理、茶葉初制加工、審評拼配全流程技藝，作為第五代制茶傳人，深耕行業17年，技藝精湛、功底深厚。

有30多位優秀門店經理、店長，參加了論壇活動。

福州善水源飲用水有限公司對本次論壇用水和物料，給予了贊助。

福建省價格協會茶業分會 供稿

林遠清 攝影