廣東
又到周末了，來聊點輕松的，繼續來聊山姆，說一下我覺得什么情況下，山姆的會員卡不值得買了。首先，山姆在我心中是用來干嘛的？用來省時間的，就這么簡單。就是你不需要去做決策，去做攻略。
省時間意味著你有需求的產品，你喜歡的產品，可以在這里閉著眼睛買，無論是質量，還是價格，還是性價比，基本不會有太大問題，但肯定也會有問題，這是避免不了的，不會有太大問題是指不會有農殘超抗生素超標之類的炸裂性問題。
我給了會員費了，你幫我做前邊的篩選，每個品類里幫我篩3個產品，擺上去，我自己挑喜歡的，挑完就走，就可以了。比如牛奶，低脂高鈣，全脂高鈣還是零脂高鈣，你放著就行，我自己拿；比如面包，全麥面包，還是一般的面包，你標準清楚，告訴我就行，我自己拿；比如水，礦泉水還是純凈水，巴馬的還是其他什么的，你告訴我舉行，我自己拿。
這里的核心是產品不要太多，就幾個不同類型的就可以，需要哪種拿哪種，我相信你產品品質和價格公道，你給我交付最好的產品幫我省時間，以及省去我作為消費者覺得產品品質檢測可能不過關的擔心。
這就是山姆在我心里的作用，我一般把飲食分為基礎飲食和非基礎飲食，基礎飲食就是指每天都要吃的東西，水，蔬菜，米飯，油，肉蛋奶。我們家牛奶/雞蛋和肉的消耗量非常大，這些日日需要吃的食材，我就會選擇去山姆買，因為也不遠，開個車十幾二十分鐘就到了。
基礎飲食，因為高頻，因為剛需，因為日日需要攝入，目的是為了健康，為了滿足身體對營養素的需求，所以要篩選一些好的食材。
非基礎飲食，偶爾吃的，無所謂了，街邊隨便找個蒼蠅館子就能吃，臟就臟，好吃就行，為了快樂，這是功能定位不同。到30歲這個年紀，不能天天為了快樂去吃快樂餐，會直接崩掉你的中年的，很多到老了才有的基礎疾病可能中年就會來，我覺得還是可以注意一下。
有了這個基礎，接著來說，我覺得什么情況下，山姆的會員卡可以直接退：
1）全麥面包四個大字寫在牌子上，但配料表的第一名不是全麥粉。
2）沒人罵了，消費者不參與共治了。社會經驗和基礎常識邏輯都告訴我們一點，首先是問題總是難以避免，但有監督總比沒監督更好，有實質上的有力度的監督，比只有形式上的監督要好。靠內部人員自己，鼠頭就真是鴨脖了。
3）一個品類有100個產品，直接上架了八九十個，難道覺得我們在外邊的商店買不到這些產品嗎？還是你真的要開始拉用戶停留時長。
4）互聯網化，比如開始關注什么用戶停留時長，官方下場做直播，各種亂七八糟的價格體系打亂，跟雙十一似的復雜優惠規則，吸引用戶沉浸其中。那交會員費干嘛？交錢就是為了省時間的呀。
5）商業模式不再基于產品，而是基于貨架。
6）把試吃柜臺的員工改成銷售員工，各種大紅大綠的橫幅和促銷人員吸引你去購買產品。
7）從成本上看，成本驟降，要不就是砍了很多人，又或者是食材原料替換了，因為人的口感其實是吃不出A奶油和B奶油的區別，但可能B奶油成本甚至就是A奶油的一半，有沖動想去換食材也是正常的。
8）APP設計得巨復雜，以便于匯報的時候說用戶活躍和使用時長都同比增加了。
就這些吧，大家可以從評論區補充一下，但從目前的勢頭來看，不太樂觀。
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-END-2025年11月7日-
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