【答個疑】冬天如何補氣血？

中六君你好，最近看到話題“冬天就是要調節氣血”，但是特別不想動，多休息是不是就能養好身體了？

一到冬天，整個人都很懶

呼出一口氣被西北風吹散了八分

只想躺在被窩里

結果越躺越累

手腳冰涼、有勁使不上、易疲勞

“秋收冬藏”

是說冬天就要把自己藏到被子里嗎？

出現以上情況，可能要好好補氣血了

我院中醫科醫生就和大家談談

冬日進補的方法

“秋收冬藏”是啥意思？

《黃帝內經》在《素問·四氣調神大論》中明確指出，養生應順應“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然節律。《內經》描述為“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽”。

冬季，自然界陽氣潛藏，人體也應如此，陽氣內收，氣血趨于里，是為“冬藏”。此時的“補”，是幫助身體更好地“閉藏”，固護陽氣、涵養精血，為來年春天的“生發”積攢足夠的能量根基。因此，冬季科學的調養，正是要順應“藏”的天地之道。

一般人可以通過食補等方式進補，但也要區分各種體質，警惕虛不受補，且要長期堅持。

煲靚湯、營養粥，吃出好氣血

怕冷族（陽虛/氣血虛寒）：多吃溫性食物，如羊肉、牛肉、桂圓、生姜、核桃。推薦當歸生姜羊肉湯（當歸15克、生姜10克、羊肉500克），溫經散寒，補血活血。對于氣血不足平時容易頭暈疲勞者，紅棗性溫味甘，能補中益氣、養血安神，可以在當歸生姜羊肉湯中加入5枚紅棗，增加養血補氣功效。

值得注意的是，羊肉并非對所有人群來說都是“溫補神器”。濕熱或痰濕體質者就不建議經常食用，其會阻礙氣機，影響氣血的運行。

內熱族（陰虛）：常感覺口干、心煩、怕熱、失眠。應選擇滋陰、清潤的食材，如鴨肉、百合、蓮藕、馬蹄。推薦沙參玉竹老鴨湯（北沙參10克、玉竹10克、枸杞子10克、生姜5片、老鴨半只），滋陰潤燥不上火。

脾虛族（消化弱、易脹）：進補前要先健脾開胃，可用山藥、蓮子、芡實、茯苓等煲湯煮粥，比如山藥茯苓排骨湯（豬骨頭500克、茯苓20克、薏米10克、山藥適量、生姜5片），把脾胃這個“倉庫”建好了，才能讓食物和補品更好地被收藏。

清晨，讓一抔健康的豆子喚醒你的胃。《黃帝內經》中提到“冬主藏，通于腎”，黑色食物常能入腎補精。黑芝麻、黑豆、黑米、桑葚都是很好的選擇。推薦一款簡單的三黑豆漿（黑豆、黑米、黑芝麻）作為冬季早餐，益腎養血，烏發養顏。

適度運動，才養人

《素問·四氣調神大論》明言：“冬三月……早臥晚起，必待日光……無擾乎陽。” 冬季運動的根本目的不是外泄消耗，而是通過溫和的活動，促進氣血和暢循環，從而加固和輔助“冬藏”

具體而言，需謹記三大要點：

一是最好在日出后、午后陽氣較盛時進行，可以從自然界中獲取陽氣。

二是微汗為宜：運動以感到身體溫暖、微微出汗為最佳狀態。切不可大汗淋漓，違背了閉藏陽氣之道。

三是緩形安神：選擇動作舒緩、能安養心神的項目，如太極拳、八段錦、散步等。這些運動能活動筋骨、暢通氣血，與冬季養生相契合。

冬日進補須量身裁衣，辨清體質再行動，補得精準，藏得安穩，為來年的生機勃發蓄滿能量。

本文指導專家

中醫科 賴鑫主治醫師

中醫博士，中山大學附屬第六醫院中醫科主治醫師。

學術任職：現任廣東省中西醫結合學會生殖醫學分會委員，中國針灸學會廣東分會會員，廣東省針灸學會穴位埋線專業委員會委員，廣東省針灸學會腦病專業委員會委員。

科研成果：主持并參與國家級、省市級科學研究項目。在Front Aging Neurosci、Journal of the American Geriatrics Society、環球中醫藥、中外醫藥研究等國內外雜志發表學術論文數篇。

醫療專長：不孕癥診治：針藥結合治療卵子發育障礙、卵子質量低下導致的不孕癥；IVF前期調理及反復移植失敗的治療；先兆流產、復發性流產的保胎治療；月經不調、多囊卵巢綜合征的診治及多囊伴肥胖患者的減重治療。產后調理：產后恢復等。體質養生：強健體質、亞健康狀態調治。

出診時間：

北院區：周二下午

金融城院區：周一下午，周三周四周五上午

責任編輯：陳子瀅、張婷婷

初審：張源泉、戴希安

審核：樂虞瑩、呂竹

終審：李文敏

審定發布：李漢榮