奶香飄出增收路 阿勒泰作坊讓村民顧家賺錢兩不誤

奶香漫溢的手工作坊，為阿勒泰市“日照金山”旅游名片筑牢優質供給“大后方”，更成為撬動鄉村產業振興、帶動村民增收的關鍵支點。如今，這樣的增收場景在拉斯特鄉遍地開花，農文旅融合的鄉村振興畫卷正徐徐展開。

10月16日，記者在諾改特村奶制品手工作坊看到，工人們正將本村鮮奶加工成特色奶制品。31歲的承包人舒胡拉?木沙曾是全職寶媽，如今依托作坊實現“顧家增收兩不誤”，她說：“收入漲了，有固定場地，銷路也寬。村委會幫忙推廣、帶鄉親一起賺錢，大家都有新盼頭。”

舒胡拉·木沙在制作奶疙瘩

村民沙泰?葉留克的生活也隨之改變。此前他每天需將5頭牛產的40公斤牛奶帶到市區售賣，如今家門口就能賣，他說：“不用跑遠路，省時劃算，作坊建到了心坎里。”

這一切源于諾改特村盤活閑置資源的巧思。諾改特村村委會位于阿禾公路起點，游客往來頻繁。今年9月，諾改特村村“兩委”調查發現奶制品需求旺，便將閑置村委會辦公室改建成手工作坊。“既盤活資產，還能帶動本村村民就業，一舉兩得。”阿勒泰市拉斯特鄉諾改特村村委會主任沙得哈什?朱馬別克說。

阿麗亞·卡孜木利用閑暇時間向村民傳授刺繡技藝。

產業振興還靠文化賦能。拉斯特村依托非遺資源建手工藝工坊，“五支隊伍”婦女帶頭人阿麗亞?卡孜木組建刺繡隊伍，農閑傳技藝，她說：“既能傳老手藝，又能讓鄉親每月多掙1000多元，看著大家日子好，我很開心。”

市民及游客在阿勒泰市拉斯特鄉“日照金山”服務站購買農特產品。

阿勒泰市拉斯特鄉以“日照金山”服務站為核心窗口，奶制品直面游客，手工藝品受喜愛；市區牛羊肉銷售點、小區直銷點同步發力，打通本地市場“最后一米”。“奶疙瘩、奶酥餅一周能賣40到45公斤，酥油、奶皮子超10公斤，奶制品和手工藝品都很受歡迎。”阿勒泰市拉斯特鄉“日照金山”服務站店長迪麗達?杜拉提說。

市民在拉斯特鄉牛羊肉銷售點購買牛肉。

“我們以黨建為引領，靠‘規范化’提產品價值、‘銷售網’保流通、‘解放勞動力’優配置、‘文化魂’增魅力。這種‘以點帶面’模式，讓村民‘錢袋子’鼓起來，更探索出農文旅深度融合的鄉村振興新路徑。”阿勒泰市拉斯特鄉政府副鄉長陳宏磊說。

（阿勒泰市融媒體中心記者 趙巧）

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