作者︱懂酒哥

2025年，白酒板塊在A股市場中表現(xiàn)疲軟，年內(nèi)僅有瀘州老窖、酒鬼酒等4只個股實現(xiàn)上漲，上漲股票占比僅約兩成，似乎在這輪牛市行情中成了“缺席者”。

不過，在國內(nèi)市場面臨庫存壓力攀升、消費需求疲軟的雙重挑戰(zhàn)下，海外市場卻展現(xiàn)出量價齊升的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，前三季度白酒出口額攀升至7.04億美元，同比增長5.3%，“出海”已然成為近年來白酒行業(yè)尋求突圍、實現(xiàn)突破的關(guān)鍵共識。

白酒出海量價齊升，以香港、東南亞等地區(qū)為主戰(zhàn)場

今年前三季度數(shù)據(jù)顯示，白酒出口額達7.04億美元（折合約49.97億元人民幣），同比增長5.3%；出口量達1215.03萬升，同比增長4.9%。值得關(guān)注的是，白酒出口均價為每升58美元，同比小幅上揚0.4%，由此不難看出，2025年白酒出海呈現(xiàn)量價齊升的積極局面，海外市場布局正從單點突破逐步邁向體系化推進。

與之形成對比的是，國內(nèi)白酒市場還處在總量收縮、內(nèi)卷日益的環(huán)境中。A股20家酒企累計實現(xiàn)營業(yè)收入3177.79億元，相較于2024年同期減少了199.36億元；實現(xiàn)歸母凈利潤1225.71億元，同比減少91.26億元。經(jīng)計算，20家白酒企業(yè)平均利潤同比下滑幅度達39.20%，其中金種子酒、皇臺酒業(yè)等4家酒企更是陷入虧損境地。

在市場布局方面，中國香港、中國澳門、新加坡、美國、日本穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)白酒出口前五位。其中，香港地區(qū)出口額高達2.86億元，在全部出口額中占比40.6%。香港作為全球知名的自由貿(mào)易港，白酒企業(yè)紛紛借助其優(yōu)勢，在此建立倉儲、展示與分銷中心，進而輻射全球市場，有效降低了運輸成本。與此同時，2025年中國白酒品牌研究院選址香港，旨在推動白酒產(chǎn)業(yè)從“產(chǎn)品出口”向“文化輸出”實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

新加坡、緬甸、越南等東南亞地區(qū)，同樣是白酒出海的重要戰(zhàn)場，這與當(dāng)?shù)鬲毺氐牡乩砦恢煤腿宋沫h(huán)境緊密相關(guān)。酒企在東南亞市場各施妙計。舍得酒業(yè)邀請馬來西亞羽毛球名將李宗偉為其站臺，2025年上半年在東南亞的銷售收入同比增長50%，吉隆坡便利店鋪貨率甚至超過茅臺，市場影響力顯著提升；習(xí)酒則致力于場景重構(gòu)，開展“中國年·喝習(xí)酒”等活動，還大膽嘗試白酒與他國美食的巧妙融合，打破了“烈酒只適合中餐”的固有認知。

茅臺上半年境外營收增超三成，頭部酒企積極布局海外市場

回觀國內(nèi)白酒市場經(jīng)營現(xiàn)狀，地方性酒企正面臨發(fā)展瓶頸，以西北地區(qū)的“四酒”——伊力特、金徽酒、天佑德酒和皇臺酒業(yè)為例，它們受限于地方市場的容量天花板。與之形成對比的是，全國性酒企憑借品牌與渠道優(yōu)勢，開拓出了市場空間。在此背景下，白酒行業(yè)的全球化征程，將成為進一步拓展市場版圖的關(guān)鍵。

從中報披露的數(shù)據(jù)來看，貴州茅臺境外業(yè)務(wù)實現(xiàn)收入28.99億元，同比增長高達30.99%，堪稱白酒出海的標桿企業(yè)。茅臺已明確設(shè)定2035年成為國際化公司的宏偉目標，并打造“T字形”出海產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。通過“茅臺之夜”等獨具特色的IP活動，深入開展文化營銷，提升了品牌國際影響力。截至2025年前三季度，茅臺海外經(jīng)銷商數(shù)量凈增11家，總數(shù)達到115家，境外營收增速更是超過整體增速20多個百分點。

與此同時，其他白酒巨頭也紛紛探索各具特色的國際化路徑。五糧液與全球50個城市的簽證中心攜手合作，設(shè)立品牌專區(qū)，擴大品牌國際曝光度；瀘州老窖連續(xù)多年牽手澳網(wǎng)，借助國際體育賽事平臺，強化品牌的國際影響力；汾酒則以“打造全球有影響力的酒類品牌”為目標，加速布局東歐市場。

在產(chǎn)區(qū)層面，“黔酒全球行”“川酒全球行”等活動持續(xù)深入海外市場，為白酒國際化注入新動力。遵義綜保區(qū)數(shù)據(jù)顯示，今年共有11家本土酒企首次通過綜保區(qū)平臺成功出海，出口額超2400萬元，同比增長200%，推動醬香白酒走向海外。

與此同時，白酒企業(yè)正從傳統(tǒng)經(jīng)銷商模式向免稅終端、跨境電商、社交媒體等多元化渠道邁進。在標準制定方面，茅臺斬獲EFQM全球獎、提升ESG評級，行業(yè)協(xié)會積極推動白酒術(shù)語翻譯、食品安全標準與國際接軌，破解了海外市場“看不懂、喝不慣、信不過”的難題，為白酒國際化鋪平了道路。

從被動出口到主動出海，但境外營收占比仍需提升

雖然目前國內(nèi)白酒市場的國際化進程已從被動出口轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃映龊＃瑥漠a(chǎn)品走出去升級為品牌走進去。但這個體量還需加強。

即便貴州茅臺2025上半年的境外實現(xiàn)營收達到28.99億元，這一營收體量在20家白酒企業(yè)中都可以排名第10位，但其境外營收占比也僅為3.24%左右。此外，明確披露境外營收的白酒企業(yè)僅有6家，可以看出白酒出海目前還只是一個起步信號，并沒有實現(xiàn)全部過程。

與此同時，黃酒領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)會稽山、紅酒行業(yè)的龍頭張裕A，以及啤酒巨頭青島啤酒，均在出海方面取得了一定成果。2025年上半年，這三家企業(yè)的境外營收分別為0.05億元、2.57億元和4.86億元。

受葡萄酒舶來品特性的影響，張裕A同期境外營收占比高達17.47%，明顯高于白酒（3.24%）、啤酒（2.37%）和黃酒（0.55%）的可比企業(yè)。公司堅持“中國風(fēng)土、張裕風(fēng)格、世界品質(zhì)”的理念，積極推動龍諭、酒莊酒等高端產(chǎn)品線出海，提升了單瓶價格與整體盈利能力。

橫向?qū)Ρ葋砜矗拙圃诔龊Ｕ鞒讨幸颜宫F(xiàn)出強于黃酒和啤酒的競爭力，走在了國內(nèi)釀酒行業(yè)國際化的前列。展望未來，若茅臺、五糧液等頭部酒企的境外營收占比能夠突破兩位數(shù)，那將是白酒出海邁向全新階段的重要標志。